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tenir compte de tout le cycle de vie du produit et, pour les services, des effets indirects. 9 L’ENVIRONNEMENT ET LES DIVERS TYPES DE PRODUCTION (1) • La gestion de l ’environnement diffère aussi selon les types de production. Il existe quatre grands types de production (selon Joan Woodward), dont chacun se situe de manière particulière vis à vis de l’environnement : • • • • (1) (2) (3) (4) La production de masse ou de série; La production par procédé; La production artisanale; La production par

GLOBALES 1.1/ Evolution et répartition entre produit fini et produit brut 1.2/ Origines des importations de café vert 1.3/ Evolution de la répartition des différents types de café 1.4/ Chiffre d’affaires 2/ LA DISTRIBUTION 2.1/ Consommation foyer : grande distribution et boutiques de torréfaction 2.2/ Consommation hors foyer 3/ LE PRODUIT 3.1/ La consommation 3.2/ Les habitudes de consommation 3.3/ Nouveaux produits 4/ LA FORCE DE VENTE 5/ LA COMMUNICATION 6/ LE PRIX 5 5 5 6 7 8 8 9 10 11 11 13

Les Authieux-sur-le-Port-Saint-Ouen, Ymare et Quévreville-la-Poterie). Grâce à ses divers projets et ses ambitions pour les années à venir, la Communauté d’agglomération rouennaise ne cesse d’évoluer et apporte au fur et à mesure des années une plus grande cohésion entre les communes et ainsi offre aux habitants une agglomération harmonieuse et innovante. Malaunay Le Houlme Houppeville NotreDamede-Bondeville Maromme Déville lès Rouen BoisGuillaume Isneauville Mont-SaintAignan FontainesousPréaux

il devint par la suite un diamantaire ). Après ses études au lycée Condorcet de Paris. Louis de Funès doit en effet pendant de longues années se contenter de petits rôles, voire de n'effectuer que de la figuration, aussi bien au théâtre que sur le grand écran . A l'école , Louis de Funès était doué pour le… sport ! Il travailla jusqu'au début de la 2nde guerre mondiale comme dessinateur. Il ne participa pas au conflit qui éclata en 1939 car il fut déclaré inapte, c'était en réalité une erreur de

la carte «. Le site Internet propose aussi un Forum techniques pour résoudre divers problèmes tels que le dépannage ADSL, le déménagement d’un abonne, etc. On peut s’abonner a Canal + sur Internet, par téléphone et chez des distributeurs agrées (Grandes surfaces, Fnac, etc.). Sources : http://espaceclient.canalplus.canalplus.com/ 3.3) Eléments relatifs au comportement du consommateur L’offre Canal + satisfait les consommateurs a 89 % parce qu’elle sait s’adapter aux comportements de ses abonnés

DEMANDE Recherche alimentation plus saine et équilibrée Engouement pour le bio : attrait des aliments naturels sans colorants ni conservateurs Tendance au grignotage, au «snacking» - - 2e sur le marché des jus de fruit frais « Conversion » des grands groupes aux smoothies (Orangina, Tropicana, Andros) CA en explosion : + 285 %, soit 27 millions d'euros en 2009 244 produits apparus en 2008 - Mais la crise actuelle intervient au moment où le marché devient mature => besoin de recruter de nouveaux

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quel prix ce produit vous paraîtrait de mauvaise qualité ? š 10 š 20 š 30 š 40 š 50 š 60 š 70 š 80 š 90 š 100 š 110 š 120 š 130 š 140 š 150 š 160 š 170 š 180 š 190 š 200 18. A quel endroit l’achèteriez š magasin d’électroménager š si autre préciser š grande surface -vous ? - ? £ pratique £ si autre précisez £ rapidité £ pas cher 6. £ £ £ £ 7. £ £ £ £ £ Et les défauts £ bon £ assaisonné ? Vous pouvez cocher plusieurs cases goût décevant imprécision sur la composition du produit ne se

en scène Au XIXème siècle, à Paris, signe d’une importante révolution commerciale, font leur apparition les premiers grands magasins, tels Le Bon Marché, Le Printemps ou La Samaritaine, que Zola qualifiera de « cathédrales du commerce ». L’écrivain s’empare du thème dans son roman Au Bonheur des Dames, où il raconte l’irrésistible ascension d’Octave Mouret, propriétaire du grand magasin nommé dans le titre, qui va condamner à la faillite les petits commerçants du quartier Haussmann à Paris.

SOMMAIRE INTRODUCTION ................................................................................................ 2 I.L’ENTREPRISE LORENZ ET LE METIER DE CHEF DE SECTEUR. .. 3 A° HISTORIQUE DE L’ENTREPRISE ..................................................................... 3 B° CARTE D’IDENTITE DE L’ENTREPRISE ........................................................... 4 C° LA CONCURRENCE ............................................................................................ 4 D°LES