Pestel Groupe Casino

DE LIMOGES INSTITUT UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE Développer les ventes des produits de la gamme Casino Délices en Epicerie Emilie REBEYRAT Olivier QUERE Directeur Supermarché Casino Couzeix Bruno MAZIERES Tuteur universitaire LICENCE PROFESSIONNELLE DISTRISUP OPTION MANAGER DE RAYON ANNÉE UNIVERSITAIRE 2012-2013 Remerciements Je remercie Olivier QUERE, mon tuteur et directeur du Supermarché Casino Couzeix, de m’avoir accueillie, aidée et conseillée dans mon rôle de manager et de s’être montré

changer (Hyper Champion → Hyper Crack) car la franchise Champion ne voulait pas que l’enseigne ait le même nom qu’elle pour cause de concurrence. Le PDG (François CAILLE) annonce au début du mois d’Avril 2009 la transformation de l’enseigne en GEANT Casino dans la première quinzaine du mois d’octobre 2009, pour cause de rupture de contrat avec l’enseigne Carrefour. Nous avons pu lire dans des magazines spécialisés que le PDG a appris que depuis fin juin 2008, Carrefour ne voulait plus commercialiser

Cucuron et Mimet qui eux sont des crêperies de village et donc loin de la ville… Mais la crêperie de Plan de Campagne finalise notre enquête, cette dernière possède une magnifique localisation en effet elle est implantée entre le Cinéma Pathé et Géant Casino dans la plus grande zone commerciale de France, Plan de Campagne. Le Patacrêpe est une franchise qui réussit à obtenir des objectifs qui dépassent les espérances des patrons. Par exemple, en 2006 l’enseigne à réalisé un chiffre d’affaire globale de

DISTRIBUTION : I- REPARTITION DES ENSEIGNES PAR GRANDS GROUPES DE DISTRIBUTION DELHAIZE…………………………………..………………………………………3 COLRUYT………………………………………………………….……………..…4 AUCHAN…………………………………………………………………..…………5 CARREFOUR……………………………………………………………………….6 CASINO………………………………………………………….………..………..7 CORA…………………………………………………..…………………………….8 ITM…………………………………………………………………..……………….8 LECLERC…………………………………………………………………………….9 SYSTEME U…………………………………………………………………………9 II- LES ENSEIGNES : Le groupe CARREFOUR…………………………………..…………………12 LECLERC………………………………………………………………………

Forme juridique: S.A.R.L. Domaine d'activité: Commerce de détails produits alimentaires, fruits et légumes et produits laitiers. Nombre de salariés: 20 (11 hommes,9 femmes) 3/7 Organigramme Voici un organigramme sur le groupe LEVY, qui contrôle 90 magasins dont le Franprix SEAP Nanterre. Superviseur Superviseur Superviseur Directeur Adjoint Directeur Adjoint Suppléant Adjoint Suppléant Manutentionnaire Caissier(e) 4/7 Description de l'établissement

compte les vente et les stocks des produits le bordereau de réception des palettes. Outils qu'il ce servent pour les DÉMARQUE CONNUE:les casse,etc s’appelle le técson. Mme fâcher qui valide les commandes commander j'ai fait mon stage a géant casino J'arrive a 6h avec une tenue du magasin chemise gris et une veste verte. Ensuite, je vais en réserve chercher 2 grand cartons pour triez mais déchet les cartons et les plastiques a l'aide d'un trans palette Le responsable de rayon déballe

provisions. Les provisions permettent de lisser tout au long de l’année l’impact du déficit d’inventaire, plutôt que de constater la charge correspondant à une période de 12 mois sur uniquement le mois de l’inventaire, en l’occurrence pour Géant Casino La Chapelle sur Erdre le mois correspondant est novembre.

qualité du suivi des incidents d'un centre d'appels, avec une base de connaissance ? 1. Le contexte Avec plus de 9 000 magasins, le groupe Casino est l'un des premiers acteurs français de la distribution. Il regroupe plusieurs enseignes comme Géant, Casino supermarchés, Casino Cafétéria, Monoprix, Franprix / Leaderprice, ainsi que des enseignes de proximités. Le groupe Casino est également présent dans quatorze pays notamment Hollande, Pologne, Etats-Unis, Mexique, Argentine, Uruguay, Venezuela, Colombie

fréquentation + concurrents ) Carrefour étant le premier concurrent de Toys’r’us, il n’est pas étonnant que les clients aillent pour la majorité dans ce point de vente, pour acheter des produits similaires aux nôtres. Vient ensuite des GSA (Auchan, Géant casino), et les GSS. Les raisons qui les incitent à changer d’uc : La principale raison, qui incite les cleint à acheter des produits similaires aux notres est le prix, qui serait selon eux moins élevés chez Carrefour ou encore Auchan par exemple.

DESCRIPTIF DE L UNITE COMMERCIALE Présentation générale de l’enseigne : Monoprix est une enseigne de distribution française dont le principe est le commerce de proximité en centre-ville et qui fait partie à 50% du groupe Casino et à 50% du groupe Galeries Lafayette. Les magasins de l’enseigne sont généralement situés au cœur des villes sur les artères les plus animées, profitant ainsi de l’animation engendrée par les commerces traditionnels et afin de s’imposer comme un lieu de passage obligé