Pestel Alcool

Presentation de l’entreprise B. Gouvernances de l’entreprise C. Valeurs de l’entreprise * Deuxième partie: diagnostic stratégique A. Environnement externe: diagnostic stratégique 1) PORTER: analyse de l’industrie 2) PESTEL: menaces/opportunités 3) Les groups stratégiques B. Environnement interne: analyse de l’entreprise 4) SWOT: forces et faiblesses 5) Capacities stratégiques de Pernod-Ricard: resources et compétences de l’entreprise

quantité de bière qu’ils comptent consommer, pour cela ils devront voir le barman qui leur donnera une carte magnétique qui actionnera le débit des pompes à bière en fonction de leur solde crédité. C’est un secteur prometteur ; la bière est un des alcools les plus consommés en France dans les bars et le type même de la structure (bar/magasin) peut offrir un nouveau type de consommation de l’alcool, comme dans les caves viticoles : les clients dégustent différents types de bières dans une atmosphère

du  Commerce  Extérieur,  Ubifrance,  Chambres  de  Commerce  et  d'Industrie,  Postes  d'Expansion Economique...    ● Etude  des  marchés :  Le  domaine  CASTERA   doit  obtenir  le  plus  d’informations  possibles sur les  pays ​ : ​ Etablir un PESTEL sur le pays, Etudier la  demande  ainsi  que  l’offre,  les  clients,  l’accès  au  marché,  le  marché,  les   ALAIN GARCIA Maximilian Dorant – Yeliz SENOL – Karim El Bouazizi – Miao – Nicolas Jullien     pratiques  commerciales  et  la  concurrence

Augustin HOUETTE Pascal QUERAUD Larissa FOURN Année universitaire : 2010/2011 Introduction I- Analyse externe 1) Présentation du marché a. L’offre b. La demande c. La distribution 3 4 4 4 6 7 9 12 15 18 2) Analyse du macro-environnement : PESTEL 3) Analyse concurrentiel : Porter 4) Segmentation 5) Opportunités et menaces II- Analyse interne 1) Présentation de Kronenbourg 2) Marketing Mix a. Produit b. Promotion c. Prix d. Distribution 19 19 20 20 21 22 23 24 26 26 3) Positionnement

dans le domaine de la communication. Comment rester compétitif sur le marché russe de la glace et garder ses parts de marché ? Bien que leader sur le marché, Ice Fili risque sa position si rien n’est fait. ATTRACTIVITE DU SECTEUR Le modèle PESTEL : Environnement | Risque | Commentaires | Politique | Menace | * Changement récent de la TVA : si les glaces au lait sont taxées à 10%, les glaces au fruit ont subi une hausse permanente à 20% | Socio-culturel | | * | Economie |

Red Bull Sommaire * Secteur/entreprise * Problématique * Analyse PESTEL * Analyse de la demande * Analyse de l’offre * Facteurs économiques * Synthèse des 5 forces * Analyse SWOT * Recommandations Fiche signalétique de l’entreprise Red Bull Red bull est une Société anonyme, son siège social se trouve à Fuschl am See (petit village autrichien). Red bull est une marque de boisson énergisante commercialisée dès 1987 par l’autrichien

ressources technologiques d) Les ressources organisationnelles Marques et produits du Groupe Heineken Entreprise Communication antérieure du groupe Heineken Chiffre d’affaire SWOT Distributeur Les Ressources externes L’offre la segmentation PESTEL Les concurrents Historique du marché La consommation de bière Profil du consommateur de bière en France: Des consommateurs au profile différents Habitude de consommation Ou consommer ? Que pense t-il de la bière Avant toute chose… Liste des

décliné sous toutes ses formes. La vocation de cet établissement est donc de donner un titre de noblesse au croque-monsieur, dans une ambiance simple, colorée et conviviale. La licence III est une obligation pour pourvoir proposé des alcools de moins de 18°. Positionnement : Notre volonté n’est pas d’ouvrir un simple snack, nous voulons ouvrir un restaurant à l’exemple du Bar à Tartine qui a su proposer à sa clientèle, un produit simple dans une ambiance conviviale. Ce restaurant atypique

secteur de la bière en France * Segmentation stratégique * PESTEL * Les 7 indices de performances * PORTER et courbe ABC (Structure du marché) * Key Success Factors (présents et futurs) II) ANALYSE INTERNE * Strategic Assets * Key Ressources: * A.C. Présents et Futurs III) ANALYSE ET CHOIX DES PROJETS DE DEVELOPPEMENT IV) RECOMMANDATIONS STRATEGIQUES Analyse Externe Segmentation Stratégique PESTEL Politique: Le risque politique est minimum : 1 sur l’échelle

b. Cycle de vie de marché c. Analyse concurrentielle II. Analyse de la demande a. Demande actuelle b. Segmentation de la demande 1. Selon les goûts 2. Selon les attentes III. Analyse de l’environnement a. Modèle PESTEL b. ------------------------------------------------- Conclusion ------------------------------------------------- I. Analyse de l’offre Après vous avoir défini brièvement la restauration rapide, nous allons à présent vous présenter