Nestlé Ciblage

l’échantillon quand on a atteint le seuil de saturation théorique et sémantique. Synthèse + annonce d’un objectif Le marketing stratégique : A qui ? Segmentation, découper un marché en sous ensemble homogène. On aura des critères de segmentation. Ciblage (Voir la suite) Positionnement (L’image du produit) Le marketing opérationnel : Comment ? Product Place Promotion Price People (force de vente) Le Marketeur résonne en terme de direction (Produit/Marché) Le stratège en terme de Ressources/ Compétences

Le marché du chocolat est détenu aujourd'hui par quatre grands groupes : Nestlé, Kraftfoods, Cadbury et Lindt. Les consommateurs se voient proposer une multitude de marques, de produits, aux formats, aux goûts, à la composition toujours plus innovants. Les consommateurs ne sont pas tous identiques de ce fait l’entreprise ne peut pas tous les satisfaire par une réponse unique car chaque client a ses propres goût et ses propres exigences. L’entreprise est amenée a segmenté son marché cela revient à

Nespresso A propos de Nestlé Nespresso SA Leader mondial et véritable pionnier sur le marché du café portionné haut de gamme, Nestlé Nespresso SA a fait découvrir à ses clients l’excellence de la qualité de ses Grands Crus de café à déguster dans le confort de leurs foyers mais aussi, dans des restaurants prestigieux, des cafés, des hôtels et des bureaux. Le concept Nespresso s'appuie sur une trilogie unique, gage d'une expérience incomparable d'un café d'exception : les meilleurs Grands

segment : Ciblage : Processus visant à évaluer l’attractivité de chaque segment du marché et à sélectionner celui ou ceux à qui l’on souhaite s’adresser. ⇒ Positionnement : Faire en sorte qu’un produit occupe par rapport aux produits concurrents, une place claire, distincte et enviable dans l’esprit du consommateur visé. Ex : nutrition, santé (Danone) Fractionner le marché en SOUS-ENSEMBLES HOMOGENES de telle façon que le consommateur s’identifiera. Décider : stratégie (ciblage, positionnement)

S o m m a i r e Introduction I / Présentation de la marque Nespresso A/ Présentation du Groupe Nestlé 1 - Historique 2 - Les différents produits Nestlé B/ Présentation de l’offre Nespresso 1 - L’histoire 2 - L’offre Nespresso II/ Analyse du marché A/ L’analyse exogène 1 - Position concurrentielle 2 - Le marché B/ L’analyse endogène 1 - Segmentation 2 - Positionnement 3 - Le ciblage III / Le mix-marketing A/ La politique produit B/ La politique prix C/ La Politique de distribution

»  étudié dans le chapitre à venir de la stratégie produit …).  Les entreprises qui mènent une stratégie de différenciation sont tentées inévitablement par la  stratégie de focalisation ou de spécialisation, dans une recherche de valeur ajoutée pour le  consommateur et de ciblage des clients à plus forte valeur pour elles.  Elles s’en inspirent pour enrichir leurs offres principales(élargissement des gammes, marketing  relationnels, ..) . Toutefois cette évolution a ses limites , on ne peut passer d’un marché de masse  à 

marketing à atteindre en matière de communication et communication mix à utiliser 14 Conclusion 15 Annexe 16 Sommaire exécutif Après avoir pénétré le marché du café de qualité à domicile par le biais de ses machines et capsules révolutionnaires, Nestlé souhaite aujourd’hui s’attaquer au thé en lançant une nouvelle gamme de produit : les capsules de thé. Cette nouvelle gamme de capsule complétera la désormais bien célèbre capsule Nespresso et aura pour but d’offrir au grand public un thé de qualité

seront les enjeux des entreprises du secteur afin de générer des marges plus importantes. Il existe un fort degré de concentration sur le marché des BRSA avec de grands groupes (Coca Cola, Cadburry Scheweppes, Pepsico, Eckes-Granini, ITM entreprise, Nestlé Waters,…). Pendant que des marques cherchent à se spécialiser sur leur positionnement, d’autres diversifient leur activité telle en est le cas pour le géant du secteur Coca Cola en se développant sur le marché de l’eau minérale. Chaque marque cherche

Présentation de l’entreprise • Multinationale créée en 1857 • Fusions lui permettent d’atteindre le secteur de la production de chocolat • La diversification se fait après la Seconde Guerre Mondiale Fiche entreprise Raison sociale Nespresso / Nestlé Nespresso Forme juridique Siège social Date de création CA en 2009 Activité S.A. Lausanne 1986 2,5 milliards d’euros Vente de café en dosettes & machines adaptées aux capsules Direction Effectif 2011 Richard Girardot 4500 employés

concentrent plutôt sur les formats familiaux) 16 Analyse externe du marché des solutions repas MENACES CONCURRENTS • Des entreprises concurrentes solides qui dynamisent le marché (cf annexe 2)  Présence de groupes puissants : - multinationale Nestlé - groupe international Fleury Michon  Présence d’entreprises installées : - Sodeb’o, entreprise familiale indépendante - Findus, rachetée par un fonds d’investissement De nombreuses marques nationales à bonne notoriété (cf annexes 2 )   Fleury