Circuit De Distribution Vin

toucher de près le mode de fonctionnement des services et acquérir des connaissances professionnelles. Un stage au sein des CELLIERS DE MEKNES, société anonyme ayant le monopole de la commercialisation des boissons alcoolisées, spécialement le vin, était une occasion propice qui m’a permis de concrétiser les données théoriques déjà étudiées sur le secteur viticole. Présentation de la société : Les Celliers de Meknès I- Situation géographique : [pic] Les Celliers de Meknès « Siège »

Institut Supérieur de Marketing du Goût 5ème Promotion - Cursus 2010 MBA Food and Wine Marketing and International Management Sous les pavés … le vin BIO ! Etude sur le marché du Vin Bio en France Victoire RABINEAU Objectif à court terme : Chargée de Communication/Chef de Produit, Alimentaire et Spiritueux. Victoire RABINEAU victoire.rabineau@gmail.com 14 février 1985 http://victoire.rabineau.free.fr Permis B Mobile : 06.61.51.41.14 ____________________________________________________________

Le Vin : the wine Product : * Vins rouges * Vins blancs * Vins rosés * Doux * Secs * Effervescents * Tranquille | | vin sec | vin demi-sec | vin moelleux | vin liquoreux | vin doux naturel | Teneur en sucre naturel par litre de vin | - de 2 g | de 2 g à 30 g | de 30 g à 50 g | + de 50 g | 110 g * | % de sucre | - de 0,2 | de 0,2 à 3,0 | de 3,0 à 5,0 | + de 5,0 | 11 | La vinification en rouge consiste à faire un pressurage après que la fermentation

Analyser les composantes d’un marché en termes d’offre : notion de concurrence directe et de concurrence élargie, situations concurrentielles. Calculer et analyser des agrégats et ratios d’analyse de marché. Identifier les circuits et réseaux de distribution (formes de distribution finale et intermédiaire). Identifier les vecteurs de la communication commerciale. Travaux dirigés Calculs de parts de marché – Le marché espagnol de la logistique 1. Calculer la part de marché de chaque entreprise.

des exportations espagnoles. La distribution. Un « retail » organisé qui faiblit ? L’année 2006 marque une certaine inflexion de la tendance engagée depuis 2003 et la libéralisation des licences de vente qui avait consacré le « retail organisé » (supermarché, « discounter », et « Convenience Store ») comme le circuit de commercialisation majoritaire ; pour 2006, on constate en effet que : - le CHR enregistre une hausse de 10,6% des ventes, tout comme le circuit « caviste » qui progresse plus timidement

I. MISE EN SITUATION Le Château Bellevue la Forêt est un vignoble créé en 1974 dans la région appelée « Côtes du Frontonnais  ». Avec sa surface de 115 Ha, il produit 70% de vin rouge et 30% de vin blanc. Les vins qu’il produit ont tous obtenus l’appellation d’origine contrôlée. Cette société anonyme a déjà de l’expérience dans l’exportation, notamment en Allemagne, Australie, Belgique, Canada, Irlande, Japon, Pays-Bas, Norvège, Suisse, Royaume-Uni, Etats-Unis d’Amérique et Vietnam. Elle souhaite

Pourquoi exporterions nous le vin du domaine viticole du chenoy au Pays-Bas? LE PAYS EN BREF Population (en millions): 16,64 [2011] Superficie: 41 526 km² Langue(s): Néerlandais Rang d'exportation pour la Wallonie: 3 [2010] Rang d'exportation pour la Belgique: 1 [2010] Taux de change (monnaie locale pour 1 Euro): 1,00 [2011] PIB par habitant (en USD): 41720 [2011] Taux de croissance du PIB (à prix constants): 2005: 2006: 2007: 2008: 2009: 2010: 2011: 2012: Taux de croissance des importations: 2005:

de distribution : grande distribution, distribution sélective, restauration hors foyer et vente directe (dont e commerce). | |* les 2 grands enjeux du secteur : | |- le positionnement (axée VOLUME ou axée DIFFERENTIATION). | |- la distribution : choix des circuits et

|Investissements | |Obstacles tarifaires/Non tarifaires |Concurrence sur mon marché | | |Facteurs socioculturels |Type et mode de distribution | | III – Une analyse interne efficace : le diagnostic export : ( Quelles sont les conditions de réussite à l’international propres à mon entreprise ? Mon besoin d’aller à l’export 

par l’OIV, l’Organisation Internationale de la vigne et du vin. Si le secteur des vins et spiritueux n’atteint pas encore des records au niveau du chiffre d’affaires, le potentiel de croissance est énorme puisque la consommation n’est que d’environ 2l/habitant. La notoriété du produit tient une place de plus en plus importante, et désormais, le fait d’être importé semble être une référence assez courante quand il s’agit de choisir un vin. Les dernières données disponibles montrent que le Brésil est