Concurrence Boisson Rafraichissante

| [pic] [pic][pic] [pic] Lancement d’un concept de boisson énergétique aux propriétés aphrodisiaques Implantation : National [pic] Sommaire 1. Le projet p.2 2. Le marché p.3 à p.22 3. Profil des cibles p.22 à p.25 4. Sondage p.26 à p.42 5. Positionnement p.43 à p.46 6. Analyse implantation p.47 à p.54 7. Concurrence p.55 à p.58 8. Prévisionnel de ca p.58 à p.60 9. Conclusions p.61 |[pic]

Tea-Day qui révolutionne le petit déjeuner c’est la première boisson en poudre au thé et au lait. Qualité • Réussite basée sur la qualité de ses thés grâce à une politique de sélection des approvisionnements et de « blending » (mélange) rigoureuse • Lipton a ses propres plantations en Inde et en Afrique • Evaluation très fine des échantillons par des experts de Lipton Effets sur la santé : • Le thé vert est stimulant rafraichissant et pauvre en calories, il renferme des antioxydants et des

=> Famille Granier 1863 : Napoléon III signe un décret reconnaissant la source comme eau minérale naturelle => Etablissement thermal de Vergèze 1898 : Louis Perrier devient propriétaire de la source des Bouillens => Société des Eaux Minérales, Boissons et Produits Hygiéniques de Vergèze John Harmsworth développe les ventes de Perrier 1947 : Gustave Leven et Jean Davray 1990 : Perrier est la 1ère marque d’eau minérale dans le monde 1992 : Nestlé prend le contrôle de Perrier => groupe Nestlé Waters

formation de cristaux, d’autre part qui empêchent les glaces et les sorbets de trop durcir et finalement de rendre plus onctueuses les préparations. Ces produits sont bien sûr naturels .   Analyse générale de l’offre Analyse de la concurrence • Concurrence directe En Belgique le marché de la glace en 2009 a augmenté de + 7% en volume (39,1 millions de litres) et de + 8,9 % en valeur (155 millions d’euros). Le marché 2010 pèse quant à lui 157 millions d’euros et se montre stable avec seulement

(Par rapport à Coca, on prendra les boissons gazeuses sucrées (Sprite, Fanta,…). - Le marché générique : le marché comme un ensemble de produits (l’ensemble des boissons). Générique Principal Support (BRSA = boissons rafraichissantes sans alcool). Le marché complémentaire : produits liés au marché principal et marché support. Le marché substitut : comprends les produits qui peuvent remplacer les produits du marché principal. Clients de la concurrence & clients de l’entreprise : marché

sophistication », « découverte » et « nutrition-santé ». introduction nos boissons nos snacks le frais p3 p5 p12 p20 DGR : DLC OU DLUO MINIMUM GARANTIE FRESH FOOD VILLAGE – 70 AVENUE KLÉBER – 75116 PARIS – WWW.FRESHFOODVILLAGE.COM – TEL : +33 1 45 27 66 66 – FAX : + 33 1 45 27 65 55 3 4 CATALOGUE SNACKING FRESH FOOD VILLAGE– COLLECTION 2011 nos boissons nos recommandations Construire son assortiment Boissons en couvrant les principales unités de besoins des consommateurs et intégrer

déjà très variée, Yoplait tente de conquérir le plus de parts de marchés. C’est pour cela que la marque a décidée de lancer son nouveau produit, Dizzy, boisson pétillante. Dizzy Dizzy est une nouvelle boisson pétillante lactée. Elle est composée à 66% de yaourt à boire. La boisson associe le « pétillement » d’un soda et a douceur d’une boisson lactée. Dizzy se décline en 2 variétés : Le goût agrumes, fruité et acidulé procure de délicieuses sensations : sa fraîcheur se marie délicatement

Cette entreprise élabore et commercialise des salades, des pâtisseries salées, de la charcuterie et des boissons. Ses produits sont commercialisés en France, où l’entreprise est leader sur le marché des salades, mais aussi en Espagne, Italie, Suisse, Brésil, Allemagne et Belgique. Depuis le 2 mai 2012, elle a lancé une nouvelle gamme de boisson à base de thé sous le nom de « Green Tea ». Cette boisson fruitée, ne contenant ni conservateurs, ni colorants, ni arômes artificiels, est distribuée uniquement

d’achat- Peu être facilement refinancé- Très bonne image sur le marché des GMS- Magasin soucieux du respect de l’environnement | -Référencer un nouveau produit de la gamme Coca-Cola : Le Coca Cola Zéro- Marque de référence sur le marché des boissons rafraichissantes sans alcool | -Jouer sur la nouveauté- Jouer sur l’ambition de la marque en lançant ce nouveau produit- Démontrer l’originalité du concept et l’intérêt à atteindre cette nouvelle cible- Montrer que le produit sera bénéfique pour le rayon

Remerciements…………………………………………………………………………………………………………………………….......5 Introduction……………………………………………………………………………………………………………………………………....6 Première partie : analyse du marché………………………………………………………………………………………………....7 Chapitre 1 : présentation du secteur des boissons non alcoolisées……………………………………………….…….8 I. Le marché des boissons gazeuses……………………………………………………………………………………10 II. Le marché de l’eau en bouteille……………………………………………………………………………………...11 III. Le marché des jus de fruits……………………………………………………………………………………………..11 Chapitre 2 :