Mcdonald's et le restauration de luxe

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1. Comparer McDonald’s à un restaurant de luxe et caractériser leurs offres respectives, leurs demandes. Pour cela vous ferez un tableau comparatif avec les critères que vous jugerez pertinents. McDonald'sRestaurant de luxe· Un service de qualité moyenne voir moindre, selon les endroits· Un cadre de restaurant standardisé· Des produits riches en graisses et sucres mais pauvres en fibres et vitamines· Un service rapide · Un large choix · Une quantité normale · Des coûts bas · Une réputation de mauvaise nourriture pour la santé · Un service de bonne qualité, axé sur les besoins du clients· Un cadre luxueux· Des produits de qualité avec de bonnes valeurs nutritives· Une carte assez restreinte en général · Des portions réduites · Des prix élevés · Réputés pour la qualité du service et le bon goût des plats 0. Comparer et caractériser les processus mis en œuvre par McDonald’s dans un restaurant avec ceux d’un restaurant de luxe. Pour cela …afficher plus de contenu…

La commande est prise par un employé. Le client et l’employé échange à l’aide d’un micro et d’un écran d’affichage · Au comptoir, en face à face avec un employé du restaurant· A l’aide de bornes de commandes, le client sélectionne son menu, boisson, suppléments etc … Dans un premier temps, le serveur remet aux clients le menu. Lorsque le client à fait son choix, le serveur revient pour prendre la commande. Il prend

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Note d'opportunité gelin et fils sarl
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La perte des clients est alors causée, avant tout, par donc, la saturation de l’atelier, qui comme dit précédemment, provoque des retards dans les traitements des commandes et de livraison. Donc, les marchandises sont refusées. Cependant, l’atelier est saturé car, les consignes ne sont pas respectées par les salariés, cela est dû à la dimension managériale, où il y a une mauvaise communication de ces consignes de qualité. Les machines tombent donc en panne, et les emballages ne sont pas conformes. Nous pouvons voir avec le….

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P10 Cas CERP
629 mots | 3 pages

Donc d’une commande à une autre, le prix de base peut rester inchangé, ou lors de grosses commandes voir le prix à la baisse. Donc pour retrouver le prix réel de l'article, il faut connaître deux choses : l'article et la commande. C’est pour cela que….

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Dst com stg
321 mots | 2 pages

| |CONTRÔLE N°1 | | |NOM : | |LEGTP SAINTE-CLOTILDE | |PRENOM : | |Information et Communication | |CLASSE : |LA COMMUNICATION | | | |INTERPERSONNELLE | | |DATE : | |Année scolaire 2008-2009 | | | | | QUESTIONS DE COURS [20 mn] 6 POINTS Définissez brièvement les notions suivantes : Communication de masse : Canal de communication : Stratégie de persuasion : Rituel de réparation : Paralangage :….

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BTS CGO blanc 2corrige
1235 mots | 5 pages

En outre, il ne sera plus possible d’ajuster les conditions de paiement en fonction de la solvabilité du client. A ce titre, vous risquez d’avoir une augmentation significative des créances douteuses et des impayés. En conséquence, la suppression de la contre signature ne peut se traduire que par une baisse de la rentabilité de notre société et une dégradation de sa trésorerie. C’est pourquoi la proposition de la direction commerciale ne doit pas être acceptée en l’état, même si elle réduit vos objectifs de pénétration sur le marché.….

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Le meilleur des monde
302 mots | 2 pages

Oui, il n'y a aucun problème. Merci. Pour quand aimeriez vous recevoir votre commande ? Je souhaiterais recevoir ma commande dans les plus bref délais , dans 15 jours disons est- ce possible ?….

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Pfe info
254 mots | 2 pages

Pré condition : Le client accède à l’application. 1. La sélection du restaurant Description : La récupération de la liste des restaurant peut être réalise de deux façon par la filtration par la géolocalisation ou bien on respectant les donnes utilisateur.….

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Aps procycle
272 mots | 2 pages

à 5% du montant des commandes enregistrées. Cette partie variable ne fait pas insister les commerciaux à faire payer les clients. Ils ne s’occupent pas si le client paye ou non la commande. Pour la proposition de mesure, nous pouvons imposer aux commerciaux de nouvelles conditions pour les prises de commandes et aussi motiver les commerciaux sur un plan….

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Modele fiche descriptive grcf e4 u41 bts ag
1205 mots | 5 pages

Le client souhaite du carrelage de qualité et a des critères spécifiques de sélection dont il fait part au commercial. Le client accepte alors le devis et le commercial vient chez lui pour lui préparer sa commande. La commande est ensuite transférée au fournisseur et un délai de deux semaines maximum est nécessaire pour recevoir toute la marchandise. Une fois la marchandise arrivée au dépôt, le magasinier la contrôle et appelle ensuite le client afin de lui indiquer que sa commande est arrivée. Mr BESPIANNETTO vient chercher sa commande lorsqu’il le souhaite et règle le net à payer de sa facture.….

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Fiche d'activiter type bac pros restauration
380 mots | 2 pages

Le maître d’hôtel m’a demandé d’aller prendre la commande des clients de la table 6 et d’aller passer la commande en cuisine. LES RESULTATS ATTENDUS PAR L’ENTREPRISE Le résultats attendus est la bonne prise de commande des client et la satisfaction de clients 3 L’ACTION DU STAGIAIRE LES MOYENS ET LES DEMARCHES MISES EN ŒUVRES Je suis allé vers les clients de la table 6 avec 3 cartes de dessert pour qu’ils puissent commander.….

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Mc Do Salon
3271 mots | 14 pages

PRESENCE DE MCDONALDS AU SALON DE L’AGRICULTURE p. 9 à 15 V. BUDGET p. 16 I. PRESENTATION GENERALE DU SALON Le Salon international de l'agriculture (couramment désigné Salon de l'agriculture) est une foire-exposition annuelle organisée à Paris au parc des expositions de la porte de Versailles dans la dernière semaine du mois de février/première semaine du mois de mars. Elle compte environ 703 407 visiteurs.….

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Employé libre service
331 mots | 2 pages

Les clients n’attendent pas », voilà ce que lui serine son chef. L’employé de libre service veille en permanence fait tout pour que le rayon « tourne ». Bonne condition physique indispensable ! L’employé de libre service assure l’étiquetage et le balisage des produits destinés à la vente.….

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Ft b restauration
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Mr. Parant | 2 - LA SITUATION PROFESSIONNELLE | - Les personnes concernées :Moi-même et le chef. | - Description de la situation (les circonstances) : Mettre en place le buffet froid chaud | - La tâche accomplie Chaque jour, j’ai mis en place le buffet froid et le buffet chaud avec l’ aide du chef. | - Les résultats attendus par l'entreprise : Les portions sur le buffet étaient trop grosses et mal coupées au début, par la suite, je les ai mieux adaptées. J’étais mal organisé entre la pâtisserie, la charcuterie, la plonge et le chaud.….

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Deroit
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Karl Sounier 1er Vente Introduction P3 Développement : -1er partie P4 -2ème partie P5-6 Conclusion P7 Annexe 1 P8 Annexe 2 P9 Annexe 3 P10 Introduction La France compte un million d’associations en activité et ce nombre ne cesse d’augmentée. Cette vitalité associative s’appuie sur plus de 13 millions de bénévoles qui consacrent chaque jour du temps pour animer les associations. Aujourd’hui, quatre associations sur cinq fonctionnent exclusivement avec des bénévoles. Questions :….

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Gestion de la relation client chez Mc Donald
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Les principales questions auxquelles Mc Donald’s a dû répondre sont : - Qui sont mes clients ? - Qu'est-ce qui les attire dans mon restaurant ? - Comment puis-je fidéliser cette clientèle ? - Comment toucher une nouvelle cible ? - Comment améliorer l’image de la marque ? Toutes ces questions….

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Extrait de texte de george burdeau (l'etat)
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Elle s'établit partout où le chef commande parce qu'il est lui et non un autre. Les relations de commandement à obéissance sont des relations personnelles dont le régime féodal illustre la généralité. Seulement, ce pouvoir….

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