Thème 1A – Chapitre 2Le métabolisme cellulaire chez les levuresMise en situation et recherche à mener Les levures sont des champignons unicellulaires (cellules non chlorophylliennes). Elles vivent naturellement à la surface des grains de raisin riche en glucose et utilisent la respiration (absorption de dioxygène et rejet de dioxyde de carbone) comme métabolisme cellulaire.On cherche …afficher plus de contenu…

Répondre sur le document WordProposer une stratégie de résolution réaliste à partir des ressources, du matérielDéterminer ce que l’on cherche à comprendreProposer une technique pertinente en envisageant les conditions de manipulation (témoin, paramètres…)Enoncer les résultats attendusRéaliser un protocole expérimental en respectant les consignes de sécuritéCommuniquer les résultats pour répondre au problèmeVos moyens de communication doivent être :Techniquement corrects : bien approprié, soigné et lisibleBien renseignés (informations complètes et exactes : présence de légendes, titre…)Bien organisés : informations permettant de répondre au problèmeAttention le texte est à éviterExploiter les résultats pour répondre au problème Utiliser les informations issues de vos résultats (Je remarque que …)Utiliser vos connaissances et les documents ressources dans le sens de la résolution du problème : (Je sais que…)Répondre alors au problème posé : (Je conclus que…)Thème …afficher plus de contenu…

lement à la surface des grains deraisin riche en glucose et utilisent la respiration(absorption de dioxygène et rejet de dioxyde de carbone) comme métabolisme cellulaire.On cherche à déterminer les paramètres pouvantinfluencer le métabolisme d’une cellule: la levure c’est-à-dire la respiration.Document ressourcesMatériels:-Suspension de levure «sauvage» (normales)-Suspension de levure «mutée» (levure ayantdes mitochondries non fonctionnelles)NB: la mitochondrie est un organite des cellules-Ordinateur relié au matériel EXAO (expérimentation