Macro Environnement Mc Donalds

L’environnement de l'entreprise : tout ce qui entoure l'entreprise. On va regarder quels sont les composants de l' environnement et on essaiera de comprendre quelles sont les incidences de ces facteurs sur l'entreprise. L’environnement de l'entreprise ; ses composantes. On a une approche Macro de cet environnement : PESTEL on a l'environnement politique ( à chaque fois l' environnement est une opportunité ou menace pour l'entreprise), l'environnement économique, l'environnement social

promouvoir, mettre en oeuvre renvoie au marketing opérationnel leçon 2 13 • • • • La démarche marketing dans l’entreprise Marketing stratégique Démarche d’analyse) Analyse des besoins Définition du marché de réf Segmentation du marché Macro et micro-segmentation Analyse d’attractivité Marché potentiel, cycle d evie Analyse de compétitivité Avantage concurrentiel défendable Choix d’une stratégie de développement Marketing opérationnel (démarche volontariste) Produit Une solution multi-attribut

Le marché : approche générale LES OBJECTIFS • Définir la notion de marché et montrer son importance dans la démarche mercatique. • Indiquer les composantes du marché (offre, demande, environnement). • Présenter les différents types de marchés. • Analyser les caractéristiques quantitatives et qualitatives d’un marché. • L’environnement : préciser les composantes de l’environnement. • Montrer l’impact de l’environnement en termes de contraintes et d’opportunités. Chapitre 4 Historiquement, le

2.) Profil du porteur de projet 1 II- Étude de marché 1 1.) Le macro-environnement 1 2.) La demande 3 a- Le marché du café 3 b- Le marché Français 5 3.) L’activité des cafés 6 a- Les nouvelles tendances 6 b- Le commerce équitable 7 4.) Le micro-environnement 9 a- L’offre 9 c- Notre concurrent principal pour les produits commercialisés, le Mc Café : 10 d- Analyse du micro-environnement selon les forces de Porter : 12 5.) Détermination du positionnement

concurrentielles * Comment identifier ses concurrents * Analyser les caractéristiques des concurrents * Les positions concurrentielles Chapitre 6 : surveiller son environnement * Objectif : identifier les menaces et les opportunités * Définition * Analyse du microenvironnement * Analyse du macro-environnement * 3 outils : PEST, SWOT, « 5forces » de M. Porter Chapitre 7 : la planification stratégique de l’entreprise * A quoi sert la planification stratégique ? * La

valeur, microenvironnement, macroenvironnement, management, organisation réseau, système d’information, communication interne. Souvent vécu comme un élément déstabilisant, le changement permet à l’entreprise de s’adapter aux évolutions de son environnement. Avant tout changement, l’entreprise doit mener une réflexion stratégique sur la conduite du changement et mettre en œuvre un management destiné à accompagner les collaborateurs de façon à anticiper puis à combattre les résistances au changement

marché de services. 9 b Le marché des biens de consommation. 9 c Le marché des biens d’équipement. 9 d Le marché des biens industriels. 9 C L’environnement de l’entreprise. 9 1 La macro-environnement. 9 2 Le micro-environnement ou l’environnement direct. 10 II L’analyse de marché (au sens étroit). 10 A Le taux de croissance. 11 B Les parts de marché. 11 C Les indices de consommation. 11 D Les indicateurs d’accessibilités

anglais) Vérification appropriée du travail Fiabilité des informations collectées Précisions sur le comportement critères particuliers de attendu performance A- Analyser le macro Environnement de l’entreprise -Utilisation efficace de l’Internet - Dégagement des opportunités et menaces à

changeant, complexe. Olivier TORRES Blay : «  la Nouvelle économie d’entreprise » * Notion d’écosystème d’affaires. Il faut prendre en compte l’entreprise dans son environnement, comme un acteur qui influe sur son environnement, elle subit, elle s’adapte. Ex : Microsoft influe. Vision de l’interaction des environnements technologiques, industriels, concurrentiels, institutionnels, social et culture. Aspect Endogène. Tout est système, perspectives systémiques. c. La notion de nouvelles

produits/services : Bien matériel pur; Ø service rattaché, Ex : Savon , sel, canne de conserve… Bien matériel avec service; Produit agrémenté d’un service (plus value). Ex; assistance technique, service d’installation, wifi gratuit Tim Hortons/Mc Donald + pp.6-7 Service Hybride; Restauration (Ambiance+ service (intangible) VS Nourriture + Décor (tangible)) Service assortie de bien ; Ex : Chambre d’hôtel (service = louer une espace pour dormir)/ Transport Aérien (Service= offrir le transport) Service