Officine

809 mots 4 pages

Merchandising en officine Outils & Méthodes

I/ Définition et évolution du Merchandising

1/DEFINITION

D’après le dictionnaire de l’Académie des sciences commerciales, le
Merchandising est la « partie du marketing englobant les techniques marchandes permettant de présenter à l’acquéreur éventuel, dans les meilleures conditions matérielles et psychologiques, le produit ou le service à vendre ».

C'EST L’OPTIMISATION DES VENTES PAR UNE MEILLEURE ORGANISATION
DES LINÉAIRES POUR RÉPONDRE AU MIEUX À LA DEMANDE DES CLIENTS.

On distingue, historiquement, 3 types de Merchandising :

Merchandising d'organisation : Implantation des produits suivant les clés de lecture.
Merchandising de gestion : Il est fonction de la stratégie du magasin (Chiffre d'affaires, marge, ...).
Merchandising de séduction : Placement des produits de façon agréable au visuel. 2/EVOLUTION

Malgré une tendance à la mondialisation et au regroupement des grandes enseignes, le contexte actuel semble favoriser le Merchandising de site (côté distributeur) ou géo-merchandising (côté industriel).

L’objectif étant de satisfaire, toujours plus, la demande des clients en adaptant l’offre de chaque magasin à sa propre clientèle locale.

II/ LES CONCEPTS CLES EN MERCHANDISING

1/ L’ETUDE DE ZONE DE CHALANDISE

Disponible dans chaque magasin, l’étude de zone de chalandise est une source de renseignements indispensable pour une plus grande connaissance de vos clients.

En connaissant vos clients, vous pourrez positionner l'assortiment qui sera précisément en adéquation avec leurs attentes.

L’étude de zone de chalandise répond donc à beaucoup de questions :
Vous trouverez ci-après des exemples d’informations contenues dans une étude de zone de chalandise.

Par exemple, si la taille des ménages est en majorité de deux ou si elle est de quatre, cela va fortement influer sur vos choix en terme d’assortiment au niveau des formats à privilégier ou des catégories

en relation

Merchandising cas de marjane
430 mots | 2 pages

Le merchandising : Le merchandising ou "marchandisage" est un ensemble de techniques destinées à améliorer la présentation d’un produit, d’une marque ou d’un point de vente. Pour qu’il soit réussi, on dit qu’il doit obéir à la règle des 5 B… Le merchandising - ou l’art de mieux vendre un produit grâce à sa présentation - doit permettre d’optimiser les ventes des produits ou des marques et d’augmenter l’attractivité des points de ventes. Les principes fondamentaux du merchandising sont aujourd’hui appliqués par toutes les marques et les grandes surfaces françaises.….

montre plus
Du bruit dans la cuisine
7679 mots | 31 pages

Merchandising * Le magasin est organisé autour de 5 univers : - La DEMONSTRATION CULINAIRE (par un chef et retranscrit sur écran plat); - L’EPICERIE (épiceries fines + vins + chocolat + pattes + sauces…); - Les OUTILS (ustensiles de cuisine) ; - La TABLE (décoration + vaiselles) ; - La LIBRAIRIE. * Plan merchandising : II/Techniques de vente *….

montre plus
Merchandising 101
1357 mots | 6 pages

Introduction : 1 Que recouvre pour vous le merchandising ? Le merchandising correspond à toutes les méthodes de mise en avant d'une offre vers le consommateur Correction : -Techniques, mise en avant, pousser à l'achat -Rentrer, Acheter -Identité distributeur ;Marque -Présentations Efficaces -> Vers le consommateur -Espace / Taille Stand - Accessibilité (parking) - RENTABILITE -CONCURRENCE Définition Officielle : Ensemble des études et techniques mises en oeuvre séparément ou conjointement par les distributeurs et les industriels, en vue d'améliorer la rentabilité du rayon et l'écoulement des produits, par une adaptation permanente de l'assortiment aux besoins et par la présentation appropriée des marchandises. =….

montre plus
Intersport pduc
432 mots | 2 pages

Le merchandising est apparu avec les premières formes de commerce. Lorsque il y avait volonté de vente, il y eu merchandising quoi que sans la formalisation empirique actuelle. La structure du commerce a considérablement évolué depuis son apparition. Ainsi, dans les tous premiers temps, avant même l’existence de boutique , la marchandise était présentée au sol ou sur des tréteaux dans des marchés en plein air. Le vendeur appelait le chaland, ventait sa marchandise et parfois discutait le prix.….

montre plus
c.v stage moniteur éducateur
264 mots | 2 pages

L'approche avec les clients m'a toujours plu, et j'aimerai à travers ce stage développer mon sens de l'écoute et mes compétences à entrer en communication avec les personnes que vous accueillez. En stage au Home des Flandres à Tourcoing, je peux actuellement mieux comprendre le rôle du moniteur éducateur, m'inscrire dans le travail en équipe pluridisciplinaire et participer donc à la réalisation des objectifs fixés par les projets individuels des adolescents….

montre plus
Le merchandising dans les grandes surfaces au maroc
7184 mots | 29 pages

Principes du merchandising Deuxième chapitre Présentation de Marjane Section 1 : présentation de l’étude 1) Présentation de la problématique 2) Objectifs de l’étude 3) Elaboration du questionnaire Section 2 : dépouillement et analyse des résultats 1 ) Traitement et analyse des résultats 2) Recommandation et suggestion INTRODUCTION La structure commerciale marocaine demeure encore largement dominée par le commerce traditionnel, mais les grandes surfaces gagnent progressivement des parts de marché.….

montre plus
Les galeries lafayette
3173 mots | 13 pages

Un merchandising de gestion un merchandising de séduction Un merchandising d’implantation et d’adaptation….

montre plus
Brico depot
892 mots | 4 pages

Le merchandising met en valeur le prix, le choix au sein de gammes courtes, ainsi que la disponibilité des produits. L’enseigne parle d'ailleurs de « dépôts….

montre plus
Acrc
384 mots | 2 pages

1.2. Le contexte commercial : | Constat | Analyse | Assortiments | C’est un assortiment large et profond, il y a différents type de produits. L’unité commerciale propose sa carte de fidélité, qui permet aux clients de bénéficier de 10% de remise au bout de 10 passages en caisse avec un montant supérieur à 10€ | Ce permet aux chalands d’avoir plus de choix, et plus de chance de trouver ce qu’ils recherchent | Positionnement et image | L’unité commerciale est perçue comme un bon rapport qualité prix | Ce sont des prix raisonnable c’est donc ce qui attire les chalands et clients | Caractéristique de la clientèle | Tout type de clientèle vient dans ce point de vente.….

montre plus
Zone de chalandise
879 mots | 4 pages

ZONE DE CHALANDISE : Source : http://www.lmg.ulg.ac.be/localisation/theorie/35/35theo.htm Où se cachent mes clients ? Zone de chalandise - Commerce existant - Commerce à créer - Clients potentiels | | | | Réaliser une publicité ciblée sur le plan spatial (géomarketing) | | | Déterminer sa part de marché en fonction de ses concurrents présents dans cet espace. | | | Déterminer un chiffre d’affaires potentiel en cas de magasin à créer | | | Comparer le chiffre d’affaires réalisé avec le chiffre d’affaires potentiel en cas de magasin existant | | | Mieux connaître le profil de la population de la zone de chalandise pour adapter son offre à cette clientèle-cible | | | Déterminer des objectifs de vente et de part de marché | | | | Méthode de détermination de la zone de chalandise |….

montre plus
Actes
2518 mots | 11 pages

Le merchandising, qu’en France on appellera marchandisage est une invention qui est née avec le libre- service. C’est une pratique qui est apparue avec les grandes surfaces (hyper et supermarchés) dans les années 60. C’est le libre-service qui a amené les distributeurs a réfl échir à la meilleure façon de vendre leurs produits sans la présence de vendeurs. En vente traditionnelle, pour que le consommateur ait accès au produit, mais également pour qu’il puisse avoir envie (et non….

montre plus
Officiel
616 mots | 3 pages

Analyse synthétique de la mission(contexte, degré d’autonomie, taille de l’équipe, objectifs, ressources, activités réalisées,….) | I/ LE CONTEXTE : 1) La problématique commerciale : Le magasin Darty est une unité commercial dans lequel on peut trouver des produits en libre service ; le but est que le client puisse être autonome dans le rayon et qu’il comprenne le plus vite possible comment sont rangés les produits.. Mon chef de rayon m’a chargé de la mise en valeur de l’offre de cafetière Nespresso afin d’écouler le surnombre de cafetières présent en stock.….

montre plus
poule
3180 mots | 13 pages

III. Qu’est ce que le merchandising ? IV. L’objectif de ma mission. V. La démarche mercatique.….

montre plus
grande distribution au maroc
642 mots | 3 pages

Ce cours vous présentera la définition du merchandising et son application dans la grande distribution puis vu par les producteurs. Nous verrons également les techniques de merchandising qu'y peuvent être utilisées. A la base le merchandising était utilisé sur les étales des marchés et continue à l'être, il s'agissait de couper un fruit pour donner envi de le consommer. Comme vous l'avez compris le merchandising permet de donner envie au consommateur d'acheter et dépend donc de la présentation du produit.….

montre plus
Étape
846 mots | 4 pages

Toutes les questions posées doivent trouver une réponse À lui de fidéliser les clients dont il est responsable il cherche à élargir sa clientèle en démarchant La qualité numéro un d'un télévendeur, c'est sa capacité d'écoute et son sens du relationnel, avec n'importe quel interlocuteur. Pour présenter et vendre des produits, il est indispensable de savoir argumenter et d'être capable de convaincre. Il est également important de réagir avec calme et diplomatie et de ne pas se décourager facilement...….

montre plus