Nestlé Analyse Interne

Indirects : Ils représentent tous les grands distributeurs de confiserie et chocolat : boulangerie et grande enseigne de distribution qui commercialise des produits de substitution. Exemple : Nestlé France, détiens plusieurs marques de renommée internationales dans le domaine des produits chocolatés : Nestlé dessert, Lanvin, Crunch… Elle possède une large gamme de produits, présents dans tous les grands réseaux de distributions La clientèle | Elle se compose de jeunes couples, et de personnes

des 3 fondamentales en particulier: • gestion par les coûts • différenciation ¤ Stratégie de croissance: • interne • externe (amont/aval) SECTEUR MATURE CARACTERISTIQUES • Accentuation de la concurrence • Renouvellement des achats • Développement de la gestion des coûts • Gestion de la production • Evolution de la distribution SECTEUR MATURE IMPLICATIONS STRATEGIQUES • Analyses des coûts • Rationalisation des produits • Fixation optimum des prix • Elargissement du potentiel • Engagement

externe…………………………………………………………..p4 1. Définition du périmètre stratégique…………………………………….…….p4 2. Analyse du secteur .........................................................................................p5 3. Analyse du macro environnement………………………………...................p6 4. Position concurrentielle des deux Vaches (modèle Porter)……………….….p8 II. Diagnostique interne……………………………………………………………….p11 1. La segmentation stratégique…………………………………………….…..p11 2. L’analyse

chocolat noisettes. Ainsi notre choix s’est porté sur le Nutella, marque préférée des français, développée par Ferrero. Nous pouvons alors nous demander comment Nutella a conquis le cœur des français. Pour se faire, nous allons d’abord réaliser une analyse SWOT pour ensuite définir les choix stratégiques de l’entreprise, et enfin terminer avec le plan de marchéage du Nutella. Historique : Pietro Ferrero commercialise sa première recette en 1946 sous le nom de Giandujot, tiré du gianduja, une préparation

I. Analyse Externe : Etudier le marche A. Différent marchés : a) Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces

INTRODUCTION I- LE GROUPE DANONE 1) Historique 2) Les domaines d’activités stratégiques II- L’analyse interne et externe de DANONE 1) Matrice SWOT 2) Analyse PESTEL 3) Analyse des5 forces de Porter 4) La chaîne de valeur 5) Les facteurs clés de succès Introduction Lors de ce dossier nous allons mener une analyse de l'environnement de l'entreprise danone. Pour cela nous utiliserons deux démarches et outils différents. Nous ferons

Compte cléLe compte clé (aussi appelé Responsable d’enseigne) est en charge de négocier pour le compte de son entreprise (Danone, Nestlé etc…) avec les enseignes à savoir les grandes et moyennes surfaces, types Auchan ou encore Casino.  Ces enseignes sont regroupées au sein de centrales d’achats, c’est avec celles-ci que se fait la négociation. Le compte clé représente son entreprise auprès des enseignes sur une catégorie de produit donnée, il est donc leur interlocuteur

différence perçue comme une préférence pour une partie de la cible. Savoir faire (entreprise) Différence perçue (marque) Préférence (conso) Prime de marque (valeur) Pour connaitre et développer une marque, c'est-à-dire son potentiel, il faut analyser pour chaque marque : Identité Stratégie Valeur La finalité d’une marque c’est de faire gagner de l’argent à une entreprise. QUELQUES DEFINITIONS Les indispensables pour construire une plate forme de marque. * La marque : « un nom, un

9% Mane 3% Firmenich 15% IFF 18% Givaudan 21% L’industrie des arômes et des fragrances est dominée par de grandes multinationales célèbres qui travaillent surtout aux Etats-Unis et en Europe de l’Ouest avec les grandes multinationales (Nestlé, Danone, Procter & Gamble,…) Ces marchés sont difficiles d’accès, c’est pour cela qu’Iberchem a décidé de s’occuper d’autres zones et d’y adopter sur place une stratégie de niche. Il y a plus de 700 compagnies dans l’industrie des arômes à travers

de l’interne et de l’externe. Apparition d’un métier (nv) -> dir com : celui qui pilote l’ensemble du dispositif de comm de l’ets. Son intérêt : elle introduit de cohérence ds les messages de com et elle permet d’asseoir l’identité de l’ets, cad interne et externe repose sur la même identité. Le choix de l’org est en fct du budget et de la taille de l’ets. Il existe trois types de service com ds un ets : assistant (1 à3 pers) ds les pme. Dans les plus grandes ets (3à5pers). Services comportant