Belvita

sucrés et salé[] et, depuis son incorporation au groupe américain Kraft Foods en 2007, l'entreprise est devenue le leader mondial. Pendant l’année 2012, LU a effectué une substitution de marque sur l’un de ses produit, « Petit déjeuner » est devenue Belvita ». Le but de cette étude est de comprendre les attitudes des consommateurs sur le marché des biscuits face à un changement de marque. Pour cela, nous allons tout d’abord, analyser le marché des biscuits en France, puis la position de LU sur le marché

présentation générale b) organisation de la structure c) fonctions de l’entreprise -II Logistique de l’entreprise a) Logistique d’approvisionnement b) Logistique de production c) Logistique de distribution d) Conclusion Glossaire Source Annexes Bassett's belVita Bubbaloo Bubblicious Cadbury Creme Egg Cadbury Dairy Milk Carambar Carte Noire Côte D’Or Cracotte Dairylea El Caserio Flake Fontaneda Freia Gevalia Green-Blacks Grand-Mère Hag Halls Hollywood Jacobs Jacques Vabre Kenco Lacta LU Malabar Marabou

Définition : La marque : « un nom, un terme, un signe, un symbole ou un dessin, c’est-à-dire toute combinaison de ces éléments servant à identifier les biens et services d’un vendeur et à le différencier de la concurrence » * Petit déjeuné devient belvita Trois conditions pour un nom de marque : * Licite (= légale : pas contraire aux bonnes mœurs, pas quelque chose de protection international) * Distinctive * Disponible On dépose les noms de marque à l’INPI pour 200E dans un domaine

promotion ont augmenté de 30 % », analyse Caroline Briaucourt, directrice marketing de United Biscuits (BN, Delacre, Mc Vitie's...). Le constat est le même chez le leader du secteur Kraft (LU, Granola, Prince, Petit Ecolier, Pépito, Paille d'or, Belvita, La Clé des Champs...). « L'innovation est moins performante, car il y a moins d'achats d'impulsion », note Nicolas Marotte, directeur général de l'activité biscuits chez LU France, qui poursuit : « Les ventes sous promotion sont très dynamiques en

notamment nos spécialités fromagères Philadelphia et Dairylea, ainsi que de plusieurs de nos sauces et préparations à tartiner Kraft . Des versions allégées de certains de nos produits Du côté des biscuits, nous travaillons sur notre marque Belvita depuis 1999, pour augmenter progressivement la quantité de céréales complètes, tout en diminuant la quantité de matières grasses, d'acides gras saturés et de sucre. Nous sommes continuellement à la recherche de nouvelles manières pour rentre nos

lancer des campagnes marketing. En 2013, il a lancé une campagne pour promouvoir la marque Ahoy ! sur Shelby.tv (social media TV start up) et Tonga (social content start up). En 2014, Mondelez a lancé une campagne pour les biscuits petit déjeuner Belvita avec l’objectif stratégique de visé un public plus jeune grâce aux bons réseaux médiatiques. Pendant 10 jours en mars 2014, presque 80 utilisateurs Twitter qui ont tweeté le hashtag *MorningWin se sont trouvés avec une réponse du propre compte Twitter

plaisir tout en contrôlant l’apport calorique » (ex. : Kraft a lancé la marque « 100 calories Packs » : petits sachets de biscuits chocolatés, estampillés avec des marques du groupe à forte notoriété : Milka et Toblerone ; sachets fraîcheur de Belvita (nouvelle marque de LU) à 100 kcal ; – le « snacking » : le petit plaisir qui s’emporte partout. Frein à la conso : le prix et le goût. 29K32CTPA0211U-V0 MARKETING ET COMMUNICATION 3 c. Étude des menaces et opportunités sur ce marché

Spéculos. Mais en parlant de produits de substitution, on peut élargir au moment du petit déjeuner. En effet, ces dernières années, on s’aperçoit que les habitudes de consommation ont changé en terme de déjeuner, les biscuits tout fait du type « Belvita » ou encore les céréales ont remplacés le traditionnel pain/beurre/confiture. Tous ces produits sont des substitutions à la traditionnelles confiture et peuvent mettent en péril ce marché. « La 6ème Force de Porter, les Pouvoirs Publics » Cette

veut véhiculer des valeurs et un état d’esprit précis. Un des objectifs plus précis de la marque sur les produits Petit Déjeuner est de développer la marque BelVita, ancrée Petit Déj avec une nouvelle recette unique et attractive : les 5 céréales complètes. Pour cela, il faut une transition progressive et un soutien massif. BelVita apparaîtra doucement sur le packaging jusqu’à finir comme le nom principal du produit. On utilisera la communication par la télévision et la radio. On joue sur l’innovation

distinction entre les hommes et les femmes et la famille entière. LU adapte ses produits par rapport a la cible qu’elle souhaite viser. Avec par exemple la marque « éO! » lancée assez récemment (2008) et qui a pour cible les 30-50 ans ou encore Belvita (gamme allégée) qui vise en priorité les femmes. Ces campagnes de publicités avant les vacances sont très importantes, car les gouters fourrés sont privilégiés durant ces périodes. L’enfant dépense plus d’énergies durant les vacances et les biscuits