Ostréiculture

disorders (often eaten by eating poisoned shells). At least two of these species proliferated more and more on the coast of France since 1999. EXPLOITATION PAR L'HOMME: En mytiliculture (désigne l'élevage des mollusques appelés moules) et en ostréiculture traditionnelles, les diatomées participent à la croissance des moules et des huîtres qui se nourrissent de celles que la mer contient. Certaines espèces de diatomées produisent des molécules intéressantesqui composent les antibiotiques. Leurs

vraies huîtres ou parce qu'ils produisent également des perles. Par exemple : la famille Spondylidae, les huîtres épineuses l'huître pèlerin, une espèce de coquille Saint-Jacques. Culture La culture de l'huître est appelée ostréiculture et est pratiquée sur les côtes. On connaît quatre méthodes d'élevage : en suspension sous tables d'élevage (en Méditerranée) en eau profonde au sol en surélevé On dénombre trois grandes étapes dans l'élevage :

Géographie 3 :LA FRANCE, UNE PUISSANCE MARITIME ? Introduction • La production de paquebots à Saint-Nazaire ou la possession de territoires ultramarins, comme l’atoll de Clipperton dans l’Océan Pacifique, sont des signes de la puissance maritime de la France. • La France, qui contrôle la deuxième zone économique exclusive au monde grâce à ses territoires ultramarins, valorise de très nombreux atouts liés aux mers et aux océans : ressources halieutiques, minerais sous-marins, hydrocarbures offshore

viaducs, voies de communication, poldérisation, canaux, démoustication, endiguement...) & intégration au territoire 5 Géo. 1 B) Aménager & développer le territoire français (24-26) Tourisme : stations intégrées littoral & montagne Développement ostréiculture, pêche, ZIP de FSM DUN LH NSN (Pétrochimie & sidérurgie) = littoralisation des activités & des populations DROM restent isolés & éparpillés mais elles profitent d'une vaste ZEE. 2.3) Un territoire exposé aux risques ? Photo 1 p109 "La Faute-sur-Mer

paysage de bocage ; secteur de la pêche (des falaises de Normandie à l'estuaire de la Gironde) qui concentre en Bretagne 50% de la production française et 30% de la flotte et des effectifs ; aquaculture (poissons) mytiliculture (moules) huitres (ostréiculture) sont développées mais soumises à des problèmes de pollution. Région en progression démographique, croissance urbaine forte, Nantes polarise l'ensemble avec sa ZIP de Saint-Nazaire/son technopôle (Atlanpôle) et les industries de hautes technologies

méthodes de travail, les exigences et les conclusions de l’anthropologue étaient proches de mon propre ressenti. Par ailleurs, j’ai vécu personnellement en aquaculture de crevettes des situations difficiles similaires à celles rapportées en ostréiculture en France depuis plus d’une dizaine d’années. En fait des problèmes comparables ont été décrits en élevage terrestre industriel (1950/80), en aquaculture commerciale de crevettes (1975/2000) avec ses succès (Equateur, Amérique centrale) et ses

Surface colonisée (%) 25 61 13 5 Année de signalisation 1974 (parcs à huîtres) 1949 (parcs à huîtres) 1969 (parcs à huîtres) 1969 (parcs à huîtres) Activité 1- Dragage 2- Chalutage 3- Ostréiculture 1- Dragage 2- Ostréiculture 1- Ostréiculture 2- Dragage 1- Ostréiculture Ni dragage Ni chalutage Prolifération Oui +++ Oui ++ + Non Tonnage 250 000 18 500 5 000 155 Source Hamon et Blanchard (1994) Chauveau (1998) Sauriau et al. (1998) De Montaudouin

suite à de nouveaux décrets, le domaine maritime français s’est étendu de 579 000km² soit à peu près l’équivalent de la superficie du pays. Ces espaces maritimes possèdent des richesses halieutiques importantes (Conchyliculture, Mytiliculture, Ostréiculture), notamment à Saint-Pierre-et-Miquelon ainsi que dans les TAAF alors que des ressources en minerais et en hydrocarbures sont attestées en Polynésie et en Nouvelle-Calédonie. Ainsi possède-t-elle de nombreuses bases navales stratégiques, point d’appui

retraitement des déchets nucléaires), la centrale nucléaire de production d’électricité de Flamanville (remplacée prochainement par l’EPR) et l’arsenal de cherbourg. En agroalimentaire, la manche est riche d’une grande diversité : la pêche, ostréiculture, conchyculture, viande, laiteries, maraîchage, biscuiterie, cidrerie,… L’agriculture prend une part importante dans l’activité économique de la manche bien que le nombre d’actif agricol soit en diminution. En effet elle représentait 16% des

que leur apparence est proche de celles des vraies huîtres ou parce qu'ils produisent également des perles. Par exemple : la famille Spondylidae, les huîtres épineuses Culture[modifier | modifier le code] La culture de l'huître est appelée ostréiculture et est pratiquée sur les côtes. On connaît quatre méthodes d'élevage : en suspension sous tables d'élevage (en Méditerranée) en eau profonde au sol en surélevé On dénombre trois grandes étapes dans l'élevage : le captage : les larves (le