Distribution Nutella

Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de cinq ans : sa création en 1946 et le lancement du précurseur du Nutella en 1949. L'utilisation de noisettes dans une recette au chocolat est liée aux circonstances économiques de l'après Seconde Guerre mondiale, époque où les fèves de cacao sont rares et chères. Pietro Ferrero, pâtissier à Alba qui cherche un nouvel aliment pour lutter contre la sous-nutrition des enfants, a l'idée de créer un pain de chocolat fortifiant dans lequel

petit-déjeuner équilibré et savoureux », la firme italienne va verser jusqu’à 4 dollars (3 euros) par pot acheté récemment aux Etats-Unis. Elle va devoir aussi « modifier certaines déclarations marketing (sur son site, dans les spots télévisés, etc..) sur le Nutella ».

(Marge brute * quantité)/ CD = BB/LD E )Certains produits sont-ils sur ou sous représenté Indice de sensibilité au CA : (CA réalisé par Nutella / CA rayon pâte à tartiner) / (LD attribué à Nutella / LD attribué aux pâtes à tartiner) Indice de sensibilité a la marge : (Marge réalisé par Nutella / Marge rayon pâte à tartiner) / ( LD attribué à Nutella / LD attribué aux pâtes à tartiner ) Une fois tous les calculs effectué il n’est pas facile d’avoir une vision claire des résultats on a

petit-déjeuner équilibré et savoureux"., En effet, la fameuse pâte à tartiner contient surtout graisses et sucres, contre seulement 7 % de cacao et 13 % de noisettes. D’un point de vue nutritionnel, le Nutella ne vaut pas mieux que de simples bonbons. Ferrero dédommagea les Américains qui achetèrent du Nutella. La publicité informative et honnête existe bien sûr. Cependant, on est souvent placé devant l’autre publicité, celle qui donne de faux espoirs et induit en erreur. Une publicité mensongère

fameuses noisettes du Piémont, dont le groupe Ferrero achète une bonne part de la production, sont réservées pour faire les couvertures de produits, notamment les rochers Ferrero),où Ferrero absorbe 80% de la production. Il faut savoir qu’un pot de Nutella contient en moyenne 52 noisettes. Il parait qu’elles sont particulièrement fruitées et de gros calibre, contribuant augoût unique.  ♦ Le cacao est ensuite torréfié à l’usine-mère d’Alba en Italie, où se situe également le siège social de Ferrero

ont réussi un positionnement efficace tout en donnant une « cure de jeunesse » à leur communication NUTELLA : Produit le plus consommé du groupe Ferrero, Nutella s’est imposé depuis près de 40 ans comme le leader du marché de la pâte à tartiner en France comme à l’étranger. "Aujourd'hui, 50 % des petits-déjeuners pris par les enfants se composent de tartine et 60 % d'entre eux le sont avec du Nutella. La croissance future de la marque se situe davantage dans le développement de la consommation des

l’entreprise Ferrero est de créer ses propres marchés grâce à la collaboration de nombreux corps de métier (ingénieurs, agronomes, biologistes, experts en coût) pour créer des produits innovants. Nous pouvons citer comme exemples concrets, Ferrero Rocher, Nutella et Tictac chacun des précurseurs dans leur catégorie respective. LES PRODUITS et LES CLIENTS L’Entreprise Ferrero compte 5 grandes marques avec chacune leur gamme de produits et leur public. ➢ La marque Kinder : L’expert du plaisir des

les plus grands amateurs de chocolat amer d'Europe, souvent fourré de noisettes ou de liqueur. Mais le chocolat italien le plus vendu dans le monde est le petit rocher praliné Ferrero. Avec sa bouchée à la cerise Mon Chéri et sa pâte à tartiner Nutella, cette marque concentre à elle seule 6% du marché européen. Quant aux traditionnels Tartuffo, truffes glacées, et aux Baci, "baisers" fourrés à la cerise ou à la noisette, ils sont diffusés à un demi-milliard d'unités chaque jour dans le monde

quantité. Certaines industries telles que la célèbre firme italienne Ferrero dont les produits sont mondialement connus, occupe une place centrale sur le marché du chocolat. En effet, celle-ci est à l’origine des produits phares du marché, tels que : Nutella, Kinder, Ferrero Rocher, Mon Chéri et Tic Tac. 1-) Définition de la question de l’étude I-] Etude qualitative Macro-environnement : Social : Manger du chocolat, un plaisir Quand on leur demande ce qu'ils pensent du chocolat, les Français

HISTORIQUE: 1946: La grande aventure de nutella commence comme beaucoup de belles histoires : elle est le fruit d’un heureux hasard et du génie d’un homme, Pietro Ferrero. En 1946, pâtissier à Alba, bourg agricole du Piémont, Pietro Ferrero a l’idée de remplacer les fèves de cacao, frappées par une pénurie à l'époque, par les noisettes, particulièrement abondantes dans cette région du nord de l’Italie. Sa nouvelle recette est baptisée « Giandujot », un pain de chocolat confectionné avec des noisettes