Micro-ARN

bactéries multi-résistantes avec un retour à l’ère pré-antibiotique! Introduction – Objectifs ▪ Le Couple micro-organismes / homme est inévitable, avec des bonnes rencontres et des mauvaises rencontres, ▪ Il existe différents micro-organismes … et différents « hommes »!!! ▪ « Les défenses immunitaires de l’homme » contre « les facteurs de virulences des micro-organismes » : pourquoi et comment « tombe » t’on malade? ▪ Les différentes maladies infectieuses

Contamination : C’est le transfert de germes, l’apport de micro-organismes sur une zone quelconque, qu’elle soit inerte ou vivante. Colonisation : C’est la multiplication de ces micro-organismes. Pré désinfection : Procédé permettant d’éliminer ou d’inactiver les micro-organismes indésirables. Ce procédé vise le matériel souillé. Il évite la contamination de l’environnement et du personnel. Désinfection : Opération permettant d’éliminer ou de tuer les micro-organismes ou d’inactiver les virus d’un milieu

d’autres cellules afin d’utiliser leur système, la cellule est donc détruite. Les antibiotiques ne combattent QUE les bactéries. 2. Qu’est-ce qu’un antibiotique ? Les antibiotiques sont des molécules qui détruisent ou empêchent la croissance d'autres micro-organismes sans affecter les cellules humaines ou animales. Le mode d'action des antibiotiques est de se fixer sur une bactérie spécifique et de la bloquer à un certain stade de son développement. Il existe des antibiotiques à large spectre (pour

Denis Corpet ENVT HIDAOA Please, do not add a ronéo! Ecologie Microbienne : Page 1 sur 27 Ecologie Microbienne des Aliments contamination & multiplication des micro-organismes Introduction en 6 questions: 1- Pourquoi conserver les aliments ? Pour ajuster production et consommation. Aliments périssables Ex.: "Into the wild" Chritopher tu el’élan: il ne peut conserver la viande et perd tout! 2- Qu'est-ce qui gâte l'aliment ? La dégradation des aliments est surtout due aux germes (bactéries

responsables des verrues ou du rhume, mais aussi ceux qui donnent la rage (50 000 morts par an dans le monde), la grippe (500 000 à 1 million de morts par an) ou le sida (3 millions de morts en 2003). Pas de doute, au vu du nombre de leurs victimes, ces micro-organismes portent bien leur nom « virus », en latin, signifie « poison ». Pourtant, ce n’est pas en nous empoisonnant qu’ils nous rendent malades, mais en nous …..colonisant ! Pour se reproduire, les virus doivent en effet s’introduire dans nos cellules

BOUCHER | POURQUOI ?Le boucher doit faire attention à ce que les micro-organismes n’affectent pas la viande pour ne pas contaminer les clients. | METHODES ET TECHNIQUESIl doit porter un couvre chef, se laver les mains avant de toucher à la viande, porter des gants, utiliser des ustensiles propres, garder la viande au frais et respecter la chaine du froid, vérifier si la viande est certifiée consommable par le vétérinaire. | ELEVEUR

1 2 « L'internationalisation des PME et ses conséquences sur les stratégies entrepreneuriales » PME en Algérie : de la création à la mondialisation (plus de 300.000 avec plus de 25.000 créations en 2005), incluant sans distinction aucune les micro-entreprises, les petites entreprises, et les moyennes entreprises. La collecte et le traitement des données pour l’établissement de l’état des lieux de la PME fait ressortir des insuffisances en matière d’information et de définition. Les données utilisées

pouvons voir les microbes mais si nous mettons des bijoux dans une boîte de pétri après être passé dans un milieu hospitalier, nous pourrons voir que même avec un lavage des mains efficace et respectant le protocole, il y aura toujours la présence de micro-organisme qui pourront conduire à une infection nosocomiale ou à une infection du soignant. Et cela est véridique pour tous les bijoux car de minuscules petites gouttes peuvent être retrouvées sur les boucles d’oreilles. Certes l’aide-soignante

(prix Nobel 1945) 1938: usage sur animaux et hommes : Howard Florey (prix Nobel 1945) 1943: fabrication industrielle aux États-Unis. Antibiotique : substance d'origine biologique, hémi-synthétique ou de synthèse, ayant un effet cible sur les micro-organismes (principalement les bactéries), utilisé pour le traitement des infections bactériennes. Les antibiotiques perturbent le métabolisme des bactéries et peuvent avoir un effet drastique (tuant la bactérie) ou statique (stoppant son développement)

concentration ionique: 200mg/L de chlorure, 250mg/L de sulfate, 50mg/L de magnésium et 150mg/L de sodium. -L’absence de germes et de microbes - La potabilité microbiologique : c’est l’absence, ou la présence à des taux suffisamment faibles, de micro-organismes susceptibles de provoquer des maladies graves et contagieuses. - La potabilité chimique : c’est l’absence, ou la présence à des taux suffisamment faibles, de substances toxiques susceptibles de provoquer des maladies à plus ou moins long