Introduction à l'écologie générale
L'hormone de croissance (GH) est une hormone naturelle de peptide sécrétée par la glande pituitaire du cerveau. Précédemment, la seule source de GH humaine (hGH) était les cadavres humains, mais le potentiel de transférer la maladie redoutée de Kreutzfeldt-Jacobs a rendu cette pratique plus faible. Depuis la fin des années 1980, la GH (rhGH) humaine de recombinaison a été développée et est employée cliniquement avec de bons résultats sur les patients manquant de l'hormone. On a suspecté son abus dans le sport en raison de ses propriétés anabolisantes. Les athlètes et les bodybuilders ont réclamé que la hGH a augmenté la masse maigre du corps et a diminué la masse de graisse. Aujourd'hui, l'utilisation de la hGH dans le sport est basée non seulement sur ses propriétés anabolisantes, mais également sur l’effet sur le métabolisme de l'hydrate de carbone et graisse. Depuis 1989, les fédérations internationales et l’IOC ont énuméré la hGH comme une substance interdite, quand il est devenu évident que des produits de biotechnologie comme la rhGH pourraient plus facilement être obtenus sur les marchés réguliers et noirs. Sur la liste des substances interdites de 2006 de la FIFA, la hGH appartient à la catégorie S2 « hormones et substances connexes ». Action de l’hormone de croissance La sécrétion humaine de GH dans le corps est pulsatile, avec les niveaux les plus élevés observés à la puberté et les diminutions avec l'âge près de 14% par décennie. D'ailleurs, la sécrétion de hGH change dans différentes conditions étant plus élevée pendant le sommeil, les exercices, le stress, la basse concentration du glucose dans le sang et la fièvre. Quelques drogues spécifiques comme les androgènes et les œstrogènes augmentent sa sécrétion, aussi. La sécrétion de hGH est diminuée par l'obésité, un régime riche en hydrates de carbone et les agonistes beta-2. Les exercices