Business Plan Jus De Fruits

 BAR à FRUITS Remerciements Pour commencer, nous tenons sincèrement à remercier nos professeurs, M. Yannick GUEZENNEC et M. Alexandre LIVET de nous avoir accompagné et conseillé tout au long de ce projet. Nous remercions également les gérants de la pâtisserie « Asya », du restaurant « La Spizzetta », ainsi que le « Bosphore » situé avenue de Colmar à Mulhouse pour le temps qu’ils nous ont accordé et les informations nécessaires qu’ils nous ont transmises.

 Plan Chapitre 1 : La concurrence : 1)Secteur d’activité : 2)Marche concurrentiel :  Concurrence direct Concurrence indirect L’offre des concurrents Pare de marche des concurrents Les clients / la cible : 1) La segmentation : Géographique Sociodémographique 2) Le choix de la cible : Spécialisation par marche Les fournisseurs : 1) Notoriété et image de marque : 2) Pouvoir de négociation : Chapitre 2 : La marque : 1) Nom 2) Logo

marché dans les « soft-drinks » a connu un infléchissement entre 1998 et 1999, -> 33% à 32% aux États-Unis, -> 19 à 17% au Japon, -> 29 à 27% en Allemagne, -> 40 à 36% au Brésil... FAIBLESSES DANS LE MONDE • 1999/2000 : Annonce du plus grand plan de restructuration et licenciements, 2500 au sein de la firme 700 aux États-Unis 2800 dans le reste du monde Seuls les employés de Coca-Cola Company sont touchés et 1 emploi sur 5 est frappé par cette suppression. 1999: « Descente dans les

plus vaste portefeuille de l’industrie de la boisson. En 2013, celui-ci est réparti de la façon suivante: 20 % de boissons sans calorie (13 produits) 33 % de boissons à teneur réduite en calories (21 produits) 47 % de boissons sucrées BRSA, jus de fruits et nectars (30 produits) 2. Le savoir-faire : Coca Cola a été créée en 1886 à Atlanta par le pharmacien John Pemberton. Afin de faire connaître sa découverte, celui-ci l’apporta à la pharmacie la plus proche qui se trouvait être la pharmacie

 Plan Hyatt entreprise Hyatt regency casablanca Chambre Restaurent Réunion et évènement HYATT ENTREPRISE C’est une société hôtelière mondiale qui possède des marques largement reconnues et qui bénéficie d'une tradition de l'innovation développée au cours de plus de cinquante ans d'histoire. Sa mission est de proposer des hôtels authentiques en prenant en compte les différents styles de vie des personnes avec qui elle est en contact au quotidien. Elle oriente cette mission afin de parvenir

| * rien ou carafe d'eau * eau minérale * bière * soda, jus de fruits * vin bouché * vin au verre ou au pichet * autre(s), précisez : | Q20. Comment choisissez-vous un restaurant? | * qualité de la nourriture * qualité de l'accueil * proximité * rapidité du service * prix * cadre, ambiance * animations * Autre(s), précisez : | Mon projet est d’élaborer un business plan de création d’un restaurant rapide combiné d’un bistrot à Antsirabe.

Marketing, Véronique Bourez Depuis 2005 chez Coca-Cola France, où elle était directrice du marketing, Véronique Bourez en devient la présidente. Diplômée de l'Essec, 46 ans, elle remplace Christian Polge, parti à Londres au sein d'une nouvelle business unit Europe de l'Ouest et du Nord, qui regroupe la France, le Benelux, le Royaume-Uni, l'Irlande, la Norvège, la Finlande, le Danemark et la Suède. Avant Coca-Cola, Véronique Bourez a occupé des fonctions marketing chez Danone, d'abord chez Kronenbourg

des produits agricoles dits secondaires tout en améliorant ses performances en matière de production de binôme café-cacao. Elle doit mieux exploiter ses potentialités de création de plus grandes valeurs ajoutées en misant sur la transformation au plan local des produits agricoles grâce la création d’unités industrielles de transformation. Pour répondre à ses besoins, et pour relever les défis de la mondialisation, une élite intellectuelle est indispensable. C’est dans cette optique que le groupe

poêlée de légumes de saison, salades vertes et de sauces : béarnaise, poivre, moutarde. Cocktails : Cocktail sans alcool : Le Flamant Rose : - 3.5 cl de jus d’abricot - 3.5 cl de jus de pommes - 3.5 cl de jus d’ananas - 1,5 cl de grenadine Cocktail alcoolisé : Le D.gra.D  : - 3

(d`importantes ressources halieutiques), agriculture et agroalimentaire (production, irrigation, valorisation) Opportunités commerciales : - Matériaux de construction - Matériels électriques - Produits agroalimentaires (produits de la pêche, huile de table, fruits et légumes en conserves, boissons, fromages, etc). - Textile – habillement (prêt-à-porter, linge de maison, couvertures) - Cuir (chaussures, vêtements et articles en cuir) - Services (BTP, ingénierie, TIC, distribution…) BRecommandations pour la pénétration