Etude De Cas Merchandising Cereales

........66 Les différentes réactions des distributeurs .......................................................68 A chacun sa stratégie .........................................................................................70 4 D. 1) 2) E. Cas pratiques : le hard-discount en magasin ...........................................................72 Auchan Self Discount .........................................................................................72 Les produits Carrefour Discount .

........66 1) Les différentes réactions des distributeurs .......................................................68 2) A chacun sa stratégie .........................................................................................70 4 D. E. Cas pratiques : le hard-discount en magasin ...........................................................72 1) Auchan Self Discount .........................................................................................72 2) Les produits Carrefour Discount

........66 1) Les différentes réactions des distributeurs .......................................................68 2) A chacun sa stratégie .........................................................................................70 4 D. E. Cas pratiques : le hard-discount en magasin ...........................................................72 1) Auchan Self Discount .........................................................................................72 2) Les produits Carrefour Discount

du cours ; il sera utilisé comme illustration l’étude du T-Shirt Blanc Petit Bateau.1 NDA2 : En complément de ce cas pratique, sont rajoutées des Annexes issues de mes expériences professionnelles, et de divers articles d’actualité. NDA3 : A la fin du Polycopié : Bibliographie I. LE BENCHMARKING EST-IL UTILE EN MODE ? A. DEFINITIONS & FINALITES B. RAPPELS METHODOLOGIQUES D’UNE ETUDE DE MARCHE 1. Analyse externe : environnement Macro et Micro-économique de l’entreprise a. Analyse Macro : Rappel PEST

Notre définition du marketing * Sur quoi porte le marketing ? * Les raisons de l’adoption d’une démarche marketing * Les obstacles à l’adoption d’une démarche marketing * Le marketing du 21ème siècle * Le lancement d’un produit (étude de cas Kandoo) Chapitre 2 : le profil du consommateur actuel * Le consommateur * Les tendances * Le marketing relationnel Chapitre 3 : la place du marketing dans l’entreprise * Le département marketing (lien avec le cours de Management)

de l’entreprise sur le marché. On peut tester soit un élément ponctuel de l’offre (la marque choisie, le conditionnement, le prix, un message publicitaire), soit l’ensemble des éléments destinés à accompagner le produit. On parle de marché-test en cas d’expérimentation de la mise en place du Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. produit dans une zone géographique restreinte considérée comme représentative de l’ensemble de la demande

informatiques). Bionique et cybernétique. Classer la théorie de la communication et de l'information en 304 004. Informatique.Généralités et ouvrages mettant en rapport l'informatique et d'autres secteurs (société, entreprises, droit, libertés). Etude, enseignement, recherche. L'informatique à l'école ; formation, musées, et documentation. Transmission électronique des données. Interaction homme et machine 004.02 Informatique et droit, et compris droit du multimédia. Guides pratiques sauf éd.juridiques

ETUDE DE MARCHE DU LAIT LIQUIDE  I. La définition du marché A. Définir un marché selon l’optique produit Lait aromatisé Lait délactosé Lait de croissance Lait biologique Lait pasteurisé Lait de chèvre Lait stérilisé Lait de brebis Lait infantile Lait de vache Lait stérilisé UHT 1. Le lait de vache, de brebis et de chèvre x 1000 tonnes | 2006 | 2007 | Evolution 2007/2006 | Lait de vache | 555 704 | 560 487 | +0,9% | Lait de chèvre | 14 648 |

distributeurs 15 1.3.3. Les concurrents de Coca Cola Company 15 1.4. Quelques chiffres 20 1.5. Conclusion 21 2. Etude qualitative : Entretien de groupe 22 2.1. Introduction 22 2.2. Méthodologie et échantillonnage 22 2.3. Guide d’entretien 23 2.4. Analyses et hypothèses 24 2.4.1. Analyses 25 2.5. Conclusion et hypothèses 27 3. Etude quantitative 28 3.1. Introduction 28 3.2. Méthodologie et échantillonnage 28 3.3. Questionnaire 28 A

........................................................................................................... ............................................................................................................ 46 2.3.7. Les malts d'autres céréales ..................................................................................................... 47 2.4. LAPRODUCTION MONDIALE DE MALT .........................................................................................................