Contrôle Physique Chimie Atome Molécule Seconde

MÉCANIQUE QUANTIQUE I NOTES DE COURS (PHQ-330) par René Côté Professeur titulaire Département de physique Université de Sherbrooke Faculté des Sciences Sherbrooke, août 2012 ii Table des matières 1 Origines de la physique moderne 1.1 Les débuts de la physique moderne . . . . . . . . . . . . . 1.1.1 Le quantum de charge électrique . . . . . . . . . . 1.1.2 Les rayons cathodiques . . . . . . . . . . . . . . . 1.1.3 La découverte de l’électron . . . . . . . . . . . . . 1

associée à l’INRA 1. 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 2. 2.1 2.2 2.3 2.4 3. 3.1 3.2 3.3 4. 4.1 4.2 4.3 5. 5.1 5.2 6. 7. 7.1 7.2 7.3 7.4 8. 8.1 8.2 8.3 Structure et propriétés des composés d’arôme .............................. Grandes classes de molécules actives ....................................................... Seuils de perception et de détection .......................................................... Complexité de l’arôme des aliments ..................................................

découvert il y a 2500 ans. C’est à la fin des années 1930 que le physicien américain d’origine austro-hongroise Isidor Isaac Rabi (1898-1988) a observé pour la première fois le phénomène physique sur lequel repose l’IRM médicale : la résonance magnétique nucléaire (Rmn) qui voit le noyau d’un atome donné absorber les rayonnements électromagnétiques en présence d’un fort champ magnétique et émettre de l’énergie en revenant à son état initial. Le chercheur, qui menait alors des recherches sur

................................................................7 Domaine des langues 9 Langue première : français .....................................................................................................................10 Langues secondes : allemand, italien, anglais, espagnol, russe ...........................................................13 Langues anciennes : grec, latin .........................................................................................................

indépendamment que les nucléons d’un noyau interagissent fortement les uns avec les autres, indépendamment de leur charge. Ce qui signifiait que le noyau est une entité homogène dans lequel les nucléons voisins sont en interaction forte, de même que les molécules d’une goutte de liquide. Ce modèle fut accepté rapidement et pu donner l’explication de certaines réactions nucléaires, ainsi que du phénomène de fission du noyau. Toutefois, le modèle de la particule indépendante fut développé en 1948 par Maria

concentration du substrat ou de l’enzyme 94 Théorie du complexe stéréospécifique et propriétés cinétiques des enzymes 94 Équation de Michaelis-Menten 96 Détermination expérimentale des valeurs de Vmax et de KM 97 Signification physique de KM 98 Signification physique de la constante catalytique Kcat 98 Le critère Kcat/KM mesure la spécificité et l’efficacité des enzymes 98 Réactions mettant en présence plusieurs substrats 100 Effet de la température sur les réactions enzymatiques 102

placé sous la responsabilité hiérarchique du responsable des opérations de maintenance auquel il fournit des comptes rendus d’intervention. Les nacelles d’éoliennes pouvant culminer à plus de 100 m, le métier nécessite également une bonne condition physique, des capacités à travailler en hauteur et en milieu clos, une grande autonomie ainsi qu’un bon esprit d’équipe. Dans un environnement isolé et restreint, le technicien et son équipier assurent la maintenance des systèmes tout en veillant à respecter

et couleurs 3 3.2. Le daltonisme 3 Conclusion iii Bibliographie 3 Lexique 3 Liste des illustrations 1-1. L'oeil 3 1-2. La rétine 3 1-3. Le cône 3 1-4. Extrémité synaptique d'un cône 3 1-5. Spectres d'absorption des iodopsines 3 1-6. Molécule de iodopsine M 3 1-7. Rétinal 3 2-1. Onde électro-magnétique 3 2-2. Le spectre des ondes électro-magnétiques 3 2-3. Émission atomique 3 2-4. Photoisomérisation du 11-cis-rétinal en tout-trans-rétinal 3 2-5. Le courant d'obscurité et l'hyperpolarisation

milliards d'années et qui unit l'univers, la vie, l'homme, comme les chapitres d'une longue épopée. La même évolution, du Big Bang à l'intelligence, qui pousse dans le sens d'une complexité croissante : les premières particules, les atomes, les molécules, les étoiles, les cellules, les organismes, les êtres vivants, jusqu'à ces curieux animaux que nous sommes... Tous se succèdent dans une même chaîne, tous sont entraînés par un même mouvement. Nous descendons des singes et des bactéries, mais aussi

Humaines. Des notions de cours, de nombreux schémas, des exercices : tout ce dont il est nécessaire pour apprendre connaître et maitriser rapidement l'essentiel de l'anatomie et de la physiologie humaine. Sommaire. Introduction au corps humain La chimie de la cellule. La cellule : structure et fonction. Les tissus. Le système tégumentaire. Le squelette. Le tissu musculaire et le mécanisme de la contraction. Le tissu nerveux. Le système nerveux central. Le système nerveux périphérique. Les