Après Une Bouteille

Présentation Les Eaux embouteillée : A. L’origine de l'eau embouteillée : La première bouteille d’eau minérale paitrait en 1878, venue de la fontaine Sainte-Catherine qui est devenu la marque Evian, après l’avis favorable de l'Académie de Médecine, l'autorisation d'embouteillage était déclarée par le ministère de la Santé. A une occasion par hasard en 1789, un homme s’appelle Marquis de Lessert a guérit sa gravelle après avoir bu de l’eau de la fontaine Sainte-Catherine, cette découverte établit la réputation

Production annuelle moyenne : CHÂTEAU MARGAUX : 130 000 bouteilles (production moyenne). PAVILLON ROUGE DU CHÂTEAU MARGAUX : environ 130 000 bouteilles. PAVILLON BLANC DU CHÂTEAU MARGAUX : environ 15 000 bouteilles. ( qui ne peut pas prétendre à l'appellation margaux, restreinte aux vins rouges. Il possède donc une appellation Bordeaux générique) * Depuis le millésime 1997, Château Margaux produit un 3ème vin qui n'est pas mis en bouteilles mais vendu en vrac à quelques négociants bordelais.

Histoire d'une métamorphose Ricard La bouteille Ricard change de silhouette et relooke son étiquette, affichant avec fierté et raffinement un design moderne. Symbole de l'innovation Ricard, la bouteille Ricard allie création unique, défi industriel et enjeu commercial. Etre à l'avant-garde tout en préservant ses valeurs historiques est en effet le secret de la vivacité de la marque et de son éternelle fraîcheur. Il fallait oser, tout de même. Toucher à la bouteille Ricard, pratiquement inchangée depuis

préconisée par son inventeur, le pharmacien John Pemberton, comme remède contre les problèmes gastriques (notamment les maux d'estomac et la diarrhée). Elle n'était pas encore commercialisée dans l'inimitable bouteille dont l'esthétique sera déposée en 1960. Chaque jour, 1,5 milliard de bouteilles sont vendues dans le monde, pour un chiffre d'affaires de 29 milliards de dollars en 2007. Ses principaux concurrents sur le marché mondial sont les sodas au cola des multi-nationales Pepsi-Cola et dans une

boisson et retravaille la composition. Il va faire connaitre la boisson à toute l’Amérique. En 1892 on voit apparaitre la première Entreprise à Atlanta : The Coca-Cola Compagny. En 1915 l’Américain Samuelson dessine les contours de la célèbre bouteille. Pendant la première guerre mondial 14-18 il y a un ralentissement de la consommation. En 1928 elle devient la boisson officielle des jeux olympiques. En 1933 est créé le premier etablissement en France à vendre la boisson. En 1950 on invente

d’eau distillée. Après un prompt rétablissement, un bon barbecue s’impose ! Exercice n°4 Gaz pour barbecue : 3,5 Points Les barbecues à gaz utilisent des bouteilles qui peuvent contenir du propane (C3H8) ou du butane (C4H10) ; 1°) Calculer la masse molaire du butane M = 4XM(C)+ 10xM(H)= 4x12,0+10x1,00 = 58,0 g.mol-1 2°) Une bouteille contient 13kg de butane. Quelle quantité de matière de butane contient-elle ? n = m / M =13000 / 58,0 = 224 mol 3°) Lorsque la bouteille est ouverte, le liquide

transvaser l'eau de la petite bouteille dans la bouteille de 1,0L puis la compléter avec de l'eau afin d'obtenir une solution 2 fois moins concentrée (soit 3,5g.L-1) 3. Plusieurs méthodes possibles, en voici deux : • Méthode 1 : La concentration de la solution intermédiaire est de 3,5g.L-1. Cela signifie que la masse de sucre présente dans la bouteille de 1,0L est de 3,5g. Quand Jeannette transvase le contenue de cette bouteille dans la bouteille de 1,5L, c'est comme si elle introduisait

directeur de la fabrication. Dès lors l’entreprise va passer en 5 ans d’un chiffre d’affaires de 0,2 millions d’euros à plus de 10 millions d’euros en 2001. A cette date la " Lorina " est référencée dans toutes les enseignes de distribution. La bouteille à l'ancienne avec son bouchon en céramique est vendue dans 85% des grandes surfaces en France. Elle réalise 40% de son chiffre d’affaires à l’export de et assure une percée aux Etats-Unis où le consommateur apprécie particulièrement son goût sucré

du poisson ou même en apéritif. » 3ème partie : Présentation des six fiches d'activités 1ère fiche :Présentation de l'entreprise 2ème fiche :L'accueil des clients 3ème fiche :Préparation des commandes 4ème fiche :Préparation des mises en bouteilles 5ème fiche :L’étiquetage 6ème fiche : Vérification de la DLC Nom de la fiche 1ère fiche : Présentation de l'entreprise Objectif de l'activité : Commercialiser les produits des domaines pédagogiques Personne concernées : Personnels de l'établissement

COLA » .................................................................................. I ANNEXE 2 : HISTORIQUE DE LA COMPAGNIE COCA COLA .....................................................................II ANNEXE 3 : PROCESS DE PRODUCTION BOUTEILLE PET...................................................................... III ANNEXE 4 : PHOTOS EXTERIEURS DE L’USINE COCA COLA DE GRIGNY ............................................... IV LEXIQUE ................................................