Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement

......................................................................................... 25 D. Mines et industries .............................................................................................................. 25 1. 2. Mines et énergie.......................................................................................................................... 25 Industries ...........................................................................................................

------------------------------------------------- REPUBLIQUE DU BURUNDI------------------------------------------------- UNIVERSTE DU LAC TANGANIKAMémoire écrit et défendu publiquement par Ntwari Emery en vu de l'obtention du grade de licencié en sciences de gestion et d'économie appliquée, option gestion socio-économique des entreprises et des organisation.Directeur de mémoire : Dr Kabwigiri Charles« LA GESTION DU RISQUE DE CREDIT BANCAIRE DANS UN CONTEXTE DE CRISE ECONOMIQUE : CAS DE LA BNDE DU

Peretti Rédaction Composition Couverture Monique Di Franco, Delphine Kocoglu, Françoise Martial, Patricia Roosz, Joëlle Tronyo Info Color (Gap) Coordination : Françoise Danger Conception et réalisation : Ineiaki Global Design Éditeur Institut national de la statistique et des études économiques 18, boulevard Adolphe Pinard 75675 PARIS CEDEX 14 www.insee.fr © Insee 2010 « Reproduction partielle autorisée sous réserve de la mention de la source et de l’auteur » Avertissement Sauf

Marché : les consommateurs ont le choix, la sécurité alimentaire est devenue un argument commercial. La grande distribution contrôle de plus en plus et est de plus en plus exigeante (audits, certifications) La moindre crise alimentaire est médiatisée Science : on peut détecter de plus en plus de microorganisme de plus en plus rapidement Malgré tout cela il y a toujours des toxi-infections alimentaires en France La réglementation en matière d’hygiène alimentaire est de plus en plus stricte Ex : la vache

Droit de l'environnement et de l'aménagement du territoire Objectif: présentation du Dt de l'environnement de manière Gral. C'est un Dt transversal autant Ile que national (DT civ que pénal, Dt comR). Matière large qu'on va étudier en 32h. C'est une matière très évolutive. On va dégager les problématiques propres à ce DT. Actualité: sommet de Copenhague, taxe carbone, grenelle de l'environnement. Sources:Site officiel du ministère, l'AN et celui du Sénat où l'on peut s'abonner gratuitement

adaptation aux besoins et aux spécificités tunisiennes, favorisera également le développement et la mise en œuvre de politiques visant à promouvoir la croissance économique, l’emploi et la cohésion sociale, de réduire la pauvreté et de protéger l’environnement, contribuant ainsi, à long terme, à l’objectif d’un développement durable. La Tunisie et l’Union européenne établissent conjointement le présent Plan d’action, y compris ses priorités, et agiront conjointement et en étroite collaboration aussi

consistant à gérer au mieux des ressources limitées pour atteindre le maximum desatisfaction. ————————————————————————————————————— ADB : Asian Development Bank ————————————————————————————————————— ADEME : Agence pour le développement de l'environnement et la maîtrise de l'énergie ————————————————————————————————————— ADMINISTRATION : ensemble des services et des agents assurant l'application des lois et le fonctionnement des services publics. ————————————————————————————————————— ADMINISTRATIONS

UNIVERSITÉ DE TOULOUSE II LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER TOURISME - HOTELLERIE - ALIMENTATION Parcours « Sciences Sociales appliquées à l’Alimentation » MÉMOIRE DE PREMIÈRE ANNÉE Le lait : entre discours nutritionnel et représentations symboliques Présenté par : Marion Burgevin Année universitaire : 2011 - 2012 Sous la direction de : Laurence Tibère Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend

à développer une vision globale du travail en atelier. 1.1.2. Postulats En 1911, Taylor publie un traité intitulé Principles of Scientific Management qui s'appuie sur quatre principaux postulats. En premier lieu, Taylor affirme sa foi dans la science qui doit permettre d'arriver à une méthode de management « scientifique ». Deuxièmement, il considère que la gestion de production est inefficace parce que l'encadrement est incompétent et mal formé, et s'avère ainsi de peu d'utilité pour donner des

l’observation, la mise en question, la décomposition en termes simples et la quantification - Le positivisme porté Auguste COMTE (XIXe), comme mode de passage entre l’abstrait (les connaissances théoriques) et le concret (les objets physiques, les êtres vivants, les phénomènes sociaux). Il se base sur l’observation des faits et non leur interprétation. Cette approche scientifique a influencé a priori les pionniers de la théorie des organisations : TAYLOR, FAYOL et WEBER. b. TAYLOR et l’organisation