Lutti Entreprise

au contexte de crise économique actuel les entreprises peuvent recourir à des promotions ou des actions publicitaires. Pour leurs envies de croissance, certaines entreprises se sont lancées dans la diversification de leur activité comme l’entreprise Haribo qui s’est lancée dès 1971 dans la fabrication de pain d'épice. Elles peuvent également fusionner ou acquérir d’autres sociétés. Afin de s’assurer une notoriété internationale, de nombreuses entreprises n’hésitent pas à se lancer dans des opérations

l’Américain Kraft Foods-Cadbury et l’Italien Ferrero. A leur côté interviennent des opérateurs moins diversifiés tels que Lindt (chocolat en tablettes haut de gamme) et Mars (billes de chocolat). Quant aux fabricants français, à l’image de Cémoi et Lamy Lutti, ils fabriquent essentiellement pour le compte de marques de distributeurs. Chocolat (fabrication) – Septembre 2010 Tableau de bord économique (Estimations et traitement Xerfi) Consommation des ménages en chocolat et confiserie unité : % des

concurrentiel direct 1) Positionnement 3 3 1 1 1 4 4 2 2 3 4 6 6 5 5 7 7 2 1) Kraft Foods 2) Chupa chups 3) Lamy Lutti 4) Nestlé 5) Wrigley 6) Cémoi 7) Ferrero 1) Kraft Foods 2) Chupa chups 3) Lamy Lutti 4) Nestlé 5) Wrigley 6) Cémoi 7) Ferrero Positionnement HARIBO Positionnement HARIBO 1) Innovation + 2) Innovation – 3) Qualité – 4) Qualité + 5) Innovation + 6) Innovation

indispensable pour appuyer leur réflexion. XERFI : LA PASSION DE LA CONNAISSANCE ECONOMIQUE Le groupe Xerfi, leader français des études sur les secteurs et les entreprises, apporte aux décideurs les analyses indispensables pour surveiller l’évolution des marchés et de la concurrence, décrypter les stratégies et les performances des entreprises. Au sein du premier bureau d’études spécialisé en France, les experts sectoriels du groupe Xerfi sont animés d’une passion commune : - traiter l’information

Un segment dont Haribo reste le grand leader (et Dragibus la première référence). Même si certains points lui échappent encore. Ainsi, après avoir laissé à Lutti une certaine avance sur l'offre de bonbons acides, Haribo compte reprendre les rênes. « En lançant notre Fruikipik, nous cherchons à récupérer un marché abordé avec succès par Lutti, mais créé par Haribo », indique Frédéric Schaeffer, directeur marketing de Haribo. Au-delà de son goût piquant, censé séduire les enfants, la composition de

uns et des autres. Il est en constante évolution et de nouveaux industriels en profitent pour se lancer sur ce marché. Mais, il existe quelques pionniers qui détiennent une grande partie du pouvoir sur ce marché de la confiserie, tel qu’Haribo ou Lutti. Mais, petit a petit, il y a une prise de conscience par la population des risques de la « malbouffe » pour la santé : obésité, diabète, et bien sûr caries ! Le bonbon est l’exemple type d’une mauvaise nutrition. Sa trop grande consommation peut

intégrer le poids des principaux clients : s'ils ont un pouvooir de négociation fort, ils influencent la rentabilité du marché avec leurs exigences sur les prix, les services ou bien les conditions et délais de livraison. Le choix des clients pour une entreprise (quand elle le peut) est stratégique car elle doit absolument éviter de se retrouver en situation de dépendance forte vis-à-vis d'eux. (A compléter avec la loi de Pareto). Ce poids peut s'évaluer par : - le degré de différenciation des produits

(Haribo, Cadbury Schweppes et Lamy Lutti) qui se partagent 80 % des parts de marché. Haribo a su se démarquer de ses concurrents grâce à sa constante innovation et à la sortie régulière de nouveaux produits, cherchant toujours à satisfaire les plus grands, comme les plus petits. Il serait donc intéressant de se demander comment l’entreprise Haribo a su conserver sa place de leader dans le marché de la confiserie, face à la montée en puissance des entreprises concurrentes ? Il conviendra d’étudier

pleine croissance sur lequel on retrouve trois ‎producteurs majeurs (Haribo, Cadbury Schweppes et Lamy Lutti) qui se partagent 80 % des ‎parts de marché. Nous allons voir dans un premier temps comment Haribo est devenu numéro un sur le marché européen face à ses concurrents. Pour cela au travers de ses points forts et de ses faiblesses, nous ferons un diagnostic externe et interne de cette entreprise. Nous allons développer une innovation en terme de bonbon sur le marché français et plus particulièrement

partiellement voir complétement changé en fonction des attentes du consommateur et du positionnement du produit. On peut distinguer et répartir les domaines d’activité stratégique de la façon suivante : L’entreprise Chupa Chups ne travail qu’avec des entreprises, dans le cadre d’alliances, spécialisées dans leurs domaines. Ce choix lui permet donc d’intensifier son image qualitative et sérieuse en termes de fabrication. L’impact sur sa notoriété n’est donc pas négligeable étant donné le positionnement