Mc Donald Etude De Cas Gestion

1) 2) 3) 4) CONNAISSANCE : Comprendre le marché ANALYSE : Développer une stratégie marketing ACTION : Traduire la stratégie dans les faits CONTRÔLE : Contrôler les activités marketing CHAPITRE I : LES ETUDES MARKETING I) Les objectifs d’une étude marketing Types d’études : - Décrire : observer et mesurer un phénomène (quoi, combien), sans l’interpréter (pourquoi) - Comprendre : Comprendre les logiques, les motivations sous-jacentes - Expliquer : Mettre en évidence un lien de causalité entre

STARBUCKS, COFFEE SHOP DEVENU INDUSTRIEL DU CAFÉ : UN SUCCÈS DURABLE ? Année d’études : Concepteurs du cas : Formation Professionalisante Stéphanie LAVIGNE (Pole Stratégie) Sébastien MITRAILLE (Pôle Logistique & Organisation) Année de diffusion : 15 décembre 2007 2 STARBUCKS, COFFEE SHOP DEVENU INDUSTRIEL DU CAFÉ : UN SUCCÈS DURABLE ? Partie 1 : 1. 2. 3. SOMMAIRE Introduction .................................................................................................

MÉMOIRE PROFESSIONNEL MASTER II MENTION ADMINISTRATION ET GESTION DES ENTREPRISES SPÉCIALITÉ ADMINISTRATION DES ENTREPRISES LES ENJEUX DE L’AMÉLIORATION CONTINUE DANS L’EFFICACITÉ DU MANAGEMENT DE LA SUPPLY CHAIN: MISE EN PLACE D’UN OUTIL QUI PERMET DE MIEUX GÉRER LE PROCESSUS DE GESTION DE COMPTES CHEZ RENAULT Auteur : Marcos Quispe Directeur de mémoire : Hervé Chomienne Maître de stage : Jean Dagbert REMERCIEMENTS Ce travail signifie pour moi la réussite d’un objectif personnel

effets significatifs sur l'environnement n'apparaissent pas en l'état actuel de nos connaissances. Chaudière bas-NOx : chaudière dont la structure, le brûleur et le mode de combustion conduisent à réduire les rejets en oxydes d'azote. Climatologie : étude des climats. Cogénération : procédé de production simultanée de chaleur et d'électricité, au moyen d'une turbine à vapeur, d'une turbine à combustion ou d'un moteur à combustion. Colorimétrie : classement et mesure de l'intensité des couleurs. Composés

evidence des Facteurs Clé de Succès 13 2 ème Partie : Analyse Externe 14 1 Analyse du macro-environnement 14 1.1 Le marché de la restauration Rapide et Equilibre 14 1.2 Analyse PESTEL 19 2 Analyse du Micro-Environnement 20 2.1 Etude de marché sur la zone de chalandise 20 2.2 Les concurrents 33 2.3 L’approvisionnement 36 2.4 Analyse sectorielle de PORTER 39 3ème Partie : Analyse Interne 41 1 La définition de l’offre 41 1.1 « Packaging » de l’offre de service

mieux les besoins de sa clientèle, dans le cadre de politiques cohérentes visant à optimiser l’efficacité globale de l’entreprise face à son marché. L’art : Le marketing nécessite un élargissement de son champ culturel vers d’autres branches de la gestion ainsi que vers de nouveaux outils. Faire converger : Localiser la clientèle susceptible d’acheter le produit fabriquer ou le service rendu par l’entreprise. Les actions : Tenant compte du marketing mix qui prend on considération : Produit, Prix, Distribution

secteurs suivants - recherche et développement : ingénieurs Ex. : les ingénieurs- de nokia trouvent le gsm le plus performant possible. - production : pour une gestion de fabrication la plus performante possible - finance : calcul les coûts (matières premières) et ressources financières disponibles - ressources humaines : pour la gestion du personnel Ex. : détermination des salaires - marketing : comprendre les besoins des consommateurs, du public Ex. : PUMA va voir quelle stratégie mettre en place

diagnostic marketing afin d’élaborer un plan d’action marketing à partir des études de cas, mise en situation représentant le milieu des affaires. ➢ A l’aide de documents nécessaires, Internet, support de cours, consignes du formateur, intervention d’un responsable d’entreprise, outils bureautiques… Critères généraux Respect de la démarche de l’analyse Respect des principes de gestion de temps Respect des pratiques et courantes et des règles établies par l’entreprise

MONTRÉAL GESTION DU CHANGEMENT DANS L’ADMINISTRATION PUBLIQUE EN VUE DE SA MODERNISATION : Études de cas canadiens et leçons pour le Maroc par Hayat BEN SAID Sciences de la gestion Mémoire présenté en vue de l’obtention du grade de maître ès sciences (M. Sc.) Avril 2000  Hayat BEN SAID, 2000 ii ÉCOLE DES HAUTES ÉTUDES COMMERCIALES AFFILIÉE À L’UNIVERSITÉ DE MONTRÉAL Ce mémoire intitulé : GESTION DU CHANGEMENT DANS L’ADMINISTRATION PUBLIQUE EN VUE DE SA MODERNISATION : Études de cas canadiens

atteindre les objectifs de façon optimale. Exemple : construire une usine de carton : Décision : construire près d’une autoroute Raison : faciliter les livraisons Action  voir société d’autoroute, solliciter les administrations publiques Gestion : achat de matières premières  Action : Contacter les fournisseurs, étudier la logistique, les prix, les délais, de manière optimale Qui est manager ? Tout le monde ! 3 B/ Les acteurs du management : Tous les acteurs peuvent être en situation