Plan d'affaire d'un café
I- LE SOMMAIRE EXÉCUTIF
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Nom de l’entreprise : Adresse : Téléphone : Mission du projet :
Café Éponyme 2 rue de Paris Québec 418-XXX-XXXX Le café Éponyme se propose d'offrir à ses clients un cadre enchanteur et plaisant dans lequel ils peuvent se rencontrer, discuter et se relaxer en savourant des mets fins et des boissons délicieuses.
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Forme juridique : Nom des promoteurs
Incorporation Madame et Monsieur Béjard
Tableau 1. Estimations des ventes et profits pour les deux premières années : 1ère année Ventes estimées Bénéfice avant impôt Bénéfice après impôt 137 375 $ 15 852 $ 10 414 $ 2ème année 162 103 $ 17 288 $ 11 358 $
Plan d'affaires
SACE
Les besoins de financement et les ressources: Le coût total du projet s’élève à : 50 500 $. Ces coûts seront financés comme suit : * Mise de fonds personnels : * Subvention : * Prêt bancaire : 15 000 $ 5 500 $ 30 000 $
Clients, produits et avantages compétitifs de Café Éponyme
Tel qu’énoncé dans la mission du projet, le café Éponyme se propose d'offrir à ses clients un cadre enchanteur et plaisant dans lequel ils peuvent se rencontrer, discuter et relaxer en savourant des mets fins et des boissons délicieuses.
La clientèle primaire potentielle est composée essentiellement de personnes qui habitent, travaillent ou étudient à proximité du café Éponyme. L'offre du café Éponyme, se démarque de la concurrence essentiellement par : 1. La qualité des produits offerts : Nous sélectionnons la meilleure qualité pour tous nos ingrédients, ce qui nous permet d'offrir des produits d’une qualité supérieure. 2. La diversité de la gamme : Outre les produits classiques offerts par la majorité de nos concurrents, nous proposons plusieurs nouveautés : le café viennois, le café napolitain et le capuccino sont les principales nouveautés de Café Éponyme. 3. Cadre enchanteur et attrayant : Le Café Éponyme offre un service soigné et chaleureux dans un cadre paisible et agréable.