Glycine

nature différencie les AA entre eux Carbone  NH2—CH —COOH  R Ils diffèrent tous entre eux par la nature chimique du radical R qui constitue la chaîne latérale ou chaîne radicalaire. La masse moléculaire moyenne d’un AA est de 110 Da. La glycine (75 Da) est le plus petit des AA, le tryptophane (204 Da) est le plus gros. Les acides aminés - Les AA ont des propriétés acido-basiques particulières car ils possèdent à la fois un groupe acide et un groupe basique : Les AA possèdent donc au

Methionine (Met) GUU Valine (Val) GUC Valine (Val) GUA Valine (Val) GUG Valine (Val) U C A G U C A G U C A G U C A G Bilan de l’évaluation critériée GAU Acide GGU Glycine (Gly) qui sera remplie lors de GAC aspartique (Asp) GGC Glycine (Gly) l’évaluation de la copie. GAA Acide GGA Glycine (Gly) GAG glutamique (Glu) GGG Glycine (Gly) Des savoirs Des méthodes scientifiques Des techniques Nom : ………………. Prénom : ……………… S : ----14 1°S Ab : ----7 Cc : ----11 Re : ----8 20

perte de 4C/10 ; avec photorespiration, perte de 1C/10) 2x 3P-glycérate (C3) Cycle de Calvin 2x 2P-glycolate (C2) Sérine (C3) 2x Glycine (C2) Glycine (C2) Glycine (C2) Sérine (C3) 2x O2 O2 CO2 NH3 ATP Chloroplaste Peroxysome Mitochondrie Rusbisco 2x RuBP (C5) 2x 3P-glycérate (C3) Cycle de Calvin 2x 2P-glycolate (C2) Sérine (C3) 2x Glycine (C2) Glycine (C2) Glycine (C2) Sérine (C3) 2x O2 O2 CO2 NH3 ATP Chloroplaste Peroxysome Mitochondrie Rusbisco 2x RuBP (C5) Bio242 S. Ravanel 76/ Métabolisme

- c'est vrai e - tout faux 8. Dans la composition de l'ADN il est un élément a - U b - O с - Pb d - c'est vrai e - tout faux Écrire la formule développée de la dipeptide, qui est composé de la valine et de la glycine valine glycine

(H) D’une chaîne latérale ou radicalaire (R) qui varie selon les AA. Elle peut être de taille variable, polaire, hydrophobe, chargée + ou -, aliphatique, aromatique… Le seul AA achiral est la glycine, car la chaine latérale est un hydrogène donc le carbone α n’est plus asymétrique. Pour cette raison, la Glycine n’a aucune activité optique, ni de série L/D. Un AA est une molécule organique. Les AA sont les unités structurales de base des protéines. En effet, les protéines sont formées à la base de

que le neurone post-synaptique soit dépolarisé. Le canal ne peut fonctionner que la glycine se fixe sur son site. Elle n’a pas d’action propre sur ce canal mais est indispensable à son activation car elle va potentialiser l’activation du glutamate ou du NMDA. ACIDES AMINES EXCITATEURS p. 3 De nouveaux traitements visent à augmenter les taux de glycine dans le cerveau (inhibiteurs de la recapture de la glycine). Il y a un site de liaison cationique voltage-dépendant dans le canal ; et sur ce site

semi-Essentiel); asparagine ; aspartate ou acide aspartique ; cystéine ; glutamate ou acide glutamique ; glutamine ; glycine ; histidine (AA semi-Essentiel) ; isoleucine (AAE) ; leucine (AAE) ; lysine (AAE) ; méthionine (AAE) ; phénylalanine (AAE) ; proline ; pyrrolysine ; sélénocystéine ; sérine ; thréonine (AAE) ; tryptophane (AAE) ; tyrosine; valine (AAE). (La cystéine, la glycine et la tyrosine sont parfois nécessaires a certaines populations qui ne sont pas capables de les synthétises en quantité

LUNETTES OBLIGATOIRE pour toutes les manipulations avec NaOH et HCl MANIPULATION 1. Courbe de titration de la glycine Dans un bécher de 250 ml , verser 100 ml d'eau distillée et 10 ml de glycine. Placer la solution sous agitation et ajuster le pH à 2 en ajoutant goutte à goutte HCl 2M avec une pipette (environ 5 ml ). Etablir ensuite la courbe de titration de la solution de la glycine à l'aide de la solution de soude 1M en traçant la courbe du pH en fonction du nombre de ml de soude ajoutés (0,5

différentes s’attirent. On choisit un aimant vert pour modéliser la H CH3 H molécule de glycine (doc. 4) et un aimant jaune Alanine Glycine pour modéliser la molécule d’alanine (doc. 4). Doc. 4 Ces deux molécules d’acides aminés peuvent conduire à la formation de dipeptides. 126 Des acides aminés aux protéines • Rechercher et expérimenter RÉALISER ET OBSERVER • Choisir 4 aimants, 2 de couleur verte (glycine) et 2 de couleur jaune (alanine). • Approcher, de chaque aimant, une aiguille aimantée

COOH et NH2 ionisables Stéréochimie des AA La plupart sont des molécules chirales . Seule la glycine ne comporte pas de carbone asymétrique donc elle n'est pas chirale . Propriétés physicochimiques des chaines latérales Fondamentale dans la fonction des protéines -AA Hydrophiles , hydrophobes Acides , basiques aromatiques , soufrés encombrement stérique °Glycine : AA avec la plus grande flexibilité conformationnelle AA le moins encombrant °Alanine Chaine