Nutella

D’ailleurs, l’autre jour, pendant cette pause, alors que j’écrivais ces quelques phrases, je me suis levée, j’ai beaucoup hésité, puis j’ai fait un câlin à mon chat, j’ai regardé la neige tomber et j’ai grignoté une tartine…bon, d’accord, elle était au nutella…mais on ne se refait pas !

Sexe, Nb d’individus dans le foyers, classe sociale, CSP, gouts, lieu d’habitation, usages, modes de vie, culture d’appartenance * Emergence d’un marketing individualisé “one to one” ( = customisé ) * Ex : NIKE ID My M&M Nutella * «  Marketing participatif » ( forme de 1 to 1 ) Ex : OASIS (Volume portefeuille client) (Augmenter la valeur du portefeuille client) Stratégie de Fidélisation Nature d’une stratégie marketing conçue et mise en place

de la demande/variation du prix Deux familles de produits : Produit à demande inélastique : le prix augmente la demande reste insensible, pas de substitution possible (ex: pétrole). Produit a demande élastique : possibilité de remplacer (ex: Nutella). Un bon fonctionnement du marché, 3 conditions à réunir : Un degré de concurrence suffisante. Information complète de qualité des intervenants sur le marché. Règles qui organisent le marché pour apporter de la confiance aux intervenants, réalisation

-Religieuses (chocolat/café) -Meringues (aux amandes/ tagada/nature) -Cookies(chocolat lait/chocolat noir/nature) -Cannelés Macarons (fruits passions/chocolat....) Tartelettes citrons Paris brest Tartes citron meringuées Lunettes (framboise/nutella) bûches glacées Royals Gâteaux sur commandes Frasiers Mini-crumbles Tartelettes (framboises, fraises, amandines...) Boules Meringuées chocolat Flans (nature, abricot) Pudding Rochers coco Galettes des rois Opéra Viennoiserie: -pains au chocolat

Ferrero est à l’origine une entreprise familiale qui s’est rapidement transformé en une multinationale présente dans la plupart des pays du monde développés. Ses 2 premières marques sont les pralines MON CHÉRI, lancées en 1956 et la pâte à tartiner Nutella, lancée en 1965. En 1968 Ferrero lance la marque KINDER, destinée aux enfants, puis continuera son développement avec le lancement des marques Tic-Tac en 1971, Kinder Surprise en 1975, Ferrero Rocher en 1982, et Rafaello en 1998; ainsi qu’une grande

0,99 € le kg * Choux fleur 1,30 € la pièce * Poire william’s 1,69 € le kg * Nutella 400 g 2,80 € le pot soit 7,00 € le kg = 8,08 € Carrefour Market : * Coca cola 1L5 1,33 € la bouteille soit 0,89 € le litre * Pomme golden 0,89 € le kg * Choux fleur 1,95 € la pièce * Poire william’s 2,30 € le kg * Nutella 400g 2,49 € le pot soit 6,23 € le kg = 8,96 € Annexe

| http://www.usinenouvelle.com/article/comment-lutter-contre-la-contrefacon-sur-internet.N126325 • Troisième point Les différents exemples de marques qui sont entrées dans la langue courante : - Bic - Scotch - Nutella - Frigo les entreprises concernées doivent se réjouir de ce phénomène car cela prouve l’efficacité de leur communication et de la qualité de leur produit. Elle leur assure une publicité permanente grâce au bouche à oreille, puisque la marque fait

manger sain Volonté de se faire plaisir tout en prenant soin de sa ligne Effets du 5 fruits et légumes par jour Période de crise : retour vers des produits plus traditionnels | Concurrence- Materne et Lenzbourg: Mamie, Me TooConcurrence indirecte- Nutella, …Évolution des mentalités lors du petit déjeuner. Marché arrivé à maturation donc peu de croissance à venir, voir sur le déclin Développement des produits bio qui eux aussi se positionnent sur les produits « sains » | Bonne Maman a décidé en

ne pas faire mourir mes anciens produits. On peut avoir des gens qui consomment encore plus. Augmenter les doses, détourner l’image du produit. Ex : bière a la téquila. Ex jus d’orange c’est bien pour le petit dèj…mais aussi pour le petit dèj. Le Nutella au petit dèj et au gouté. Chercher à faire consommer plus au client. Bouteille de coca de deux litres. Le segmentation du marché. Après il va falloir segmenter le marché. S’adresser à l’ensemble du marché demande des moyens trop importants. Il

-Force concurrentielle: - Nouveaux entrants: peut de barrières à l'entrée ou la sortie, coût des matières premières faibles, coût de production faibles, plus MDD qui rentrent dans le marché. -Produits de substitution: fort taux de substitution, Nutella concurrence la confiture au petit déjeuné, tartine, beurre,etc... -Etat: Peut de choses imposées par l'Etat, juste conservation du produit, hygiène, temps de conservation,...comme tout produit de l'alimentaire Analyse interne: Opportunités: