Diagnostic Interne Michoc

FREAGALIOR est réellement menacée par cette concurrence qui joue la carte du prix, surtout que ces dernières années le marché de la barre chocolaté a connus une énorme progression sans que FREAGALIOR ne prenne sa part du gâteau. Analyse et diagnostic 1. Définition du marché et analyse de la situation Le marché principal de FREAGALIOR est celui de la chocolaterie, un marché qui consomme chaque année 8 a 10 milles tonnes de beurre cacao et de vegécao. FREAGALIOR se positionne sur ce

visibilité nécessaire au suivi du comportement économique des entreprises. Diverses sources de vulnérabilité Les sources de faiblesse de la P.M.E au Maroc sont à la fois endogènes et exogènes. 1. Sources internes de la fragilité des PME Il s’agit d’un diagnostic des variables de l’environnement interne des PME favorisant leur vulnérabilité. On citera entre autres : - la faiblesse de la formation ; - le manque de conseil et d’innovation ; - l’absence des méthodes modernes de gestion et de marketing

avantages géographiques, économiques (facilité d’accès à la matière première), techniques et humains (disponibilité de main d’œuvre qualifiée). 15 Cette évolution a conduit les entreprises de taille moyenne : Soit à grandir par croissance interne ou fusion pour contrer la concurrence; Soit à se positionner de manière exclusive sur des marchés de niches fortement rémunérateurs (spécialités régionales, ventes directes ou par correspondance) ; Soit à se spécialiser dans la sous-traitance et le