Kfc Pestel

Partiel  communication  internationale     Secteur  :  Restauration  rapide   Marque  :  McDonalds   Pays  :  Japon,  Espagne,  USA       Espagne  :     1  –  PESTEL   L’environnement   politique   de   l’Espagne   est   assez   déstabilisé   depuis   la   crise.   Le   parti   d’extrême  gauche  Podemos  gagne  de  plus  en  plus  de  voix  en  vue  des  élections  générales   de   2015.

 INTRODUCTION Partie I : PESTEL, Historique et Définition I- L'ANALYSE PESTEL : POUR QUOI FAIRE ? II- L’analyse de l’environnement POLITIQUE III- L’analyse de l’environnement ECONOMIQUE IV- L’analyse de l’environnement SOCIOCULTUREL V- L’analyse de l’environnement TECHNOLOGIQUE VI- L’analyse de l’environnement ECOLOGIQUE VII- L’analyse de l’environnement LEGAL Partie I : PESTEL (CAS MACDONALD’S) INTRODUCTION : Le mot stratégie est dérivé du grec stratos qui

- Année universitaire 2007/2008 – Sommaire Introduction page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse

service Où ? : Réseau de distribution Quand ? : Fréquence Comment : Comportement (achat coup de cœur, réfléchi etc…) Pourquoi ? : Motivation et freins Combien ? : Quantité consommée, panier moyen + Analyse de la concurrence + Environnement (PESTEL) 4 Constat Les motivations qui nous poussent à faire cette étude Le secteur de la restauration rapide (fast food, food truck, pizzeria…) est en pleine expansion. Ces changements sont dus à une évolution du mode de vie des clients qui,

................. ................................ ................................ ............ page 9 b) Menaces ................................ ................................ ................................ .................. page 10 B. PESTEL ................................ ................................ ................................ ..................... page 10 C. Les acteurs du marché................................ ................................ ...........................

structure : Des produits standardisés La restauration rapides,… Les mesures de la concentration, Des systèmes de production identiques Des modes des ventes similaires Les Concurrences : Des systèmes de distribution uniforme Concurrences directes : KFC,… A l’adaptation locale : Concurrences indirectes : Adaptation selon différents pays/cultures Les pizzerias, les cafétérias,… Des produits Concurrences Substituent : Emballage Une restauration traditionnelle Publicité Une restauration spécialisée…

démarches stratégiques adoptées 5 1) Son domaine d’activités stratégiques 5 2) Son SWOT 6 3) Matrice du BCG 8 4) Cycle de vie et effet d’expérience 9 II. Stratégie externe 11 A. Analyse des forces économiques influant sur l’industrie (PESTEL) 11 B. Analyse de l’industrie : les 5 forces de Porter sur le marché des Coffee Shop 12 III. Les axes de croissances 14 A. L’expansion de Starbucks à travers le monde 14 B. L’évolution de Starbucks en Asie 14 C. Stratégie d’implantation en

franchise représente la plus grande partie du chiffre d’affaires de McDonald’s. Pour des raisons de commodités, notre étude stratégique ne portera que sur l’étude d’un seul DAS, celui de la restauration. ►Analyse de l’environnement macro économique (PESTEL): [pic] ►Les 5 + (1) forces de PORTER [pic] ►Matrice SWOT L’analyse du marché est nécessaire afin de mieux appréhender les choix de McDonald’s vis-à-vis de son environnement. Analyse externe Swot  Le marché est intéressant en termes

VII. Pérennité du projet A long terme, nous avons deux pistes d’évolution du projet. D’une part, nous souhaitons augmenter nos ventes et élargir notre cible aux grandes chaînes de restauration rapide : mcdo, KFC, sushishop, a la restauration collectives et à la vente à emporter. D’autre part, nous voulons nous diversifier et créer de nouveaux produits toujours à base des mêmes matériaux pour répondre à des besoins différents, nouvelles formes (bols, fermeture

l’international......................................................................................10 b. Pomme de Pain Maroc………………………………………………………………………………………………..11 c. Segmentation, ciblage, positionnement………………………………………………………………………19 d. Analyse PESTEL …………………………………………………………………………………………………………..22 e. Analyse SWOT…………………………………………………………………………………………………………..…23 PARTIE 2 : ANALYSE DU SYSTEME DE SERVUCTION – POMME DE PAIN 1. La gestion de la participation client………………………………………………………………………………