Gh

d’avoir attiré mon attention sur des sources documentaires additionnelles qui me furent fort utiles. Note : Ceux des mots arabes écrits en italiques dans le texte respectent le système de translittération de l’arabe au français adopté par l’(QF\FORSpGLH GH O¶,VODP (Éditions G.-P. Maisonneuve et Larose, Paris, 1994). ABSTRACT The practice of ULEƗ (« usury » or « interest » in Arabic) is forbidden by Islam. This prohibition is inscribed in Islamic Law originating during the Middle Ages in The Arab Peninsula

(s) solide ; (l) liquide ; (g) gaz. Les valeurs numériques sont données à la température de 298 K. Constante des gaz parfaits : R = 8,31 J.K1.mol1 Pression standard : p° = 1 bar = 105 Pa Concentration de référence : C° = 1 mol.L1 3URGXLWLRQLTXHGHO¶HDXj. : KE = 1014 &RQVWDQWHG¶AVOGADRO : NA = 6,02.1023 mol1 Constante de PLANCK : h = 6,63.10±34 J.s Célérité de la lumière dans le vide : c = 3,00.108 m.s±1 Facteur de conversion : 1 eV = 1,6.10±19 J RT/F.Ln(x)= 0,060.log (x) Numéros atomiques

&RQQDvWUH OH EXW GX FRXUV G¶DOJRULWKPLTXH eOpPHQWV GH FRQWHQX  ½ 4X¶HVW FH TX¶XQH DSSOLFDWLRQ LQIRUPDWLTXH " ½ &RPPHQW DUULYHU G¶XQ SUREOqPH UpHO j XQ SURJUDPPH SRXYDQW rWUH H[pFXWp SDU RUGLQDWHXU ½ /LHQV HQWUH $/*25,7+0,48( HW 6758&785(6 '( '211((6 ,,QWpUrW GH O¶DOJRULWKPLTXH 8Q SURJUDPPH F¶HVW XQ DOJRULWKPH FRGp GDQV XQ ODQJDJH FRPSUpKHQVLEOH SDU RUGLQDWHXU j O¶DLGH G¶XQ FRPSLODWHXU WUDGXFWHXU ,QIRUPDWLVHU XQH DSSOLFDWLRQ IDFWXUDWLRQ GH OD FRQVRPPDWLRQ G¶HDX SDU H[HPSOH F¶HVW IDLUH

mises au point dans le cadre d’une collaboration mondiale 8Q SLOLHU GH SODQLÀFDWLRQ IDPLOLDOH GH O·206 2UJDQLVDWLRQ PRQGLDOH GH OD 6DQWp 'pSDUWHPHQW 6DQWp et Recherche génésiques Ecole de santé publique Bloomberg de l’université Johns Hopkins Centre pour les programmes de communication Projet Knowledge for Health Agence des Etats-Unis pour le développement international Bureau de la santé globale 2IÀFH GH OD SRSXODWLRQ HW GH OD VDQWp UHSURGXFWLYH 2011 81 0$18(/ $ /·,17(17,21 '(6 35(67$7$

/H ODQJDJH 24/ &KRL[ GH FRQFHSWLRQ 'HVFULSWLRQ GX ODQJDJH 24/ HW 2'0* 24/ SDU O H[HPSOH  3RXUTXRL XQ ODQJDJH GH UHTXrWHV " • 0RGH LQWHUDFWLI DG KRF  HW PRGH SURJUDPPDWLRQ • 2SWLPLVDEOH SDU OH V\VWqPH • '\QDPLFLWp • 6LPSOLFLWp • 6XSSRUW SRXU YXHV WULJJHUV FRQWUDLQWHV G LQWpJULWp  24/  FKRL[ GH FRQFHSWLRQ • 2UWKRJRQDOLWp SDU UDSSRUW DX V\VWqPH GH W\SHV • /DQJDJH IRQFWLRQQHO • 'pFODUDWLI • ,QGpSHQGDQFH SDU UDSSRUW DX[ VWUDWpJLHV GH QRPPDJH RX GH SHUVLVWDQFH  'HVFULSWLRQ

G¶XWLOLVDWLRQ UHSUpVHQWDQW O¶LQWHQWLRQ GH O¶XWLOLVDWHXU G¶XQH &DIHWLqUH $UFKpRORJLH  FDV G¶XWLOLVDWLRQ  ‡ /D VRFLpWp UR\DOH G¶DUFKpRORJLH DXWRPRELOH YRXV HPEDXFKH SRXU UpDOLVHU XQ V\VWqPH GH VXSSRUW DX[ DUFKpRORJXHV ORUV GHV IRXLOOHV ‡ 8Q DUFKpRORJXH ORUV G¶XQH IRXLOOH UpDOLVH OH FURTXLV G¶XQH SLqFH VXU VRQ WDEOHW 3& HW O¶HQYRLH DX VHUYHXU GH O¶DVVRFLDWLRQ 3RXU FH IDLUH LO RXYUH XQ QRXYHDX GHVVLQ HW FRPPHQFH j GHVVLQHU ,O D pJDOHPHQW OD SRVVLELOLWp GH FRSLHU GHV pOpPHQWV j SDUWLU G¶XQ DQFLHQ

OLHX GX IXWXU PRQDVWqUH GH &RQTXHV /H SUHPLHU DEEp 0HGUDOGXV HW OHV SUHPLHUV PRLQHV DGRSWqUHQW OD UqJOH GH VDLQW %HQRvW )RQGDWLRQ RIILFLHOOH GX PRQDVWqUH SDU OH ILOV GH &KDUOHPDJQH /RXLV OH 3LHX[ URL G¶$TXLWDLQH $UULYpH GHV UHOLTXHV GH VDLQWH )R\ j &RQTXHV GHSXLV $JHQ &H WUDQVIHUW GH UHOLTXH IXW DSSHOp © WUDQVODWLRQ IXUWLYH ª )LQ ;H VLqFOH 0LUDFOH GH O¶DYHXJOH *XLEHUW ODQoDQW OH SqOHULQDJH GH VDLQWH )R\ HW OH UD\RQQHPHQW GH &RQTXHV ;,H VLqFOH $PSOHXU GX SqOHULQDJH GH &RPSRVWHOOH j WUDYHUV WRXWH

...................................... 2   1.2.1   2ULJLQHGHO¶XWLOLVDWLRQGHVpGXOFRUDQW ................................................................... 3   1.2.2   Edulcorants de masse ............................................................................................. 3   1.2.3   Edulcorants intenses ............................................................................................... 6   2   +LVWRULTXHGHO¶XWLOLVDWLRQGXUpEDXGLRVLGH$ ...........................

d’admission DUW / j / GX &RGH GH O DFWLRQ VRFLDOH HW GHV IDPLOOHV notice d’utilisation / DLGH PpGLFDOH GH O (WDW VL YRWUH VpMRXU HQ )UDQFH Q HVW SDV UpJXOLHU SHXW SUHQGUH HQ FKDUJH YRV GpSHQVHV GH VDQWp HW FHOOHV GHV SHUVRQQHV j YRWUH FKDUJH SRXU OHV VRLQV GLVSHQVpV HQ YLOOH HW GDQV XQ pWDEOLVVHPHQW GH VDQWp /H GURLW j O $0( G XQH GXUpH GH  PRLV HVW VXERUGRQQp j XQH GRXEOH FRQGLWLRQ GH UpVLGHQFH HQ )UDQFH  PRLV HW GH UHVVRXUFHV TXL GRLYHQW rWUH LQIpULHXUHV j XQ

5{OH HW VLJQLILFDWLRQ GH OD UHOLJLRQ HW GH OD VSLULWXDOLWp GDQV OD FRRSpUDWLRQ DX GpYHORSSHPHQW 'RFXPHQW GH UpIOH[LRQ HW GH WUDYDLO $QQH0DULH +ROHQVWHLQ &RXYHUWXUH  © 7XQGXN ª O¶RXYHUWXUH SRXU OD IXPpH DX VRPPHW GH OD WHQWH NLUJKL]H R O¶HVSDFH WHUUHVWUH GH OD YLH KXPDLQH UHMRLQW O¶DXGHOj O¶HVSDFH GX FLHO © /D SRUWH GX FLHO ª 'LUHFWLRQ GX GpYHORSSHPHQW HW GH OD FRRSpUDWLRQ ''& )UHLEXUJVWUDVVH  &+ %HUQ info@deza.admin.ch www.deza.admin.ch $GUHVVH GH O¶DXWHXU  amholenstein@bluewin