Hémisphere sud
Hémisphère SUD
Notes :Observation : |
Dossier 1 : La préparation de l’ouverture :
?
Dossier 2 : L’adaptation de la taille de l’équipe :
2.1
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Total | Nombre de clients | 120 | 80 | 180 | 80 | 240 | 300 | 1000 | Nombre d’heures par clients (1H=5clients) | 24H | 16H | 36H | 16H | 48H | 60H | 200H |
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Total | | 21H | 21H | 21H | 21H | 24 H | 24H | 132H |
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Total | | 24H | 21H | 36H | 21H | 48H | 60H | 210H |
2.2
Personnel permanent :
Statut | Poste | Effectif | Temps travaillé/semaine | Temps consacré à la vente | Temps consacré à la vente | Cadre | ManageurResponsable | 1 | 35H | 20% | 7 | Employé | AssistantManageur | 1 | 35H | 50% | 17.5 | Employé | Employé de rayonCaisse | 21 | 35H20H | 80%80% | 5616 | TOTAL | | | | | 96.5 | TOTAL d’heure disponible | | | 151.5 | | |
Temps nécessaire (h) | 210 | Temps disponible (h) | 96,5 | Besoins en heures de vente | 113,5 | | |
210 – 96.5 = 113.5 – 43= 70.5
2.3 Les deux types de contrats qui me semblent le plus adaptés pour les points de vente Hémisphère SUD sont :
* Faire appel à une société d’intérimaire. * Embaucher des étudiants en CDD.
Cependant l’enseigne Hémisphère SUD devra faire face à certaines contraintes :
* La restriction du taux horaire de 35Heures. * Le coût engendrer par l’embauche de ces employés provisoire.
Selon moi l’enseigne Hémisphère SUD devrait embauché en priorité les 2 employés en CDD. Car le contrat à durée déterminé (CDD) ne peut avoir pour objet une fonction exclusivement dédiées à la vente. Ce qui semble le plus adapté durant les périodes de forte affluence.
Dans un second temps si la période de recrutement des deux employés en CDD s’avère infructueuse Hémisphère SUD