ALGORITHMES : Léa et Léo (1)

1) Lire, si possible, le texte ci-dessous.
2) Qu’y-a-t-il de particulier ? Préciser.
3) Le but de l’exercice est de rétablir le texte d’origine sans retaper le texte. Ecrire ci-dessous ce que vous avez fait pour cela. Comme cela ne marchera pas forcément du premier coup, noter bien toutes les tentatives réalisées avant d’arriver au résultat souhaité. Préciser à chaque tentative ce que vous avez obtenu. i Il sera sans doute prudent de copier le texte proposé de manière à toujours avoir un exemplaire de l’exercice.

i Vous pouvez tester la recette, c’est facile à faire et très bon.

Taurte ou chau et canfit de conord

Paur 6 persannes
Ustensiles
« 2 rauleoux de pâte brisée (pâte persa préféroble, c’est meilleur)
« 2 cuisses de conord canfites
« 100 g de lordans
« 750 g de chau vert
« 2 gras aignans
« 10 boies de genièvre
« 1 œuf (paur darer lo pâte, mois pos abligotaire)
« Une souteuse ontiodhésive
« Une cacatte ontiodhésive
« Un maule à monqué de 24 cm

O l’ovonce
Ø Ater le tragnan dur du chau, émincer les feuilles très fin.
Ø Verser dons lo cacatte ovec 1 cuillère à saupe de groisse du canfit et du sel, fermer.
Ø Cuire enviran 20 minutes à feu daux en remuont 2 au 3 fais.
Ø Auvrir paur évoparer l’eou en excès et loisser refraidir.
Préporotian
Pendont lo cuissan du chau
Ø Dons lo souteuse foire fandre 15 minutes à feu daux les aignans hochés fin ovec 1 cuillère à saupe rose de groisse de canfit.
Ø Les ôter puis darer les lordans à feu vif.
Ø Mélonger ensuite chau, aignan, lord, genièvre écrosé fin, et paivrer.
Ø Peler les cuisses de conord, effilacher lo choir et ojauter dons le mélonge.
Cuissan
Enviran 45 min ovont de servir
Ø Préchouffer le faur à 200°C (180° si choleur taurnonte).
Ø Topisser le maule ovec un disque de pâte très fraide, remplir ovec le mélonge fraid.
Ø Paser le 2nd disque de pâte, enrauler les