Lactalis

porteront la marque Carrefour et deviendront des MDD qui engagent pleinement l'image de l'enseigne. Certaines marques nationales préfèrent produire des MDD que de laisser inoccupés un créneau. Elles se disent : "autant que ce soit nous". C'est le cas de Lactalis, qui consacre le cœur des meules à ses fromages et le reste au fromage râpé des MDD. Mais la principale motivation des marques nationales reste l'utilisation à plein de leurs capacités de production, avec des chaînes qui ne tourneraient pas sans

11 PNNS : programme national nutrition santé µg : micro gramme BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE STG - MERCATIQUE – Épreuve de Spécialité Page 13 sur 14 Repère : 12SPMEPO1 ANNEXE 16 : Le rayon fromage décrypté Selon une étude menée pour Lactalis, la durée moyenne passée par un shopper12 dans le rayon fromage est d’1 minute 50 secondes. C’est peu au regard d’une offre qui compte presque 400 références. Il y a peu d’achat d’impulsion (14 %) mais une volonté de découverte pour 65 % des acheteurs

Nielsen). Transition ??? b. Les fabricants de MDD Micro intro Figure 3 : Répartition des Fabricants de MDD (en %) - Les producteurs de marques nationales assurent 11 % de la production des MDD. - Les producteurs mixtes tels que Bonduelle ou Lactalis sont à l’origine de 40 % de la production. LES MARQUES DE DISTRIBUTEURS OU MDD: UN MODELE DE DEVELOPPEMENT Marketing ECONOMIQUE Stratégique - Les producteurs de MDD assurent 49 % de la production. Faire une phrase explicative (pas de tirets)

Européenne, en 2010 ce sont 276 000 tonnes qui sont arrivées sur le territoire. La balance commerciale reste donc excédentaire pour la filière fromage [13]. Enfin, les trois groupes les plus influents en France dans la filière fromage sont Bel, Lactalis et Sodiaal. Ces marques de distributeurs représentent la part la plus importante des ventes de fromage en libre-service et sont les leaders du marché avec 41% des ventes en valeur durant l’année [17]. I/ 4. Méthodologie d’une étude de marché

de croissance intensive Pénétration du marché : conseils de beauté personnalisés sur internet, échantillons, publicité Extension du marché : élargissement de la cible Développement de produits : lancement des premiers parfums en 2005 Lactalis : Diversification : Rachat de Kraft, Margarine Diversification concentrique : L’entreprise cherche à se diversifier dans des activités complémentaires des activités existantes, sur le plan technologique et/ou commercial Ex : entreprise Salomon

LBO paraissent difficiles et les fonds ont tout intérêt à ce que les industriels reviennent dans le jeu des fusions acquisitions. Le mouvement s’est amorcé l’an dernier avec notamment l’exemple de Galbani, qui a été racheté par le groupe laitier Lactalis alors qu’il était convoité par des fonds tels que Eurazeo, Apax,… La question que se pose donc l’auteur Mr Patrick LAAM est de savoir si une situation de concurrence va apparaître entre les industriels et les fonds d’investissement en ce qui concerne

Mélasse de sucre de canne Articles de confiserie Lait Miel Fromage Des entreprises multinationales comme Nestlé, Kraft Food et Parmalat produisent aujourd'hui au Nicaragua. Parmalat est contrôlé depuis le 15 juillet 2011 par le Groupe français Lactalis, leader mondial dans des produits laitiers. L’ÉNERGIE La place du Nicaragua sur le marché régional de l'électricité est plus modeste que celle de la plupart des autres pays d'Amérique centrale. Jusqu’en 1997, le réseau électrique du Nicaragua

se justifient par la hausse spectaculaire du prix des matières premières. Selon Luc Chatel, ces hausses n’ont aucune justification, « les industriels veulent juste regonfler leur marge avant la réforme ». Le directeur d’Auchan condamne le fait que Lactalis annonce une hausse de 15% tout en prévoyant une hausse de son chiffre d’affaire. Cependant, cette réforme est tout à fait paradoxale. En réalité, les tarifs des fournisseurs sont négociables. Le tarif unique est issu d’un accord entre ces derniers

Ingrédients et Nutrition, consacré aux clients industriels. (*GMS : grands magasins spécialisés ; *RHD : restauration hors domicile ; *PGC : produits grandes consommations)7 1.1.6. Nos concurrents − SOODIAL, 1ère coopérative laitière − LACTALIS, leader mondial de l’industrie laitière − SAVENCIA, groupe agroalimentaire français qui transforme et commercialise des produits laitiers (beurre, fromage, crème et ingrédients) 1.2. AGRIAL GROUPE AGRIAL est une entreprise coopérative agricole et

en amont = mieux contrôler voir racheter ses fournisseurs o intégration en aval = mieux contrôler voir racheter ses distributeurs o intégration horizontale = mieux contrôler voir racheter ses concurrents Ex : Groupe Lactalis ( utilise beaucoup l’intégration horizontale. - Croissance par diversification : on développe d’autres activités stratégiques/métiers o diversification concentrique : nouveau métier pour l’entreprise mais complémentaire. Pour attirer