Distribution Du Chocolat

PROPOSITION LCB CONTEXTE GENERAL DE L’ETUDE « BILLE DE CHOCOLAT CACAO AYOS, KONAFCOOP » Depuis la nuit des temps, le marché du cacao au Cameroun s’est toujours limité premièrement à la culture artisanale du cacao et enfin à l’exportation des fèves de cacao. Malheureusement, l’exportation du cacao à ce stade de la chaîne de transformation n’est pas rentable pour les cultivateurs. Il serait donc indispensable d’encourager les cultivateurs à la première transformation du cacao en beurre de cacao

.................................... page 10 .. Management des hommes dans l’entreprise ............................ page 11 .. Projection : exporter aux Japon ............................................... page 12 III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT ...................................... page 13 - 22 .. Analyse de l’offre .................................................................... page 13 - 16 .. Analyse de la demande ............................................................ page

notre principal concurrent c) Positionnement de l’entreprise par rapport à la concurrence IV) Stratégie de commercialisation A) Politique de marketing 1. Cible 2. Positionnement 3. Politique de prix à mettre en place 4. La promotion 5. Politique de distribution B) Moyens nécessaires au projet 1. Moyens techniques 2. Moyens financiers a) Charges locales b) Taxes brésiliennes c) Budget des actions marketing 3. Moyens humains I) Résumé Qu’est-ce qu’on veut faire ? Les porteurs de ce projet souhaitons

Etudiants: 1 - PHILIPPOTEAUX J-D 2 - BRIEZ Julien 3 - NAIT-YAHIA Myriem 4 - GOFFIN Rémi 5 - HAMOUM Farida Marché du Chocolat en poudre Secteur des boissons chaudes solubles Année 2008 - 2009 1 Analyse de la demande Nationale Potentiel du marché Par segments de marché - 62% des français achètent du chocolat en poudre. - Le marché des poudres chocolatés représente 45 000 tonnes par an. Niveau de développement dans le secteur des boissons chaudes? Café 1508,5 C A (Millions d ’euros ) Chocol

sucreries tend à augmenter aujourd’hui au Japon. Depuis que les Japonais ont appris que le chocolat était bénéfique pour la santé, ils en dégustent davantage. La Maison du Chocolat qui existe depuis 1977, connaît aujourd’hui un grand succès en France et de plus en plus à l’étranger (Etats-Unis, Tokyo) grâce à son savoir faire, ses valeurs traditionnelles, la qualité de ses produits, la variété de ses chocolats. Elle possède actuellement 5 boutiques en France, 1 boutique à New York et 2 boutiques à

est nécessaire à la consommation des produits des marchés précédents • Il existe toujours une concurrence II) taille, structure et tendances du marché Le marché du chocolat a représenté 397 000 tonnes en 2003 Le segment des tablettes accapare à lui seul 45 % des ventes en volume et 36 % en valeur, du marché global du chocolat. Les GMS assurent la majorité des ventes (80%) Ventes en volume en 2003 : 88 843 tonnes (88 269 en 2002), soit un quasi stagnation du marché. Ventes en valeur en 2003

------------------------------------------------- Le Marché des Tablettes de Chocolats, en France SOMMAIRE I. Généralités 4 1. Analyse quantitative du marché 4 2. Les marchés de références du chocolat 5 3. Caractéristiques du marché 5 4. Mesurer le marché 6 5. Segmentation 7 II. L’offre 17 1. Approche systémique 17 2. L’influence 18 3. Autres propriétés 19 III. La concurrence 20 1. Définit par le marché substitut / pertinent 20 2. Analyse des parts de

TD 3 I. Les critères de segmentation utilisés sur le marché des tablettes de chocolat? a) Segmentation par produit Catégorie du produit Identification des concurrents Les deux offreurs principaux sur ce marché sont : Nestlé (Crunch, Kit Kat, Lion, Nuts, Nesquik, Galak, Nestlé, Smarties, Menier, After Eight) = 21,6 % Kraft Foods (Daim, Milka, Suchard, Côte d'or, Van Houten, Toblerone) = 20,5 % (cf: http://www.ac-nice.fr/btscom/resource/C%F4ted%27OrDessert.pdf) Les autres: Lindt

la petite confiserie Marktgasse, située dans la vieille ville de Zurich (Suisse). Un confiseur du nom David Sprüngli-Schwarz et son fils Rudolf Sprüngli-Amman se lancent dans la fabrication de chocolat sous forme solide. C’est pour l’époque une nouveauté venue d’Italie. Cette tendance qui présente le chocolat sous une autre forme que celle liquide rencontre un franc succès auprès des Zurichois. L’entreprise se développe de plus en plus, ce qui permet l’ouverture d’une seconde boutique en 1859. Après

 SOMMAIRE I. HISTORIQUE II. IDENTIFICATION DE L’ENTREPRISE III. GAMME DE PRODUIT IV. POLITIQUE COMMERCIAL V. LES ELEMENTS DU PRODUIT VI. CYCLE DE VIE DU PRODUIT VII. LE CRICUIT DE DISTRIBUTION VIII. BIBLIOGRAPHIE HISTORIQUE Cadbury  est une entreprise anglaise de production de confiseries et de boissons. Elle est fondée en 1824.Cadbury est le seul fabricant international important de sucreries à utiliser des produits du commerce équitable et de l'agriculture biologique