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Supérieur HÔTELLERIE RESTAURATION OPTION A : MERCATIQUE ET GESTION HÔTELIÈRE ÉTUDE ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET DE GESTION DE L’ENTREPRISE HÔTELIÈRE Durée : 5 heures Documents et matériels autorisés : - Listes de comptes du plan comptable général, du plan comptable hôtelier, - Calculatrice à fonctionnement autonome et sans imprimante (circulaire 99-186 du 16/11/99), - Tables financières et statistiques. Tout autre matériel est interdit. Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu’il

Formations en alternance ou en classique Accessibles de Bac à Bac +2 Un monde d’images Un monde de sons Un monde numérique Un monde d’images et de sons Un monde multimédia Mais aussi un monde d’idées et de créations Notre monde. Et pour celui-ci un challenge : Pour que l’outil valorise le contenu Pour que ceux qui doivent produire, diffuser et inventer chaque jour ce nouveau monde, trouvent leur place et expriment leur enthousiasme. La nécessité pour nous de former et d’accompagner, dans l’acquisition

de nous faire comprendre les changements contemporains de ceux que l'on appelle « les jeunes des cités »  .Pour cela l'auteur s'est installé dans le quartier où se trouvaient les lycées étudiés à savoir le lycée professionnel Diderot et le lycée général et de ZUP. Les entretiens étaient effectués dans le quartier afin que les enquêtés se livrent dans un cadre familier. 2 
Le lieux de l’enquête est justement une cité de logements sociaux, principalement dans le lycée de Granvelle près de Montbéliard

BTS BLANC THEME : RIRE, POUR QUOI FAIRE ? Synthèse Plan I. Pour quoi rire ? A. Une fonction critique (documents 2 et 4) B. Une fonction sociale (documents 1, 2 et 4) II. De quoi rions-nous ? A. Des choses du quotidien (documents 2, 3 et 4) B. L’évolution de l’objet du rire (documents 1, 2 et 3) Le rire a toujours eu une importance capitale dans notre société. Cependant, sa valeur et son objet ont beaucoup évolués au fil du temps. En période de catholicisme, il a

d’entreprises 3. Les HCR, secteur porteur d’emplois 4. Le constat sur les tendances lourdes II. Le BTNH, tremplin pour la poursuite d études 1. Le BTNH, une voie cohérente 2. Le BTNH, au c ur des métiers de niveau III 3. Le BTNH, propédeutique vers le BTS tourisme ? III. Le BTNH au c ur du lycée des métiers 1. Le recrutement 2. La carte des lycées des métiers 3. Des pratiques pédagogiques concrètes à faire évoluer Principales conclusions sur les enjeux BTNH : baccalauréat technologique "hôtellerie"

du stage BTS : Culture générale et Expression Contribution de Florence Oros. Stage PAF : module n°26 791, dispositif « Lettres: pilotage académique » Durée : 6 h Dates : 13 novembre 2008 Lieu : Lycée d’hôtellerie et de tourisme d’Occitanie, Toulouse Responsable : P.M. Baux, IA-IPR Formateurs : L. Le Poezeller, F.Marliengeas, F.Oros, J.Saldana, C.Rousset. Objectifs du stage - Bilan de la dernière session de la nouvelle forme de l’épreuve de culture générale et expression

l’Observatoire de l’évolution des métiers de l’assurance à travers sa contribution comme outil d’analyse prospective de modernisation et d’aide à la gestion prévisionnelle des ressources humaines. Paris - avril 1999 Gérard Lobjeois Secrétaire Général Observatoire S o m m a i re 1. Méthodologie de l’étude 4 1.1 1.2 1.3 La mise en place d’un groupe de travail La réalisation d’entretiens Les auditions 4 4 4 1.3.1 en interne 1.3.2 en externe 4 4 Les visites de sites

Identité et culture organisationnelle 1 Culture ou cultures d’entreprises 1.1 La culture Ensemble complexe qui inclut les connaissances, les croyances, l’art, la loi, la morale, la coutume, les normes, les valeurs... et toutes les autres capacités et habitudes acquises par l’homme en tant que membre d’une société. La culture est collective et partagée: les éléments acquis sont transmissibles entre générations. 1.2 La culture d’entreprise Dans les années 50, une entreprise était

..............................................45 3.1. Les diplômes universitaires ........................................................................................................................................................ 45 3.2. les BTS et les DUT..................................................................................................................................................................... 48 3.3.Les écoles d’ingénieurs..........................................