Analyse Publicité La Laitière

LE MARCHÉ DU YAOURT AU MAROC : LA CENTRALE LAITIÈRE Introduction I – Présentation de l’entreprise : Centrale Laitière II – le marché au sens large : A : le marché agroalimentaire B : le marché des produits laitiers III – le marché du yaourt L’offre La clientèle La concurrence IV – le marketing mix Les 4P V – l’analyse SWOT A – opportunités et menaces B – Forces et Faiblesses 1 – l’analyse interne de la Centrale laitière 2 – les choix stratégiques 3 – le marketing opérationnel Conclusion I - Présentation

Kit Kat, Nestlé, Nuts, Lion. * Bombons : Smarties Glaces : * La Laitière, Glace Nestlé, Extrême, Yoco, Smarties, Movenpick. Surgelés : * Maggi, Buitoni, Hot Pockets, Sveltesse Nutrition infantile : * Nestlé, Guigoz, Nidal Céréales: * Nateo, Chocapic, Nesquik, Chokella, Cookie Crisp, Crunch Céréales, Lion, Clunster, Cheerios, Golden Grahams, Fitness Produits laitiers frais : * Nestlé, La Laitière, Sveltesse, Yoco. . Diversité des produits : Au départ Nestlé répondait

allons vous présenter l'entreprise avec son historique et ses activités. Nous choisirons alors de nous intéresser à la gamme des yaourts. Dans une deuxième partie nous verrons les missions, valeurs et objectifs du groupe. Puis nous finirons par une analyse stratégique avec le SWOT, les domaines d'activités stratégiques (DAS) et les choix stratégiques du groupe. I – Présentation de l’entreprise Historique de Nestlé Nestlé S.A. est une multinationale suisse, la plus grande société agroalimentaire

Faiblesses - Préconisations Partie II - le marché : - Définition du marché, CA potentiel, nombre de clients potentiels - SWOT : (forces, faiblesses, opportunités, menaces) - Forces et faiblesses - Opportunités et les menaces - Analyse Micro - environnement : o Situation concurrentielle o Cible, besoin, motivation, freins - Questionnaire clientèle - Préconisations Partie III - Préconisations   Partie I- L’entreprise • Présentation

ENVIRONNEMENT DE LA COPAG : 17 DEUXIEME PARTIE : ANALYSE DE LA PROBLEMATIQUE I . PRESENTATION DE LA PROBLEMATIQUE ET OBJECTIF DE L’ETUDE 19 II . DESCRIPTION DU YAOURT A BOIRE MIXY 20 III . METHODOLOGIE DE RECHERCHE 20 IV . QUESTIONNAIRE DE L’ENQUETE 21 V . RESULTATS DE L’ENQUETE 25 TROISIEME PARTIE : RECOMMANDATION (MIX MARKETING) I . PRODUIT 41 II . PRIX 41 III . DISTRIBUTION 41 IV . PUBLICITE 42 Rapport de stage 3 Automne 201 ISIAM

PROJET DE THESE PROFESSIONNELLE SOUS LE THEME : Centrale Laitière Elaboré par : Melle Naima BENAMER Encadré par : M. A.BENDRIOUCH MASTERE CONTROLE DE GESTION 2003/2004 Balanced scorecard CL Mastere ISCAE 2004 1 REMERCIEMENT Entamer une formation supérieure après une rupture de trois ans est une aventure tentante, fastidieuse mais plaisante. Tentante car retrouver l’étudiant que nous étions est un moment privilégié avec soi-même ; Fastidieuse parce que les contraintes familiales

DESCRIPTION DES SERVICES DE LA COPAG : ENVIRONNEMENT DE LA COPAG : 6 11 15 17 DEUXIEME PARTIE : ANALYSE DE LA PROBLEMATIQUE I . PRESENTATION DE LA PROBLEMATIQUE ET OBJECTIF DE L’ETUDE II . DESCRIPTION DU YAOURT A BOIRE MIXY III . METHODOLOGIE DE RECHERCHE IV . QUESTIONNAIRE DE L’ENQUETE V . RESULTATS DE L’ENQUETE TROISIEME PARTIE : RECOMMANDATION (MIX MARKETING) I . PRODUIT II . PRIX III . DISTRIBUTION IV . PUBLICITE 41 41 41 42 19 20 20 21 25 Rapport de stage 3 Automne 201 ISIAM Dans le cadre de la

RESTRUCTURATION DE L’OUTIL DE PRODUCTION ET MISE A NIVEAU MESURE INTERNE ET EXTERNE DE REDRESSEMENT Après analyse de l'existant ( période 2000 – 2003 ) en terme de capacité, produits, T.U.C, productivité, ratio de gestion, résultat brut d'exploitation, effet de la concurrence sur l'activité commerciale des filiales et des niveaux d'endettement et de recapitalisation des filiales, des mesures de redressement s'imposent et peuvent se résumer comme suit : 1. Mise en place d'une nouvelle politique

ou pour bébés, etc. 9 La fabrication d'huiles, de corps gras et margarines. 9 L'industrie sucrière, 9 L'industrie de la viande : abattage du bétail, charcuterie, etc 9 La fabrication de boissons et d'alcools : vins, jus de fruit, etc 9 L'industrie laitière : fabrication du lait, des yaourts, des fromages, etc 2. Les produits agroalimentaires à valeur ajoutée: Le secteur présente un potentiel pour les produits agroalimentaires à valeur ajoutée de haut de gamme. En effet, les produits de moyenne gamme

production agricole dont l’objectif et de satisfaire les besoins de la population en biens alimentaires de base et de garantir la sécurité alimentaire du pays, nous avons choisi d’effectuer notre premier stage au sein de la COLAINORD coopérative laitière du nord dont l’activité principale est la transformation et la commercialisation du lait et de ses dérivés ainsi que la fabrication et la distribution de l’aliment du bétail. Ce stage s’est étalé sur une période d’un mois allant du 07/07/2009