Nutrition

 DOSSIER Nutrition et culture des microorganismes I) Besoin nutritionnel des microorganismes et facteur de croissance II) Condition idéal des cultures de bactéries et influence des principaux paramètres environnementaux III) Les différents types de milieu de culture Lexique I) Besoin nutritionnel des microorganismes et facteur de croissance On reconnait deux types de bactéries : Les bactéries phototrophes Les bactéries chimiotrophes Les bactéries phototrophes

Situation d’apprentissage nutrition. Collecte des données. 1.Identification du patient. Nom: Madame Prénom: Irène. Age: 82 ans. Née en 1933. Date d’entrée: Depuis deux mois. En maison de repos. Motif d’entrée: entrée suite au décès de son mari. Diagnostic: perte d'appétit inappétence. Informations Poids a l’arriver 52kg. Poids après 1 an 62KG pour 1m60. Elle travaillée jusque sa pension. Elle adorais le contact avec ses anciennes collègues. Problèmes refuse de prendre ses repas a la

il est indépendant des menus classiques, c'est-à-dire qu’ils n’ont pas été choisit, et ils ont une date de péremption de deux ans minimum. Témoignage de Jean François Clervoy, astronaute français. http://www.3i3s.org/lng_FR_srub_53_iart_350-Nutrition-dans-l-espace-par-Corinne-DUBEL-Dieteticienne-Nut-.html http://www.esa.int/Our_Activities/Human_Spaceflight/Education/La_vie_dans_l_espace

Situations quant au thème de la nutrition des végétaux Problématique possible : - Quelles sont les conditions de développement d’une plante verte da point de vue qualitatif et quantitatif ? Situation d’entrée possible : Au retour de vacances : constats quant à l’état des plantes de la classe (bégonia, géranium, phalangium) qui ont un aspect plus ou moins chétif. Lecture des conseils pratiques donnés par un fiche de jardinage qui permet de lister les différents paramètres à considérer. Le

Céline FREGIER: Diététicienne nutritionniste Alimentation et nutrition Les nutriments Pour être en bonne santé, l’organisme à besoin d’énergie et d'apports de différents nutriments. Les protéines, glucides et lipides apportés au quotidien par l’alimentation, sont, à ce titre, essentiels pour maintenir une bonne physiologie des différents tissus de l’organisme. Les protéines  Ces molécules de grande taille, appelées également protides, sont indispensables au bon fonctionnement de

Dr Damien MONNOT 69 1 20591 8 Centre Orthopédique Santy 24, avenue Paul Santy 69008 Lyon Tel : 04.37.53.00.56 dm.monnot@orange.fr Approche nutritionnelle de l’exercice de longue durée Cette • • • approche se découpe en 3 temps bien distincts : La période de préparation en amont de la compétition La période de la compétition La période qui suit la compétition axée sur la récupération 1. La préparation Cette période est essentielle puisque de la qualité de cette préparation va dépendre

Étude personnelle : Quelles sont les relations entre alcool et statut nutritionnel et l’alimentation peut elle renforcer le traitement de l’alcoolo-dépendance ? Pour répondre à cette question j’ai utilisé les données issues d’un questionnaire auquel 36 personnes alcoolodépendantes aujourd’hui abstinentes ont répondu. I - L’alcool un aliment , une consommation La consommation d’alcool est répandue, en France en 2005, 85 % des 12 à 75 ans déclaraient avoir consommé de l’alcool au moins une fois au

L'hydratation dans le triathlon Grâce à de petites modifications dans l’entraînement et l’alimentation, il est assez facile d’augmenter la concentration de glycogène dans le muscle. Notamment avec l’apport de glucose et l’hydratation de l’athlète avant durant et après l’effort. Le triathlon demande un régime bien spécifique. Tout dépend bien évidement du type et de la durée de l’effort. Points forts : - Qu’est ce que le triathlon demande au niveau physiologique et nutritionnel. Le

1) Pourquoi ajouter de la vitamine A dans le lait écrémé et partiellement écrémé, mais pas dans le lait entier? Parce qu’elle est perdue lors de l’écrémage du lait. 2) Pourquoi, avant d’ouvrir son contenant, le lait micro filtré se conserve-t-il plus longtemps que le lait frais régulier? La microfiltration : Destruction de 99.9% des bactéries pathogènes. La pasteurisation : Destruction de 99,4% des bactéries pathogènes. 3) Votre ami n’aime pas le lait. Donnez-lui 3 conseils pour augmenter

 Bastien BERTRAND 2D DM de géographie 1)La demande mondiale de produits d'origine animale augmentera de 70 % d'ici à 2050 que l'estimation qu'un milliard de pauvres dépendent de l'élevage pour se nourrir et gagner leur vie et que le secteur de l'élevage contribue pour 14,5 % aux émissions