De Eau Pour Tous Durablement

HÔTELLERIE DURABLE : READY TO CHECK IN ? SOMMAIRE P2 P3 P4 P4 PRÉAMBULE ACCOR ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE EARTH GUEST RESEARCH Partager pour progresser… durablement P5 P5 P6 HÔTELLERIE DURABLE : READY TO CHECK IN ? Une première mondiale Méthodologie P7 ENSEIGNEMENT N°1 : Le développement durable : une préoccupation partagée par tous les clients de l’hôtellerie. P10 ENSEIGNEMENT N°2 : Une attente d’actions concrètes autour de quatre sujets majeurs : l’eau, l’énergie, les déchets

collaborateurs, 8,7 % du CA (améliorer durablement la croissance et la compétitivité de leurs clients) * Conseil en conduite de changement * Conseil en gestion de la relation client * Conseil en gestion logistique * Conseil en stratégie * l'intégration de systèmes et le développement d'applications (Technology Services - TS) : 36 000 collaborateurs, 38,5 % du CA (conception, développement et mise en œuvre de tous les projets techniques d’intégration de systèmes

développement des communautés locales, réduire ses consommations en eau et énergies, et diminuer l’empreinte environnementale de ses hôtels. Ils se dotent aujourd’hui d’une nouvelle stratégie de développement durable : Planète 21. Elle détermine 21 engagements assortis d’autant d’objectifs ambitieux à l’horizon 2015, et déploie un programme d’informations et de mobilisation des clients et des collaborateurs pour réinventer l’hôtellerie durablement. Mais concrètement, les résultats pour les mesures déjà mises

un moment où notre pays doit faire face à certains enjeux importants. Il s’agit notamment de la réduction de la pauvreté, de la réhabilitation post- crise, dans un contexte de mondialisation où le seul critère de choix est la compétitivité à tous les niveaux. Dans ce contexte et en vue d’une reconstruction post- crise durable, comment peut-on envisager désormais le partenariat secteur public / secteur privé ? Que peut- on donc suggérer pour consolider ce partenariat afin qu’il aide à

DURABLE : READY TO CHECK IN ? SOMMAIRE P2 PRÉAMBULE P3 ACCOR ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE P4 EARTH GUEST RESEARCH P4 Partager pour progresser… durablement P5 HÔTELLERIE DURABLE : READY TO CHECK IN ? P5 Une première mondiale P6 Méthodologie P7 ENSEIGNEMENT N°1 : Le développement durable : une préoccupation partagée par tous les clients de l’hôtellerie. P10 ENSEIGNEMENT N°2 : Une attente d’actions concrètes autour de quatre sujets majeurs : l’eau, l’énergie, les

l'eau: ce phénomène est appelée la décentralisation. a/Historique de la décentralisation: les préfets Ce processus commencé dès les années 50 par la répartition des six bassins hydrographiques (ou bassin versants: par exemple un fleuve avec tous ses affluents, lac...) correspondant aux cinq grands fleuves francais: Garonne, Loire, Rhin, Rhône, et Seine auquel se rajoute la Somme. L'État voulant s'adapter au mieux à chaque spécificité de régions et de culture sur la question de la gestion de

des êtres vivants, animaux ou végétaux : un humain est composé de 65% d’eau (45 L pour un adulte), une tomate de 91%. Cette eau est renouvelée en permanence, les « fuites » quotidiennes d’eau (urine, sueur, vapeur d’eau « respiratoire ») devant être compensées par un apport équivalant (aliments, boissons). La sensation de soif apparait lorsque l’organisme a perdu 2% de son eau. L’eau est la santé humaine sont étroitement associées : * Effets bénéfiques des eaux thermales et de la thalassothérapie

L'Eau L'eau est une ressource naturelle, une matière première reconnue comme nécessaire aux besoins essentiels des hommes, ainsi que leurs activités, notamment l''agriculture. Notre "planète bleue" est constituée à 70% d'eau mais 95% de cette eau est salée et contenue dans les océans, pour seulement 3% d'eau douce, dont 2% inutilisable puisque stockée dans les glaciers. A la fois rare et inégalement répartie sur notre Terre, l'homme s'emploie à la rendre disponible à la majorité d'individus

-> leur emblème représente la fleur de coton. 3) Une « petite renaissance » dans un nouveau contexte politique. 7. Il n’y a pas la même quantité d’eau en amont qu’en aval du fleuve. Les Etats en amont étaient censés fournir les Etats en avals en eau car ils sont plus près de la source. L’Ouzbékistan et le Turkménistan produisent du pétrole et du gaz, ce que le Tadjikistan et le Kirghizistan ne possèdent pas. Eaux contre énergie= politique installée par l’URSS. 8. Les Etats en amonts, qui doivent

des Jardins Familiaux : la protection de l'environnement pour un développement durable est maintenant l'affaire de tous et en particulier de nous les jardiniers. Dans les jardins familiaux, par notre action individuelle et collective et en liaison avec les autres acteurs oeuvrant en ce sens, nous nous engageons à mettre en oeuvre les pratiques suivantes favorisant durablement la protection de la nature et préservant la santé des hommes. 1) Bien gérer la matière organique : Réaliser une analyse