Pudding

sandwichs, canapés, toasts et croûtons, * soupes (soupe gratinée, gaspacho, soupe à l'ail) et les panades * on le déshydrate pour en faire des biscottes, de la panure et de la chapelure. * quand il est rassis, On le cuisine en charlotte, en pudding (nommé pain perdu en Europe) b. Histoire et trace（痕迹） la plus ancienne du pain Les prémices（开端） du pain : la galette（饼） de céréale（谷物）. Développée à la naissance du sédentarisme（定居）, et au berceau（摇篮）de l’agriculture, grâce aux céréales

d'utiliser une carafe remplie de lait, qu'elle verse dans une jatte. Elle est immobile, tout comme sont geste mais nous voyons que le lait coule infiniment. Sa posture et son regard sont fixes, elle est attentive, appliquée dans son travail (elle fais du pudding).. ses manches retroussées jusqu'au dessus du coude accentuent ce fait. Cette dame porte aussi un tablier bleu, pour recouvrir sa jupe longue et marron. Et elle a un corsage jaune ocre avec un col blanc, ses morsmouwens (pièces amovibles qui protegent

électriques. + → C + O2 → CO2 CO CO2 Expérience avec tube à Rayon cathodique (Voir section A) Découverte de l’électron : - Particules négatives - Font partie de l’atome - Peuvent s’en détacher Modèle de Thomson Plum pudding 1897 - L’atome est une sphère positive de densité uniforme. - Les électrons (-) sont placés dans l’atome. - Même nombre de charge (+) et (-). - Les charges négatives peuvent se déplacer. Limitation du modèle de Thomson Il n’explique pas les

des techniques culinaires - Poteries allant sur le feu, cela permet l’apparition de deus techniques culinaires fondamentales : soupes et bouillies. - Produits nouveaux : la bière, le pain, les gâteaux, l’huile d’olive, le vin, le fromage, le pudding, l’omelette (sucrée et baveuse), le garum (sauce à base de poisson) MOYEN-AGE  470/1350 Événements clefs - Réveil économique en Europe qui permet de nouvelles techniques de culture  accroissement des ressources

découverte de l'électron et sachant que la matière est électriquement neutre J.J.Thomson propose un nouveau modèle de l'atome : Dans son modèle les électrons négatifs sont des particules localisées baignant dans une "soupe" positive (modèle dit "plum-pudding"). Vers un nouveau modèle de l'atome En 1910, le britannique Ernest Rutherford (1871 - 1937) bombarde une très mince feuille d'or avec des particules alpha (particules d'hélium). Il constate que pratiquement toutes ces

rayons cathodiques sont constitués de particules portant une charge négative. Dans l’expérience de Crookes, ces particules sont arrachées des atomes constituant la cathode. Thomson propose alors un modèle dans lequel il compare l’atome à un plum-pudding, sorte de gâteau aux raisins : l’atome est une boule pleine de matière chargée positivement et fourrée de particules de charge négative. Dans un matériau solide comme l’or ou le fer, ces sphères sont empilées de façon à occuper un volume minimal.

pense qu’il doit contenir des charges positives qui doivent compenser les charges négatives des électrons. Il suppose que la charge positive est répartie dans un petit volume (qui peut avoir la forme d’une sphère) et qu’elle est parsemée d’électrons (pudding de Thomson). • En 1910 Rutherford bombarde différents échantillons de matière (cuivre, or, argent) avec des particules et il déduit de son expérience que la charge positive doit occuper un tout petit volume qu’il appelle « noyau ». Après « un petit

(gâteau à la citrouille) Dom Rodrigos Quejadas de Laranja Queijadas de Sintra Queijinhos do Céu Leite Creme Bolinhos do Algarve Trouxas de Ovos Filhozes Farófias Fatias Douradas Rabanadas Papos de Anjo Cavacas Merengues Figos Cheios Puddings[modifier | modifier le code] Pudim Caseiro Pudim Flan Pudim de Leite Pudim Abade de Priscos Pudim chinês Toucinho do céu Pudim de Laranja Pudim de Papaia Fromages[modifier | modifier le code] Queijo de Nisa Queijo de Azeitão Queijo da

comprend le plus souvent un plat de cereals (corn-flakes, muesli) et un jus de fruits. Viennent ensuite des œufs, du bacon, des saucisses, des baked beans (haricots à la sauce tomate) on toast, parfois des champignons ou du poisson, ou encore du black pudding (boudin noir). Enfin, pour terminer, des toasts beurrés et accompagnés de marmelade d'orange. Et comme boisson, thé ou café au lait. Le fish and chips, est un repas très gras, composée de poissons et de frites, d'où le nom. Il y a aussi des petits

marchandise. M&S commença à s’implanter en Europe au milieu des années 70 en ouvrant des magasins en France, puis en Belgique, en Espagne et aux Pays-Bas. En 1958, l’entreprise embauche le spécialiste de la nourriture Nat Goldern et leur vente de pudding et gâteaux de noël explose ! Dans les années 1960, la marque ouvre des magasins en Asie mineure (à Kaboul), en Asie ( Hong-Kong) en Amérique du Nord (une trentaine au Canada) En 1975, ouverture du célèbre magasin M&S boulevard Haussmann et 2 ans