Pestel France Boisson

concept existant uniquement sur deux marques de boissons énergisantes. Les caractéristiques, poids et tailles des languettes, ne sont pas encore définies. Afin d’illustrer au mieux notre concept, vous trouverez ci-dessous un dessin représentant notre concept directement sur une canette. Sommaire : 1. Chiffres clés p.1 1.1. Marché de l’hygiène 1.2. Marché des canettes 1.3. La vaisselle jetable 1.4. Le recyclage 1.5. Développement 2. PESTEL p.3-4 3. PORTER p.5 4.

ETUDE DE CAS : SOLIFRUIT ANALYSE DU CONTEXTE Question 1 : La méthode PESTEL est un outil de diagnostic qui analyse l’environnement en répartissant ses influences en six grandes catégories : politique, économique, socioculturelle, technologique, écologique et légale. Elle a pour but de faire apparaître les opportunités et les menaces de l’entreprise. Les composantes de l’environnement qui constituent une opportunité pour l’entreprise Solifruit sur le marché des jus de fruits frais sont : Politique :

secteur de la bière après la crise économique mondiale - quel avenir ? Sommaire Introduction 3 I. Analyse de l’environnement : 3 A. Parties Prenantes 3 A. Analyse PESTEL 4 II. Analyse du secteur : 5 A. Cycle de vie de l’industrie de la bière : 5 B. Environnement du marché de la bière : 5 C. Profil stratégique de l’environnement de la bière : 7 D. Interprétation de ces cinq forces de Porter 8 III. Les futuribles :

Amidon, Convenience Food etc.), Les bières et les boissons sans alcool (Radeberger, Jever, Clausthaler, Henninger, Mainzer Aktienbier, Grafenwalder etc.), Les vins et spiritueux (Henkell Trocken, Wodka Gorbatschow), Les transports fluviaux (Hamburg Süd), Les banques (Bankhaus Lampe), Les hôtels et les autres intérêts (Douglas Holding 26 %) Effectif total - 26 228 en 2011 répartis dans 37 pays CA – 10,011 milliards euros en 2011 Dr. Oetker France possède 2 sites de production basés à Strasbourg avec

stage mon tuteur m’as donné la gestion totale de tout les fournisseurs. Du vin au bois pour le four en passant par la viande ainsi que toutes les boissons soft (sans alcool). Cela m’apprend régulièrement a gérer les stock en fonction de la demande mais aussi des tarifs proposés. Fournisseurs en contact réguliers: - DAB : Fournisseurs de boissons soft - Minuty : Fournisseurs principale des vins - Château Riquier : Fournisseurs de vin - Dispano : Fournisseur de bois - Miko : Glaces et quelques

le marché Le marché principal sur lequel nous nous trouvons est celui des poudres chocolatées à base de malte. Le marché envirronant concerne toutes les boissons chocolatées, et le marché du petit-déjeuner fait partie du marché générique. L'évolution du marché n'est pas en faveur d'Ovomaltine comme nous le démontre l'analyse Pestel suivante : L'envirronement légal et politique : C'est l'augmentation des prix des matières premières qui compose Ovomaltine tel que l'orge, le lait, le cacao

Augustin HOUETTE Pascal QUERAUD Larissa FOURN Année universitaire : 2010/2011 Introduction I- Analyse externe 1) Présentation du marché a. L’offre b. La demande c. La distribution 3 4 4 4 6 7 9 12 15 18 2) Analyse du macro-environnement : PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg 2) Marketing Mix a. Produit b. Promotion c. Prix d. Distribution 19 19 20 20 21 22 23 24 26 26 3) Positionnement

de l’entreprise. o 1-2 l’industrie ou s'implique l'entreprise. o 1-3 la chaîne de valeur de l’industrie. • 2. Analyse des forces économiques influencant l’industrie = Quels facteurs influencent l’industrie (modèle PESTEL) o 2-1 Forces Politiques o 2-2 Force Economiques o 2-3 Forces Sociales o 2-4 Forces Technologiques o 2-5 Forces Environnementales o 2-6 Forces Légales • 3. Analyse de l’industrie : les

supplémentaire et leur assurant un alcool de qualité. Leurs réputation leurs permettent de d’organiser ou de participé des événements spéciaux telle que les « Jack Daniel’s Racing » ou « l'American Whiskey Trail » (qui est l’équivalent de la route des vins en France). De plus, elle permet à la marque d’agrandir leur rayon de publicité telle que la cinématographie. En effet, la renommée de la marque entraine des réalisateurs et des artistes « acteurs, chanteurs » à utiliser cette marque dans différent projets

elle entre en contact avec l’ennemi. Il n’y a pas une seule stratégie possible (des dizaines de possibilités) mais toutes tiennent compte de l’environnement général. RAPPEL: l’environnement de l’entreprise Le macro-environnement: le modèle PESTEL Ce sont des variables générales à l’ensemble d’une économie donnée. Elles offrent des opportunités ou des menaces. Elles correspondent à des changement majeurs, en matière sociale, économique, règlementaire ou technologique, qui émergent lentement