Hygiene Qualite Securite Environnement

conformité à des exigences comme celles de l’ISO 9001 ou 14001 ou NF ISO/CEI 27001 relative aux systèmes de management de la sécurité de l'information. Lorsque les systèmes de gestion de la qualité et environnemental sont audités simultanément, on parle d’audit commun. Lorsque le système de management de la Qualité, de l'Environnement et de la SST (Santé et sécurité au travail) est intégré, on parle d’audit intégré QSE. Le domaine le plus connu, le plus répandu et le plus ancien sur une

contrôles associés. 4 A. Réglementation 4 1) Le paquet hygiène 4 2) Autres textes 7 3) Le plan de maîtrise sanitaire (PMS) 8 B. Contrôles Réglementaires et autocontrôles 9 1) Contrôles officiels 9 2) Les autocontrôles 9 C. Hygiène et les niveaux de contrôles dans une chaine de production 10 1) Exemple de lieux prélèvements avec le procédé de quenelles en barquette. 10 2) Hygiène des locaux, du matériel et du personnel 13 3) Exemple d’outil

Positionnement L innovative Progress se positionne sur l’Ecologie, l’Économie et la Qualité et l’hygiène La société misant sur l innovation et le progrès a étudié la création du concept avec des ingénieurs et des sous traitants pour apporter des facteurs écologique, économique en minimisant le coup de la consommation d énergie eau, électricité et mettant en avant l’hygiène et la qualité. Avec le BP dry permettant l’abolition des serviettes pour les sorties de douche cela devient

P. 16 e. Distribution P. 16 La marque Dove qui appartient au groupe international Unilever est une marque de savon et de produits cosmétiques. Depuis sa création en 1957, Dove est immédiatement reconnue comme une marque de qualité proposant des produits alliant douceur et hydratation. Grâce à une Notoriété en constante évolution et à une stratégie de Recherche & Développement importante, Dove élargie petit à petit son territoire de marque et propose désormais une large gamme

l’organisation de l’entreprise contrairement à Taylor qui lui s’intéressait à l’organisation du travail. Fayol distingue 6 grandes fonctions dans l’entreprise : Production Commerciale Financière (source de financement, investisseur) Sécurité (contrôle, sécurité des besoins de la production Comptable (trésorerie) Pour Fayol, il y a « one best way », c’est à dire qu’une seule manière de bien administrer son entreprise. 3. Max Weber Sociologue, il explique les classes sociales, philosophes

le marché Augmentation nombre références | CONCURRENCE | Concentration d’entreprises Maintien des positions sur les principaux exportateurs France : Leader | Hausse prix MP Progression importations Hongrie et Bulgarie (foie gras de moins bonne qualité)Dans l’Union Européenne, beaucoup d’importations | CONSOMMATEURS | Image du foie gras positive : Produit de luxe Fidélisation Gain continu de nouveaux clients démocratisationFrançais premiers consommateurs | Consommation fluctuantePréférence pour

la performance 4 De la Conformité à la Performance La « conformité » « L’efficacité » « Écrire ce que l’on fait et faire ce que l’on a écrit » Mettre en place un système de management pour un axe déterminé de la performance : qualité, sécurité, environnement... « Les performances » Construire une vision claire des finalités et des facteurs clés de succès. Se doter d’un système de pilotage qui englobe tous les axes de la performance : finances, clients, société, partenaires, processus

6 Historique de l’entreprise 7 Environnement humain 7-8 Hygiène et sécurité dans l’entreprise 9 Activités de l’entreprise 10 Environnement commercial 11 PARTIE 2 : Compte rendu d’activités réalisées :

terrain. f- Les fiches de postes : C’est un document décrivant certaines caractéristiques de la fonction exercée par le salarié dans une structure donnée. Le poste y est décrit tel qu’il est tenu par le salarié en prenant en compte son environnement de travail et la mission qui lui est confiée. g- Les accords de l’entreprise (avec l’extérieur) h- Le référentiel des postes emplois et compétences : Il constitue l'outil de base et l'instrument de référence pour une gestion optimale

couleurs, ses senteurs, ses textures la nature donne a voir, a sentir, a toucher. Un monde de puissance, et de sensualité que les Laboratoires en Cosmétique Végétale Yves Rocher explorent pour vous offrir le meilleur du végétal. Maquillage, parfum, hygiene et soins capillaires, découvrez les dernieres innovations des Laboratoires de Recherche en Cosmétique Végétale Yves Rocher. LA RECHERCHE EN COSMÉTIQUE VÉGÉTALE® Fait rare dans l’univers de la cosmétique, c’est dans ses propres Laboratoires qu’est