Nestlé La Laitière

: -Les bacs et les pots de glace (35%) -Les cônes (22%) -Les bâtonnets (18%) Les différents acteurs sur le marché : Leaders : Unilever avec 29.2% en 2005 contre près de 30% en 2002 (soit une baisse de 2.7%) Challenger : Nestlé avec 24,5% en 2005 contre 19% en 2002 (soit une augmentation d'environ 29%) Poursuivants : Häegen Dazs (6,6%), Masterfoods (5.2%) et l'ensemble des MDD totalisent 27% de part de marché. Les différents moyens de distribution : Si l'essentiel

Bac : oppose carte d'or (Unilever) et la laitière (Nestlé) 39% en valeur 34% en volume Cônes : Dominé par Extrême de Nestlé Challenger sur les cônes: Cornetto Bâtonnets Ce sont les produits qui ont le plus progressé en 2009, près de 18 % en volume et 12 % en valeur : Magnum d’Unilever est le principal artisan de cette croissance. segment SEP (spécialité en portion comme la gamme Mystère) 12,9% en valeur Pot 14,7 % en volume et de 18,1 % en valeur.Le segment est dominé par Häagen-Dazs qui détient

laitiers ou les boissons • Le groupe a divisé la valeur nominale de son action pour améliorer son accessibilité aux petits porteurs • Ratio de dettes nettes/ capitaux propres assez faible par rapport à la concurrence (21% pour Danone contre 42% pour Nestlé) • Diminution de 3% des ventes en 2011, en raison de l’environnement de consommation très dégradé • Baisse du résultat opérationnel du secteur Biscuits et produits céréaliers de 2002 à 2003 • Indépendance financière en recul • Capacité bénéficiaire

Le développement durable chez Nestlé fiche de présentation de l’étude n°1 sur le développement durable chez Nestlé ÉTUDE N°: 1 Dates de réalisation : du 01/01/14 au 30/01/2014 Académie :Grenoble Établissement :Lycée Gustave Jaume Nom :CHIERCHIA Prénom :Ophélie Classe :1er GA1 Partie du programme concernée par l’étude : Le contexte de l’activité professionnelle  Le droit facteur d’organisation et de

AXE3 : Cas pratique / Société Nestlé 1. Présentation de la société Nestlé : - Chiffre d’affaires 2014 : 91.612 millions (CHF) -339 000 collaborateurs dans 197 pays. -442 usines dans 86 pays -Plus de 2 000 marques -34 Centres de recherche -5 000 collaborateurs en Recherche et développement Nestlé est considéré comme un 1er Groupe alimentaire mondial spécialisé dans la Nutrition, Santé, Bien-être. Dirigé par Paul Bulcke, Administrateur délégué Nestlé S.APaul Bulcke, elle est Créé

Graphique obtenu lors de l’entretien Sur ce graphique nous pouvons remarquer qu’Unilever détient 29,2% de parts de marché soit la plus importante, arrive en ex-æquo les MDD dont Rolland qui détient 15,1% de parts de marché soit plus de la moitié. Nestlé occupe une place honorable avec 19,4%, suivi des autres marques telles que Mars, Haagen Dazs … Son métier Aujourd’hui, l’entreprise Rolland a pour métier la fabrication ainsi que la commercialisation de sorbets et crèmes glacées de qualité dans

secteur de l'industrie laitière Le secteur de l'industrie laitière occupe de plus en plus une place jugée appréciable dans l'industrie alimentaire du fait de l'importance de ses produits dans l'équilibre nutritionnel de la population. Le lait et ses dérivés constituent pour l'homme l'aliment de base par sa composition en protéines d'origine animale, en sucre et en sel, outre ses teneurs en calcium, phosphore et vitamines. Le secteur laitier Le secteur de l'industrie laitière occupe de plus en plus

L’entreprise Nestlé Page 3 A. Historique Page 3 B. Son pôle international Page 4 C. Le personnel de Nestlé S.A. Page 6 D. Nestlé en France Page 7 E. Ses activités Page 7 2- Les différents produits Page 8 3- Chiffre d’affaires et Résultat Net Page 10 4- Evolution des volumes (par famille stratégique) Page 13 5- Les concurrents de Nestlé Page 14 6- Recherche et Développement Page 15 Bibliographie Page 17 1- L’entreprise Nestlé A-

NESTLE SA Good Food, Good Life; “Ensemble, mieux manger, mieux vivre” 2012 Mame Nianga DIOP DCG L3 13/03/2012 SOMMAIRE Titre I : Présentation de l’Entreprise 1. Historique 2. Le dirigeant 3. La structure TITRE II : La vie économique de Nestlé I. Son activité et ses marchés A) Approche stratégique 1) Adaptabilité 2) Recherches et innovations 3) Alliances B) Le marketing Nestlé 1) Le marketing relationnel

.... 6 Une offre locale de lait stagnante............................................................................... 7 1.1 Des zones et systèmes d’élevage diversifiés...................................................... 7 1.2 Une production laitière faible et fortement autoconsommée........................... 11 1.3 De rares systèmes de collecte organisés .......................................................... 12 1.4 Des prix au producteur très variables .................................