Das Sodexo

franquisme,des évacués d'Alsace (qui est occupé par les Allemands), des expulsés francophones suite à l'annexion de la Moselle en 1940, et enfin des Juifs français et étrangers fuyant les persécutions racistes. En mai 1944, la deuxième division de Waffen S Das Reich est en cours de reconstitution dans la région de Montauban après avoir été décimé sur le front de l'Est. Elle manque d'encadrement ( deux tiers d'officiers en moins), mais aussi de sous-officiers SS et de matériel. Elle comporte majoritairement

compromis avec les attentes et intention des acteurs, parties prenantes (stakehorlders) * Les trois niveaux de la stratégie. * La stratégie d'entreprise (niveau global = politique générale) * Les stratégie par domaine d'activité (DAS=domaine activité stratégique, SBU, Métiers) * Les stratégie opérationnelles ( "la strat est un art simple, fait tout d'éxécution" Napoléon==> Rôle determinant des composant. (services, agences, usines)) * Mission : Propos fondamental de

CAS DE STRATEGIEMICHEL et AUGUSTIN1) Métier : Conception -> commercialisation de produits alimentaire.2) DAS = 6x3 = 18 Produits Marché = Circuit de distribution· Biscuits sucrés· Biscuits apéritifs· « Vaches » (yaourt)· Dessert· Jus et infusions· Pâtes à tartiner · GMS (Grande · · distrib)· Hors domicile (Hors domicile)· Internet Fiche d’identité : Date de création 2004Dates clés-Obtention du CAP boulangerie de Augustin : 2001-Diversification vers les yaourts à boire : 2006-Abandon de la fabrication :

en France (emploi salarié). Enfin les entreprises de plus de 500 salariés, ce sont des grandes entreprises qui constituent 0.1% des entreprises en France mais qui emploie 34% des salariés. Carrefour emploie plus de 470 000 personnes dans le monde, Sodexo (travaille sur les services d’entreprises, tickets restos) emploie 380 000 salariés, Veolia emploie 292 000 salariés. LE plus gros employeur est Wal Mart, il emploie 2 100 000 salariés. ● Le second critère qui permet de classer les entreprises est

activités principales. C'est l'élément fédérateur de toutes les activités de l'entreprise et de tout son savoir-faire. B. La stratégie par DAS. DAS : C'est un domaine d'activité stratégique. Ou encore : Strategy business unit (SBU). On parle aussi de pôle stratégique. C'est une sous-partie de l'entreprise. La stratégie par DAS consiste à séparer les activités en DAS qui ont les mêmes facteurs clé de succès. Définition : Ce sont des activités qui ont une certaine homogénéité entre elles, qui produisent

de vente. Les produits sont distribués majoritairement en grandes surfaces, mais aussi en vente à emporter (Paul, La croissanterie) et via les cinémas, les gares, les aéroports, les stations d’autoroute, les hôtels et les restaurants d’entreprises (Sodexo, Compass…) Les produits sont donc sur tous les chemins des personnes pressées qui souhaitent manger sainement en profitant d’une gorgée de fruit à boire. Si le succès est au rendez vous pour les trois fondateurs d’innocent ils ont néanmoins un

FRANCE IARD/VIE, NANTERRE. - Madame BLUCHE Françoise Responsable Gestion Ventes, NESTLE PURINA PETCARE, RUEIL MALMAISON. - Monsieur BODIN Benoît Comptable Bancaire, LAZARD FRERES BANQUE, PARIS. - Madame BOISSINOT Marie Edwige Chef de Groupe, SODEXO ENTREPRISES, GUYANCOURT. - Madame BOITEL-NEE Agnès Conseiller Funéraire, OGF, PARIS. - Mademoiselle BONNEAU Geneviève Superviseur Recouvrement Amiable, GECEF, PARIS LA DEFENSE. - Monsieur BONNET Thierry Directeur Europe Grands Comptes, RECKITT

Activité Stratégique (A.S), en référence au mot D.A.S qui signifie Domaine d’Activité Stratégique, qui fait allusion au secteur sur lequel se place l’entreprise : par exemple Bouygues possède des métiers, dont le BTP, l’entreprise étant située sur le DAS BTP. §2. Indices de performance Pour mesurer la force d'un métier, on utilise 4 indices Indice 1 C'est le CA différentiel qui montre l'agressivité commerciale, l'esprit de conquête : (delta CA : (T1-T0) / T0) On regarde dans quelle

; Réparation et vente de flexibles Surcharge de travail ponctuel ce qui fait perdre des opportunités de ventes Menaces : Elargissement du secteur : Ouest Flexibles peut agrandir la zone géographique de ses interventions Création d’une DAS annexe, ex : mécanique d’engins - Concurrence : certaines entités en concurrence directe sont déjà encrées sur le marché Départ d’un commercial expérimenté Figure 5 : Analyse de l’environnement de OF (Source : Ouest Flexibles Document

environnements économiques, politique, démographique, sociologique, culturel, technologique, etc. Les multiples facettes de l’environnement Environnement Politique Environnement Économique Environnement Démographique Environnement Sociologique DAS Environnement Technologique Environnement Culturel Environnement juridique et réglementaire Source : par Michel KALIKA et IAE de POITIERS, collection management copyright info media communication – octobre 1997 Sur le plan pratique selon