Pierrot Gourmand

DE MARKETING MIX INTRODUCTION Mamie Nova est une marque connue pour ses produits frais (yaourts, fromage blanc, crèmes desserts et autres). La marque fait partie du groupe Andros, au même titre que Bonne Maman, ou les confiseries Pierrot Gourmand. Elle a été lancée par la Coopérative laitière de l'arrondissementy de Rouen (Clar) en 1952 sous l'impulsion de son directeur Roger Lescanne. En 1971, sept coopératives font partie du GAMA (Groupement d'actions des marques alimentaires) NOVA :

symbolise la fantaisie, le mouvement et la vie. A l’origine rustre, naïf et balourd, le personnage est devenu plus rusé, vif, cynique, immoral, usant parfois d’un langage scatologique. Optimiste, il trouve toujours une solution à tout. Paresseux, gourmand et coureur de jupons, il sait aussi être gentil et fidèle. Il est le préféré des enfants, car, à bien des traits, il leur ressemble. Aussi, il s’apparente au chien par sa fidélité et obéissance, au singe par son agilité et au chat par son autonomie

Confiserie Audrey Dufour tél. : 01 44 77 85 56 – mail : adufour@alliance7.com Chambre Syndicale Nationale de la Confiserie Charte de déontologie des confiseurs Les confiseries sont des "produits plaisirs" qui s’inscrivent dans notre patrimoine gourmand. Elles ont souvent une histoire, parfois très ancienne, parfois toute récente. L’univers de la confiserie se caractérise par une très grande variété de produits ; à titre d’exemple, on peut citer : les bonbons, les caramels, les nougats, les pâtes

d'affaires de 12%. Quant à la consommation française, elle est stable (3,6 kg par habitant). Le marché est dominé à 80% par des multinationales (Cadbury, Haribo, Leaf France, Solinest et Wrigley). Quelques groupes français (Cémoi, Dupont d'Isigny, Pierrot gourmand et Verquin) et PME réalisent le reste de la production. Les industriels de ce secteur sont confrontés à la progression des marques de distributeurs (MDD), qui représentent aujourd’hui environ 10% du marché.

avant la noblesse du personnage (« grand seigneur« ) et l’indignité de ses actions (« méchant homme« ). Don Juan, de fait, est un aristocrate. Il en a les manières (voire par exemple la description de l’habillement du personnage tel que le perçoit Pierrot, à la scène 1 de l’acte 2, ou la désinvolture avec laquelle il traite M. Dimanche. Au lieu de rembourser ses dettes, il feint l’amabilité avec son créancier, ce qui paralyse totalement M. Dimanche visiblement étonné d’être ainsi considéré par un grand

détaillants spécialisés, stations-services, kiosques, etc. Les confiseurs Leur bataille Le marché est dominé à 80% par des multinationales (Cadbury, Haribo, Leaf France, Solinest et Wrigley). Quelques groupes français (Cémoi, Dupont d'Isigny, Pierrot gourmand et Verquin) et PME réalisent le reste de la production. Le marché de la confiserie augmente pendant les périodes de fêtes comme Halloween, le carnaval et aussi les départs en vacances. A Noël, c’est la consommation de chocolat qui augmente

qui évoque facilement le visage d’un africain. Il porte des chaussures plates, plus légères, lui permettant d’accomplir mille pirouettes et acrobaties. C’est une personne rusé, vif, et optimiste, il trouve toujours une solution à tout. Paresseux, gourmand et coureur de jupons, il sait aussi être gentil et fidèle.  Brighella (ou Briguelle) : C’est un valet également qui porte un costume blanc, accompagné d’une veste et d’un pantalon large ornée de coutures verte. Il est coiffé d’une toque bordé

(compotes yaourts, desserts lactés), glaces (Picard). Occasions de consommation : goûter, petit déjeuner. Produits : réfrigérés, ambiant, professionnels, jus. Quelles sont ses marques? Andros, Bonne Maman, Mamie Nova, Le Berger des Fruits, Pierrot Gourmand Quel est son savoir-faire unique? Savoir-faire traditionnel, authenticité, avec des fruits et du sucre 2. STRATEGIE GENERALE Quelle est, à votre avis, sa stratégie globale? Justifiez Stratégie générale : gourmandise, santé des fruits,

MOLIERE personnages: DOM JUAN, fils de Dom Louis. SGANARELLE, valet de Dom Juan. ELVIRE, femme de Dom Juan. GUSMAN, écuyer d'Elvire.  DOM CARLOS, DOM ALONSE, frères d'Elvire. DOM LOUIS, père de Dom Juan. FRANCISQUE. CHARLOTTE, MATHURINE, paysannes. PIERROT, paysan. LA STATUE du Commandeur. LA VIOLETTE, RAGOTIN, laquais de Dom Juan. M. DIMANCHE, marchand. LA RAMÉE, spadassin. SUITE de Dom Juan. SUITE de Dom Carlos et de Dom Alonse, frères. UN SPECTRE.  résumé: Don Juan, libertin impénitent et blasphémateur

Caractère Arlequin est à l’origine un valet bouffon, malin,balourd et espiègle qui au fil du temps a évolué et est devenu le valet sympathique, rusé, maladroit, gourmand sensible et paresseux que l’on connait. Sa principale qualité est l’optimisme car il troue ou au moins essaye de trouver une solution à chaque problème. Il est paresseux, gourmand et coureur de jupons mais malgré cela il sait être tendre et fidèle. Il est le préféré des enfants car il leur ressemble, d’ailleurs des contînmes s’en sont