Controle De Gestion Centrale Laitiere

Thèses MRH : 2010, 2009, 2008, 2007, 2006 e-bibliothèque : Thèses MRH 2010 Titre du document Auteurs Date Opportunité d’un dispositif de gestion des Hauts Potentiels à la Direction du Budget: de la perception à la pratique  HADDAD Benali  2010 Pour un développement des compétences en situation d'analphabétisme: Cas de la société Les Couvoirs Chemaou « LCC »  LOUEZZANE Malak  2010 Analyse des pratiques de développement des compétences dans l’entreprise  SEBBOUH

Zaio et Casablanca.. L'industrie laitière, compte 12 sociétés et coopératives implantées dans différentes zones de production à Casablanca, Agadir, El Jadida, Fès, Marrakech, Kénitra, Oujda, Tétouan, et Fkih Ben Salah. Considérant les opportunités offertes dans le secteur de l'agroalimentaire, la réglementation marocaine a introduit des normes de qualité et a élaboré des textes visant la modernisation des procédures de contrôle. Section 1 : Aperçu sur le secteur de l’Industrie

d’expansion des marchés des fromages fins québécois Cette publication a été réalisée par Transformation Alimentaire Québec, du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation Recherche et rédaction Olivier Beaulieu-Charbonneau, MBA Gestion agroalimentaire Photo de la page couverture Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ) Conception graphique et mise en pages Julie Cantin, Conception Zygote Révision linguistique Isabelle Tremblay Édition Direction des communications © Gouvernement

3- la composante humaine en milieu agricole et rural 4- Gestion et économie de l'eau pas suffisamment maîtrisé. 5- Des filières pas totalement organisées. 6- L'organisation de la profession fait défaut Section 4: Plan Maroc vert : objectifs, piliers, impacts attendus. 1- Objectifs et processus 2- Piliers 3- Impacts attendus Section-5 : Clés de réussite 1 - Une bonne gouvernance centrale et régionale 2- Le développement d'alliance stratégique

Occidentale Année universitaire 2002/2003 LE CONTRÔLE DE GESTION DANS UNE ENTREPRISE AGROALIMENTAIRE UNICOPA Département Produits Laitiers Guingamp Stage du 14 avril au 28 septembre 2003 2 Je tiens d’abord à remercier Monsieur Grouhan, Directeur Général, de m’avoir donné l’opportunité d’intégrer la branche lait du Groupe Unicopa. Ensuite, je remercie très sincèrement Monsieur Guy CORRE, responsable du service Contrôle de Gestion/Comptabilité Analytique, qui m’a permis de réaliser

| | RAPPORT D’ACTIVITE : La gestion des risques 3 Introduction 3 I – PRESENTATION DE ATTIJARIWAFABANK 4 A) généralités 4 B) Attijariwafabank …. 5 C) Caractéristiques de l'environnement bancaire et financier marocain 6 II - LA GESTION GLOBALE DES RISQUES ( GGR ) 7 A ) L’Organisation de la GGR : 8 III - Mon expérience au sein de la gestion globale des risques ( GGR) : 9 A) Pourquoi avoir choisi de travailler au sein de

9 Les agréments Figure 10 Le cheptel caprin ; L’Alpine Figure 11 Le cheptel caprin ; La Thundenburg Figure 12 Le cheptel caprin ; La British Figure 13 Le cheptel caprin ; L’Anglo-nubienne Figure 14 Dynamique du troupeau chèvre laitière Figure 14 bis La stabulation Figure 15 Salle de traite Figure 15 bis Manchon trayeur Figure 16 Tank à lait Figure 17 Les étapes de la fabrication du fromage Figure 18 Taureau reproducteur améliorateur Figure 18bis Vaches et veaux

diverses, lait pasteurisé, fromages, yaourts, etc.). a.1.2.1 : Organigramme Général Cet organigramme est à jour a fin septembre 2013, date de la réunion des cadres salariés citée précédemment : On rappelle que les trois « directions de production » laitière étaient il y a encore un an, une seule et même direction, dite “de la production” ; C’est le précédent directeur général qui a fait ce changement jugé alors stratégique (le poste de directeur de la Logistique reste à ce jour vacant).a.1.2.2 : Les

L’alimentation des génisses pendant l’hiver 54 Tableau 44 : L’alimentation des vaches laitières en été 55 Tableau 45 : L’alimentation des vaches laitières en hiver 55 Tableau 46: Liste des médicaments utilisés sur le troupeau bovin 56 Tableau 47 : Durée des travaux nécessaires à l’élevage bovin 58 Tableau 48 : Résumé des différents taux caractérisant le troupeau 60 Tableau 49 : Calcul de la marge brute laitière de 2003 61 Tableau 50 : Comparaison de la marge brute à une moyenne pour des systèmes

l’expansion rurale, services régionaux, départementaux, centres d’expansion rurale polyvalents...). Leurs principales fonctions sont la collecte et le traitement de l’information, la surveillance sanitaire du bétail, la surveillance phytosanitaire, le contrôle forestier, les interventions d’urgence et l’exécution de projets techniques ; - la recherche agricole est confiée dès l’indépendance à des institutions françaises par manque de personnel de recherche. Elles sont regroupées en 1975 au sein de