Rapport De Stage Colaimo

IMAD EDDINE BENREZZOUG MARIAM DERRIOUECH NAOUFAL EL BOBSSI YASSIN KARZAZI MOHAMMED RAPPORT DE STAGE Remerciements à DIEU tout puissant Avant la rédaction de notre rapport et avec respects, on tient d’exprimer nos remerciements aux personnes ayant participé de prés et de loin avec leurs aides et supports, et grâce à leurs précieuses informations qui ont facilité la tâche et rendu ce stage et ce travail impressionnant. Nos gratitudes sont allouées à nos encadreurs qui ont été

mes amis A tous mes enseignants Aux agents de La COLAIMO A tous ceux qui m’aiment Remerciements Il faudrait assurément un espace beaucoup plus vaste que celui que comporte ce volume pour remercier tous ceux qui nous ont apporté leurs aides pour l’accomplissement de ce travail. J’adresse particulièrement mes remerciements à Mr.Directeur de la COLAIMO qui m’a donné l’occasion de passer un stage au sein de Service Informatique ainsi que Mr. chef du service

Commerce et de Gestion Oujda Rapport de Stage d’initiation Stage effectué à la COLAIMO Du 1er Aout au 31 Aout 2007 Encadré par : Réalisé par : Monsieur El houssine SLIMANI Monsieur Hamza BOURZINE Monsieur Mohammed BELLOUCHI Année Universitaire: 2007/2008 1REMERCIEMENTS Avant tout développement sur cette expérience professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements

Dédicace ………………………………………………………………………………………………….3 Remerciement ………………………………………………………………………………….. ……4 Introduction ……………………………………………………………………………………………5 Chapitre I : présentation de la COLAIMO …………………………………….........6 Partie I : aperçu historique …………………………………………………………………7 1. Structure juridique de la «COLAIMO » …………………..7 2. Le rôle socio –économique ……………………………………8 3. La fiche technique………………………………………………….8 4.

professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui nous ont beaucoup appris au cours de ce stage, et même à ceux qui ont eu la gentillesse de faire de ce stage un moment très profitable. On tient aussi à remercier notre encadrant pédagogique Monsieur EL OUAFQI Hassan pour ses conseils précieux et pour son assistance. Aussi, on tient à remercier Monsieur Slimani Houssine notre maître de stage qui nous a formé et accompagné tout au long de cette

l’encouragement de partenariat entre les professionnels du secteur et l’amélioration de la qualité du lait de la production à la commercialisation. Aperçu historique de la COLAIMO En 18 Mai 1969, le gouvernement de Sa Majesté feu Hassan II et particulièrement le Ministère de l’agriculture et de la réforme agraire a organisé les agriculteurs sous forme des coopératives agricoles. Parmi ces coopératives, la coopératives laitière

développement personnel……………...45 7. Le contrat de travail………………………………………………………….46 8. L’ANAPEC………………………………………………………………….47 CHAPITRE 3 : Etude de cas (société « COLAIMO »)…………………………...50 1. Présentation de la société « COLAIMO »……………………………………51 2. La fiche d’identité de « COLAIMO »…………………………………...…...52 3. L’organigramme de « COLAIMO ».......................................................…....53  4. Le questionnaire……………………………………………………………...54 CONCLUSION GENERALE……………………………………………………...59 Bibliographie…………………………………………………

3) Le Management de la production. 4) Le Management des Ressources Humaines. 5) Le Management commercial. 6) Le Management financier. *Application. ******************** A propos du cours : Evolution du caractère professionnel par rapport au personnel chez l’étudiant de l’ENCGO pendant le cursus des 5 années : 1ère Année 3ème année 5ème Année Professionnel Personnel Objectifs du cours : 1) Permettre une connaissance analytique des organisations en général, de l’entreprise

Remerciements Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de HEM (haute étude de mangement) Je remercie également Monsieur Aziz Ifzarne pour l’aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’il m’a apporté lors des différents suivis. Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces

SOMMAIRE Sommaire…………………………………………………………………...….....2 Remerciements…………………………………………………………………..3 Introduction……………………………………………………………………….4 1- Objectif du stage………………………………………………………..…4 2- Pourquoi avoir choisi l’industrie agroalimentaire ?...........................5 Première partie……………………………………………………………………7 1- Présentation du secteur d’activité………………………………………7 A- Secteur agroalimentaire B- Industrie Laitière C- Secteur Fromager 2- Présentation de