Kfc Stratégie Markéting Anglais

Ferault Clara M’hamdi Yasmine Renaud Vivien Gustin Lauren Vert clair Dossier Marketing FAST FOOD SOMMAIRE: à Introduction générale du thème I. L’offre II. La demande III. Le macro-environnement à Conclusion générale du thème à Sources Introduction: Le Marketing se définit comme l'ensemble des techniques visant à promouvoir un produit. Le marché est un lieu d'interaction et de confrontation d'offre et de demande et où se détermine le prix d'un produit, service. Il peut également regrouper

créateurs p.6 3. L’idée p.12 4. Le service, l’offre p.16 5. Le marché p.19 a. L’étude documentaire p.21 b. Caractéristique de la demande p.25 c. Caractéristique de l’offre, les concurrents p.33 d. L’environnement p.34 e. La stratégie p.40 6. Politique marketing et commercial p.41 a. Les 4P p.42 b. Chiffre d’affaire prévisionnel p.48 7. Les moyens à mettre en œuvre p.50 a. Investissement p.51 b. Moyens humains p.54 c. Moyens administratifs et divers p.55 8. Les prévisions financières

Marketing ------------------------------------------------- ETUDE DE MARCHE : LA RESTAURATION RAPIDE Introduction : La restauration rapide est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de manger rapidement et parfois d'emporter les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre par rapport à celui de la restauration traditionnelle. Ce marché va de la boulangerie aux « fast-food » (où les repas servis sont le plus souvent des hamburgers

Conclusion 28 Volet 2 PLAN D’ACTION MARKETING 29 1. Offre commerciale et positionnement 30 1.1. Positionnement prix et produits 30 1.2. Assortiment produits et services 30 2. Le projet 31 2.1. L'hypermarché CORA HOUSSEN 31 2.2. Plan d’implantation 32 2.3. Merchandising 34 2.3.1. Notre logo 34 2.3.2. Les couleurs de notre concept : pourquoi ces couleurs ? 35 2.3.3. Zone chaude, zone froide 37 2.3.4. Aménagement du point de vente 38 2.4. Marketing mix 40 2.4.1. Produits 40 2

L’usage de la nostalgie en communication : le rétro-marketing 1 PARTIE 01 : La Nostalgie Aujourd’hui 1) Les raisons d’un tel phénomène p.3 a) « C’était mieux avant » : l’âge d’or, véritable paradis perdu p.3 b) Retour vers le futur p.4 c) Une recherche d’authenticité dans une ère technologique p.6 d) Le rétro et l’anticonformisme : une façon de critiquer la société de consommation actuelle p.7 2) Le vieux avec du neuf : pour qui ? p.8 3) Une société vintage p.9 a) La nostalgie présente

Paris. 2 1986 : McDonald’s fait parler de lui… Le fameux McDrive, clé du succès de l’enseigne, fait son apparition pour la première fois à Mantes-la-Ville. Aujourd’hui ils sont plus de 800 sur l’ensemble du territoire français. Le magazine anglais The Economist imagine « l’indice Big Mac ». Le principe est le suivant : en comparant le prix de vente du Big Mac, dans les différents pays de la planète, il est possible de voir si une monnaie est surévaluée ou non par rapport au dollar. 1987 :

………..PAGE 38 XI°) L’affaire KFC…………………………………………………............PAGE 38 A°) Enquête sur un caractère halal douteux……………………….PAGE 38 a°) Un reportage censuré……………………………………PAGE 39 b°) L’enquête de Rue89: « KFC[…]ne convainc pas »…….PAGE 40 B°) Diffusion du reportage censuré…………………………………PAGE 41 a°) Doux, un fournisseur douteux…………………………..PAGE 42 b°) Des poulets abattus mécaniquement: absence de caractère halal……………………………….PAGE 43 c°) Retour chez KFC…………………………………………PAGE 44 C°)

tourmente, elle lance le menu salade en 2004, suivront les fruits frais, les eaux minérales, et l'affichage du nombre de calories par menu. Pour soutenir ses nouveaux produits, le groupe mise sur la communication publicitaire. "Les investissements en marketing médias sur la santé représentent 25 à 30% de nos investissements de communication. Ces derniers représentent 4,5% du chiffre d'affaires", explique Jean-Pierre Petit. McDonald's consacre donc 37 millions d'euros pour communiquer uniquement sur la

constante mutation mais certains produits français arrivent à rester sur la scène internationale. Pour pouvoir s’exporter les produits français doivent faire preuve d’une réelle plus-value ou au moins séduire par une image valorisée. Il existe un réel marketing des produits français pour continuer d’exister, de vivre et surtout d’être vendu. Il faut construire une certaine image des produits, inventer une histoire ou être simplement en accord avec la tradition autour de ces produits. L’image de la France

Nutrition et bien-être * Développement durable et local * Culture d’entreprise basée sur la communauté et le travail Chez McDo, le respect de la diversité est essentiel à la culture d’entreprise. À chaque zone d’implantation correspond une stratégie d’intégration des communautés locales : McDonald’s met en place des partenariats associatifs pour faciliter leur insertion. Travailler chez McDonald’s c’est entrer dans une communauté. La multinationale s’est fondée sur des valeurs très fortes :