Les 5 Forces De Porter Du Marché Du Café

 consommateur,     •  De  comprendre  ses  besoins  futurs     •  De  différencier  un  produit  ou  un  service  de  ses   concurrents     •  D’iden)fier  des  opportunités  nouvelles  sur  le  marché     •  De  préserver  la  viabilité  financière  de  l’entreprise     •  Tout  en  préservant  le  futur  de  la  planète  pour  les   généra)ons  à  venir   Les  ques)ons  de  base  du  marke)ng

incertitudes III) Etude de marché * Résultats de l’étude et perspectives de vente 2-L’analyse sectorielle : Modèle de PORTER  IV) Compétences nécessaires et actifs 1-Faisabilité technique  * Faisabilité Ressources Humaines * Plan de communication  V) L’étude juridique 1- Elaboration des statuts 2- Partenaires  3-Etude administrative VI) L’étude financière * La politique financière  2-Compte résultat  3-Bilan  4-Tableau de financement  5-Plan de trésorerie  6-Indicateurs

Sommaire I. Analyse de l’environnement  d’Hermès : Outils de mesure ……… page 4 1. Analyse de l’environnement d’Hermès : PESTEL ……… page 4 2. Schéma de PORTER : Les 5 forces concurrentielles d’Hermès ……… page 6 3. Diagnostic externe : Menaces et Opportunités ……… page 7 4. Diagnostic Interne : Forces et Faiblesses ……… page 8 II. Le fonctionnement d’Hermès : Organisation et stratégie ……… page 10 1. Organigramme du fonctionnement d’Hermès ……… page 10

pour longtemps (faible, réversibilité可逆性 de la décision) Adoption de politiques déterminée : traduire les objectifs stratégiques par des objectifs opérationnels有效的,管理上的. Ex : Objectif stratégique : être leader sur son marché. Objectif opérationnel : attendre telle part de marché. Allocation des ressources : financière, humaines, technologique (faire des choix) limitées, rare… Le mieux possible : contexte de rationalité合理性 limité dimension措施 intuitive凭直觉的 prise en risque. 2/ deux niveaux de

L’HISTOIRE DU CAFE Histoire, Contes et Légendes 1. Le Caféier : de la plante à la tasse. 2. Les origines du mot « café » 3. La légende de Kaldi 4. L’Histoire du café : - Ethiopie et Yémen - L’expansion vers l’Asie. - L’expansion vers l’Europe. - L’expansion vers les Amériques. 5. Economie. 6. Préparations et coutumes. 7. Proverbes et Dictons, Poésies et Citations. 1. Le Caféier : de la plante à la tasse : A. Botanique : D’après les Oromo, une tribu du Kefa,

de 6.7% contre 0.5% pour le monde et en 2010 une croissance de 8% pour 3% dans le monde soit une différence de 5 points. La chine possède un fort taux d’investissement et de productivité et n’a donc pas besoin de financement extérieur pour développer son économie. Du fait de sa situation fiscale favorable, les entreprises n’ont pas peur d’investir dans ce pays ce qui est l’une des forces de cette croissance élevée depuis ces dernières années. Le Vietnam avec ses 85,2 millions d’habitants et possèdant

en sous-préfectures), chacun étant placé sous l’autorité d’un préfet nommé par le gouvernement et étant administré par un conseil général. En 2005, 46 p. 100 des Ivoiriens étaient citadins. Abidjan, la capitale économique du pays et son plus grand port, abrite 3,20 millions d’habitants. Depuis qu’en 1983 Yamoussoukro, ville natale de Felix Houphouët-Boigny, est devenue la capitale du pays, sa population a plus que triplé pour dépasser 299 243 habitants. Bouaké (461 618 habitants) est un important

____ 3 RESUME EN ANGLAIS DE L’ENSEMBLE DU RAPPORT _____________________________ 3 I) L’ETUDE COMMERCIALE ______________________________________________ 6 PARTIE 1 : L’ETUDE DE MARCHE __________________________________________ 6 1) La demande ____________________________________________________ 6 a) Les tendances du Marché des laveries libre-service ___________________ 6 b) Les clients ____________________________________________________ 7 c) A quel besoin ? ________________________________________________

Analyse du marché 6 I. Demande : consommateur 6 II. Offre : concurrence 7 Marketing Mix 9 I. Le produit 9 II. Les Prix 11 III. La distribution 11 IV. Promotion 13 Conclusion 14 Introduction Présentation de la société Starbucks Coffee Company est la première marque mondiale de vente au détail de café avec plus de 7560 magasins répartis entre l’Amérique du Nord, l’Amérique latine, l’Europe, le Moyen – Orient et la région pacifique. La qualité du café en assurant

et strategie marketing Cours complet Chapitre 1 : Stratégie marketing du produit I. La segmentation du marché a. Définition : Segmenter un marché consiste : A découper en groupes homogènes … … En fonction de critères déterminés … Chacun de ses groupes étant distinct des autres … Et pouvant être choisi comme cible d’une action marketing par l’entreprise Découper le marché en groupes homogènes Objectif : identifier des groupes différents de consommateurs Segmentation par clients