Nutrition

LES FONCTIONS DE LA NUTRITION Les fonctions de la nutrition: Appareil digestif (la dénomination est fausse étant donné que cet appareil regroupe les fonctions d'alimentation (dents, bouche...), de digestion et l'absorption des nutriments (tube digestif proprement dit mais aussi les glandes digestives associées : pancréas, foie...) Appareil circulatoire (système sanguin et lymphatique sont généralement regroupés ici) Appareil respiratoire Appareil excréteur (souvent associé à l'appareil reproducteur

ou des comportements qui permettent aux personnes de vivre décemment. Les SDF sont confrontés à des conditions de vie très difficile. En effet vivre dans la rue présente beaucoup d’inconvénients comme la malnutrition, carences alimentaires, sous nutrition, hygiène, exclusion…

souvent à l'obésité. ● Il a aussi sa responsabilité dans la survenue de la maladie cardio-vasculaire et de certains cancers. Les grandes campagnes de communication entreprises dans beaucoup de pays - en France, c'est le P N N S (Plan national nutrition santé) - visent à lutter contre ce déséquilibre. Ce qui n'empêche pas que le nombre d'enfants et d'adultes obèses augmentent chaque année. 

8 PARTIE III : LES SOLUTIONS MISES EN PLACES EN PLACES POUR LUTTER CONTRE L'OBESITE INFANTILE A) Les campagnes nationales Le premier programme national nutrition santé a été adopté en 2001 avec 9 objectifs nutritionnels prioritaire. De nombreux messages sanitaire sont sur les publicités alimentaire pour pouvoir lutter contre l'obésité. Exemple: «Manger 5 fruits et légumes par jour» / «Éviter de manger trop

l'alimentation sur la santé d'un individu est délicat : c'est différent pour chaque personne. A l'inverse il est plus simple de mesurer l'efficacité d'un médicament. "Il faut tenir compte notamment des interactions avec les autres aliments, des éléments de nutrition qui vont interférer. Tout cela est complexe. Il n'existe donc pas de consensus sur ce sujet", constate Emma Bélissa, diététicienne. Reste qu'aujourd'hui, il est incontestable que les recherches menées par les industriels sont source d'innovation

petite réserve de 300 g environ sous forme de glycogène, ce qui ne suffit pas à nous assurer l’énergie nécessaire sur toute une journée. Effectivement, les glucides sont les fournisseurs d’énergie de toutes les cellules de notre corps, et l’unique nutrition de notre cerveau. Garants des performances physiques et intellectuelles, les glucides constituent l’allié incontournable pour les écoliers, les étudiants et les sportifs… En véhiculant durablement de l’énergie à l’organisme, les glucides jouent

15 h 10 DANIELLE LEVY La souffrance des animaux sauvages The Vegan Movement in China and screening of the film What’s for dinner? What I learned from animals at VINE sanctuary Voir son steak comme un problème pour l’environnement Plant-Based Nutrition for Optimal Health & Wellbeing: A dietary paradigm focused on progress not perfection 15 h 35 MARIE-CLAUDE ST-AMANT 16 h 00 ÉLISE DESAULNIERS 16 h 30 DR TUSHAR MEHTA 17 h 30 XAVIER DESHARNAIS 18 h 30 RENAN LARUE 19 h 45 PROJECTION 20 h 35

certains jeunes tombent – ils dans la malbouffe ? L’hypothèse de travail : Les jeunes sont tentés de consommer de plus en plus d’aliments qui ne sont pas saints pour la santé. La publicité, la mondialisation, le manque de connaissances en nutrition sont des facteurs qui influencent le comportement des jeunes enfants. Constats : * L’obésité : 1 enfant sur 10 (en âge scolaire) est en surpoids ou obèse. « La progression de l’excès du poids chez les jeunes augmente de façon vertigineuse

famille : Travaux agricole , cuisine corvéés d'eau , travail domestique ( concerne 37 % des fillettes africaines ) L'education est un élément clé du développement d'un pays : elle permet de réduire la mortalité infantile et d'améliorer la santé et la nutrition L'école a un rôle majeur à jouer , elle est un facteur essentiel de rassemblement et de cohésion social d'une communauté , qu'elle favorise l'expression , l'épanouissement et l'éveil de l'enfant , qu'elle développe son sense des valeurs , qu'elle

convient d’ajouter l’équilibre énergétique généré par tous les aliments. La diététique est une « norme sociale» qui varie selon les époques, selon les civilisations, selon les religions ou les croyances et bien sur selon l'état des connaissances en nutrition. A notre époque, sous l'effet du développement scientifique, les deux concepts tendent à se rejoindre. La « norme diététique» s'appuie sur des connaissances scientifiques qui ne cessent de s'accroitre. La diététique serait le moyen le plus naturel