Diagnostic Interne Ferrero

LE MARCHE CARACTERISTIQUES D’UN MARCHE LES INDICATEURS QUANTITATIFS D’UN MARCHE STRUCTURE DU MARCHE LE MARCHE DANS UNE OPTIQUE MARKETING L’ENVIRONNEMENT MARKETING LES FACTEURS DU MACRO-ENVIRONNEMENT LES FORCES DU MICROENVIRONNEMENT LE DIAGNOSTIC STRATEGIQUE 6 6 6 7 7 8 8 9 10 11 CHAPITRE 3 : LA DEMARCHE DE SEGMENTATION-CIBLAGE-POSITIONNEMENT 12 I. LA DEMARCHE SCP Segmentation Ciblage Positionnement Aperçu historique II. LA SEGMENTATION A. POURQUOI SEGMENTER ?

des ressources engagées par l’entreprise pour produire (niveau des ressources nécessaires et affectation de ces ressources). Nous aborderons d’abord dans ce cours un aperçu général sur le management stratégique, nous étudierons par la suite le diagnostic stratégique, dans une troisième partie nous verrons les modèles stratégiques, et enfin nous passerons aux choix stratégique CHAPITRE 1 : Aperçu général sur le management stratégique 1- quelques définitions A- sur la stratégie : de la formulation…

Rapport Ouverture Culture 1 Stage à la Maison du Chocolat 2010/2011 Table des matières paginées  Introduction 4 1. Diagnostic de l’identité de l’entreprise 5 A. Présentation de la Maison du Chocolat 5 1. Présentation de l’entreprise 5 2. Présentation des produits et segmentation de la clientèle 6 B. Analyse de l’environnement 7 1. Analyse de Porter 7 2. Analyse stratégique de l’entreprise : SWOT 9

| 2010 | | IDRAC Sami BERRA Emilie CROLETDamien FERRIERCarole LABORDEPierre LAGENAITESandy SALADO | [AUDIT de Chupa chups] | | Sommaire INTRODUCTION 1 DIAGNOSTIC STRATEGIQUE……………………………………………….1 1.1. PRESENTATION DE LA SOCIETE CHUPA CHUPS……………………………1 1.1.1. Identité de l’entreprise Chupa Chups………………………………………………………….1 1.1.2. Politique générale de l'entreprise……………………………………………………………....1 1.1.3. Recette stratégique…………………………………………………………………………… .2 1.1.4. Système de management

|7,5 |+ 8,6 % | |Lamy Lutti |4,7 |- 2,1 % | |Ferrero |2,7 |+ 13,6 % | |Autres fabricants |2,1 |+ 2,9 %

incite aussi les distributeurs à occuper le créneau puisque l’équilibre alimentaire devient un argument auquel le consommateur est sensible. Des distributeurs comme Michel-Edouard Leclerc l’ont bien compris en proposant un nouveau service gratuit de diagnostic nutritionnel en ligne. Ce sont les familles telles que le sucre (- 6,8 % en volume), les confitures (-6%), la confiserie de chocolat (-4%), et les biscuits secs sucrés (-7,8 %) qui souffrent le plus. Les consommateurs ne veulent plus d’une alimentation

INTRODUCTION Les deux choses les plus importantes n'apparaissent pas au bilan de l'entreprise: sa réputation et ses hommes. L’entreprise est composée de différents acteurs qui par leurs collaborations diverses, que ce soit avec des intervenants externes ou internes, animent la vie de cette dernière. Malheureusement le travail est aussi source de tensions mentales pour les acteurs de l’entreprise et il est de plus en plus fréquent d’entendre parler dans l’actualité professionnelle de stress et plus généralement

Contraintes logistiques fortes pour les produits frais et surgelés Linéaires saturés, peu de place pour les nouveaux entrants et les nouveaux produits Investissements élevés en communication et promotion Coût du référencement - Concurrence interne Nombreux industriels : grands groupes et PME Concurrence entre marques nationales et MDD. Saturation des linéaires et surabondance de l’offre Concurrence stimulée et régulée par la grande distribution soucieuse d’éviter de dépendre trop fortement

1971) que l’analyse conjointe devient un véritable instrument en recherche marketing. Aujourd’hui, l’enjeu est de taille. Il s’agit, par l’évaluation des préférences des consommateurs pour telle ou telle caractéristique, de pouvoir établir un diagnostic des références déjà présentes sur le marché, mais aussi d’anticiper les performances d’une éventuelle extension de gamme (c’est-à-dire, un éventuel lancement de nouvelles références sous un nom de marque préexistant). En ce sens, l’analyse conjointe

SOMMAIRE INTRODUCTION P04 PARTIE I : ELEMENTS DE RECHERCHE THEORIQUE A. Les procédures adaptées à la recherche d’information B. Les outils méthodologiques indispensables au diagnostic P07 P07 P14 PARTIE II : I. ETUDE DE FAISABILITE EN VUE D’UNE FUTURE IMPLANTATION P22 A. Le diagnostic stratégique interne et externe de l’entreprise P22 B. L’impact de l’offre et de la demande sur le comportement d’achat et l’implantation aux USA P45 CONCLUSION TABLE DES ANNEXES ANNEXES TABLE DES