Beillevaire

................................................. I) Introduction La société Beillevaire est une entreprise familiale crée en 1980 qui produit, affine et commercialise des fromages de qualité. Elle distribue plus de 400 références aux particuliers via ses propres boutiques situées dans l'Ouest de la France et à Paris. Les boutiques appartiennent à 30% au gérant du magasin et à 70% au groupe Beillevaire. Ce statut permet au groupe de garder le contrôle de ses boutiques pour ainsi conserver

Quand les fromages entrent en scène Pascal Beillevaire Maître Fromager CAMUS Antoine –Jezequel Florent – GUILLARD Antoine Introduction La société Beillevaire est une entreprise familiale crée en 1980 qui produit, affine et commercialise des fromages de qualité. L’entreprise familiale a été fondée dans le nord-ouest de le France plus précisément à Machecoul près de Nantes. Les boutiques sont principalement situés en centre-ville et distribuent plus de 400

FICHE DE CAS -1- Cas : La Fromagerie Beillevaire Extraits d’une rencontre, dans les locaux de la société, entretiens avec Pascal Beillevaire et son équipe. -2- Ce cas nous fait part des propos de Pascal Beillevaire, dirigeant de la fromagerie Beillevaire de Machecoul. Cette petite entreprise est une société de production rattachée à la société Holding BDF SA. L’entreprise produit des fromages du terroir de qualité haut de gamme en vente assistée. Elle collecte et transforme le lait chaud

Analyse commerciale du magasin Nom: Paris XV - Fromagerie Beillevaire. Adresse: 133 rues Saint-Charles 75015. Activité: Fromager-Crémier, spécialisée dans le secteur d'activité des autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé. Statut juridique: S.A.R.L (société à responsabilité limitée). Forme commerciale : indépendant associé. Historique de l’enseigne : En 1980 a été crée la société Beillevaire par son fondateur Pascal Beillevaire. Il produit et vend seul crème fraîche et autres produits

détriment de la reproduction. Mr FERRE livre une partie sa production laitière à la coopérative COLARENA Presqu'île et une autre partie à la fromagerie BEILLEVAIRE à Machecoul. Le fait de livré une partie de la production dans une fromagerie permet une meilleure valorisation de la production (valeur ajoutée). Pour y livrer du lait, la fromagerie BEILLEVAIRE a mis en place un cahier des charges. Mais pour l'exploitant, le fait de livrer à la fromagerie n'entraîne aucune contrainte au niveau de la conduite

Partie « support de l’épreuve d’ ACRC » Description de l'unité commerciale STAGIAIRE : Nom : SABATIER Prénom : NICOLAS UNITÉ COMMERCIALE : Raison sociale : Fromagerie Beillevaire Adresse : 133 rue saint Charles I) Analyse commerciale du magasin Fromagerie Beillevaire 133 rue saint charles Fromagerie en détail SARL : crée le 1ere février 1987 Description du

Politics in Postwar Japanese Society. University of Tokyo press. 1977, Tokyo, 171p. DESJARDINS, Bruno. Le Japon, première superpuissance pacifique? Un siècle de débats sur la sécurité. Collection Raoul-Dandurand. Harmattan, 1997, Montréal, 154p. BEILLEVAIRE, Patrick. Okinawa, un archipel sous influences. Hérodote revue de géographie et de géopolitique no 78-79. Japon et Géopolitique 4émes trimestre 1995. Saint-Amant, p.212 à 239. BRUCHEY, Stuart. The Domestic Economics and International Politics

Organigramme Annexe 6 : Analyse concurrentielle Concurrents Directs | Forces | Faiblesses | Monoprix | Service en avant | Pas d’affinage | Concurrents indirects | | | Fromagerie Bothorel | Marchandisage | Assortiment | Fromagerie Pascal Beillevaire | Communication | Assortiment |

en œuvre des outils d’analyse stratégique Propositions, recommandations : propositions et recommandations hiérarchisées. Les études de cas traitées en TD de stratégie : La stratégie d’IKEA : définition et composantes de la stratégie Fromagerie Beillevaire : influence des valeurs sur la stratégie Ouest Plastique : Analyse d’une décision Société Performance : choix entre 2 produits, matrice BCG Michelin : Analyse SWOT : stratégie générique Bibuloba : analyse stratégique pour une TPE. Adresse du blog :

diè r Arbois Landes 37 N1 La Coulée 32 Rte la Av . 79 Ch. Charmille De Gaulle Av. Rivière Renards de Av. Bd Le St Louis Gar e ris Morlière Joseph ute Av .d e Molle Mon te Beillevaire Les Lions .d Av Av. od Bignon de Av. Rou Gobinière Fer rièr e 12 Vincent Le Pont du Cens R. J. Féli x ChauvinièreCh Vallée Pont du Cens 25 auv in ière Massabielle Vincent Scotto Tribunes Bd de